最近食品櫃空空如也又到了補(bǔ)貨時(shí)間～
來(lái)跟大家分享一下新的戰(zhàn)利品以及簡(jiǎn)易的料理
一直以來(lái)我是藜麥的愛(ài)好者
不只有豐富纖維質(zhì)～鐵質(zhì)～更是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源
對(duì)吃素的朋友而言,是非常好的食品～
這次不但補(bǔ)貨了藜麥～更發(fā)現(xiàn)了市面上少有的藜麥製品
GOGO QUINOA有機(jī)巧克力米藜麥Q(jìng)穀片
所有成分都是有機(jī)的～
可以單吃～也可以泡牛奶～豆?jié){～優(yōu)格～
追劇當(dāng)小零食超級(jí)方便又健康
而且包裝非常有心
有一個(gè)半透明小視窗～第一次買(mǎi)的人可以看到Q穀片本人的樣子
老實(shí)說(shuō)對(duì)於陌生的食品看不到長(zhǎng)相我會(huì)怕怕的
拆開(kāi)來(lái)可以聞到淡淡的可可香氣～
家裡有透明密封罐的話～也可以直接裝入保存
每一顆大約一個(gè)指節(jié)的大小
當(dāng)零食嗑恰恰好
市售的穀片都是經(jīng)過(guò)油炸～每吃一口都是贅肉的累積
GOGO QUINOA有機(jī)巧克力米藜麥Q(jìng)穀片是以有機(jī)藜麥粉製成
滿滿的纖維質(zhì)跟蛋白質(zhì)～越吃越健康～
不論當(dāng)早餐～或是點(diǎn)心～只要準(zhǔn)備鮮奶就可以了
拿個(gè)杯子～隨手一抓自己想要的Q穀片份量～
到入鮮奶～或是豆?jié){優(yōu)格
不僅快速方便
又頗有飽足感～
如果有在健身的人～運(yùn)動(dòng)後補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以修復(fù)肌肉
來(lái)一杯牛奶Q穀片是非常棒的食物～
攪拌一下～讓鮮奶與Q穀片的香甜融合～
如果想要多點(diǎn)風(fēng)味～淋上一匙蜂蜜吧～更添滋味
GOGO QUINOA有機(jī)巧克力米藜麥Q(jìng)穀片的口感非常棒
QQ的～泡在牛奶裡也不會(huì)變的太軟爛
畢竟太軟爛的變成糊狀的食物我們家都不敢吃啊～
家中如果有小孩或是長(zhǎng)輩～很推薦可以準(zhǔn)備一些放在家裡
GOGO QUINOA有機(jī)義大利麵-螺旋麵
藜麥製成～無(wú)麩質(zhì)～不含花生
很多對(duì)麩質(zhì)或是花生過(guò)敏的人～又多了一項(xiàng)健康的食物新選擇～
而且還有HACCP,ECOCERT有機(jī)認(rèn)證,Kosher潔淨(jìng)認(rèn)證,加拿大原產(chǎn)地認(rèn)證等高規(guī)格認(rèn)證～
可見(jiàn)僅品質(zhì)優(yōu)良～
標(biāo)示很清楚～建議總烹煮時(shí)間約12~15分鐘～
每一包約227g~其實(shí)倒出來(lái)感覺(jué)份量算蠻多的
義大利麵是一種很隨性就可以變出料理的食材
食材準(zhǔn)備
1.紅黃椒各半顆
2.大陸妹兩葉（襯底用）
3.蝦仁適量
4.GOGO QUINOA有機(jī)義大利麵-螺旋麵適量
調(diào)味料：
1.米酒適量
2.鹽巴適量
3.義大利香料適量
4.蕃茄醬（也可以用新鮮大蕃茄一顆自己熬煮蕃茄醬）
作法
1.蝦仁洗淨(jìng)用米酒,鹽巴抓醃去腥
2.紅黃椒洗淨(jìng)切丁備用
3.蕃茄醬熬煮（此次用新鮮大番茄燙過(guò)後切塊熬煮）
4.蝦仁用一爐先乾煎
5.蕃茄醬熬煮後,陸續(xù)加入紅黃椒,蝦仁,最後加入已煮熟螺旋麵拌炒
6.最後加上適量義大利香料即可起鍋
7.盤(pán)子上放兩片襯底的大陸妹就可以盛盤(pán)上桌啦
GOGO QUINOA有機(jī)義大利麵-螺旋麵很感真的很彈牙
我自己是按照使用說(shuō)明煮了15分鐘～
再跟醬料一起翻炒
上桌以後依然維持QQ的口感～
而且跟一般麵粉製成的麵品不同～同時(shí)吃進(jìn)纖維質(zhì)
還可以幫助腸胃蠕動(dòng)～超健康的～
GOGO QUINOA有機(jī)紅藜麥
一般要攝取蛋白質(zhì)都是吃肉～奶蛋～
但是很多人對(duì)奶蛋過(guò)敏～或者吃素啊～
怎麼辦呢？
紅藜麥每100g裡面就含有14g的蛋白質(zhì)～
是非常好攝取優(yōu)質(zhì)蛋白的方式
也正式因?yàn)檫@樣～藜麥從三年前就一直出現(xiàn)在咱們家
包裝是夾練袋設(shè)計(jì)～包存非常方便～
顏色是深紅色～裝進(jìn)玻璃罐其實(shí)也蠻賞心悅目的
藜麥搭配起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單
就是煮飯啦～
今天就弄一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單的南瓜藜麥飯
食材：
1.南瓜半個(gè)
2.里肌肉
3.毛豆
4.糙米
5,GOGO QUINOA有機(jī)紅藜麥
調(diào)味料
1.米酒適量
2.鹽巴少許
3.醬油少許
作法：
1.南瓜去籽挖出南瓜泥放進(jìn)電鍋蒸熟（挖出的南瓜泥可以另外使用,或是直接此次鋪底）
2.糙米與藜麥洗淨(jìng)混和後,放入電鍋蒸煮（以1杯米：半杯藜麥：1.5杯水）
3.里肌肉切適口大小,用米酒醬油抓醃去腥備用
4.毛豆去皮洗淨(jìng)
煮好的藜麥飯除了米的香氣～可以聞到淡淡的紅茶香
5.里肌肉下鍋炒至半熟備用
6.毛豆下鍋翻炒至微軟
7.加入里肌肉,藜麥飯一起翻炒至熟,加入少許鹽巴調(diào)味熄火
8.南瓜蒸熟後上桌當(dāng)成容器,直接將炒熟的藜麥飯裝入即可
很多人沒(méi)有接觸藜麥的時(shí)候～都想說(shuō)藜麥這麼細(xì),怎麼吃啊？
不用擔(dān)心～他會(huì)直接跟米飯或是肉品混合在一起
米飯不但會(huì)增添香氣～也會(huì)提升咀嚼的口感～
重要的是～他有蛋白質(zhì)跟纖維質(zhì)
很多在執(zhí)行減醣飲食或是生酮飲食的朋友
藜麥料理是不二選擇～
吃的時(shí)候只要豪邁挖起～與底部的南瓜泥攪拌後與家人分食
不但增添餐桌用餐趣味
也省去過(guò)多的調(diào)味～就可以健康吃一餐～
健康的食材能任意搭配變出各種美味料理
最重要的還是營(yíng)養(yǎng)滿分
照顧自己也照顧家人～
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