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發表篇數:53篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

造訪商家:

無堂肉排蛋土司

place南投縣草屯鎮虎山路487號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

草屯早餐無堂慢火炭燒土司

這回來到南投草屯無堂吃早餐,位於虎山路上全聯斜對面市場中,無堂不定期研發新口味,嚴選食材早餐, 慢火炭燒土司,店家自製手工醬汁,店家每天醃肉,自醃豬里肌每日從市場新鮮直送豬里肌,加入水果獨家比例醃漬,也會自煉豬油煎肉排。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂慢火炭燒土司店門口

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂櫃檯及半開放式廚房,上方用簡易綠葉佈置,吸管在櫃檯上。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂店內環境佈置帶有點中國風,擺設簡桌椅供客人坐。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

這面牆及燈籠佈置帶有中國風彩繪,門口處也有坐位。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂菜單MENU價格

肉蛋士司、爆醬類、蛋餅、飲品、隱藏菜單

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂貼心製作照片版的菜單MENU,讓你一目了然選擇。店內醬汁大都是自己熬煮,

手工製醬-塔香醬燒:九層塔從去莖取其嫩葉,浸泡洗淨,再將其搗成泥慢火熬煮。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂點餐方式,菜單自取劃單交給店家,底下有抽取式面紙可使用。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

隱藏菜單「本次特餐」這可不是菜單上看的到的喔!不定期的更換,有來店可以試試隱藏菜單。

也推出新品無堂粉絲團也會公告喔!

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

 

 

濃情花生

吐司造型是圓形,屬於手作創意甜土司,特調香濃顆粒花生醬,花生醬帶有花生濃郁花生香氣,甜度又不會甜。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂內用餐點會對切並附塑膠手套,讓客人可以方便食用也不會弄髒手也更衛生。如果時間許可滿建議,要選內用熱熱品嚐會更好吃喔!

 

吐司是使用炭火烤過,

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂三文治(丸醬)

內餡醬汁是可以做選擇,+5元升級丸醬、塔香、+10元升級花醬

內餡內容物非常豐富有雙倍肉、歐姆蛋、起司、洋蔥絲,肉排口感滿嫩,肉質不會乾柴,丸醬是熬煮手工私房辣醬,丸醬口感帶點微辣,吐司整體口感是鹹甜帶點微酸辣口味,帶有多層次風味的三明治。

喜歡吃辣的人絕不要錯過喔!

把吐司放在無堂這面中國風牆面,拍照打卡上傳IG非常合適。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

熔巖起司肉蛋

熔巖起司流出來畫面太療癒,選用四種天然起司,切達、帕馬森、哈伐第、莫札瑞拉,哇!也太用心了吧!起司口味吃起來不會死鹹帶有淡淡奶香味,肉排滿嫩滿新鮮,吃起來不會有種肉腥味。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

冷淬春茶(無糖)

原淬茶品使用在地老茶行臺灣茶葉,無堂連茶葉都是使用 100%臺灣茶葉沖泡,這杯喝下口感清新甘醇順口。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

厚鮮奶茶

臺灣紅茶茶葉加入濃厚鮮奶,喝起來帶有濃濃奶味的鮮奶茶且甜度不會太甜,店家使用的是紐西蘭的牛奶,我跟朋友二人都滿喜歡。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

復刻紅茶

帶微微紅茶香,甜度也是微甜。

草屯美食無堂慢火炭燒土司》用心手工製醬自醃豬里肌 - 小豬婷婷

無堂資訊

地址: 南投市草屯鎮虎山路487號(全聯斜對面市場)

TEL: 0968-727254

營業時間:每週二至週日 6:00 – 11:30

公休日:每週一公休

粉絲團: 無堂

無堂IG帳號 :  noisown

*此篇為邀約體驗文

*每人口味、口感不同,食記請適度參考,請依個人喜好選擇餐點及飲料。

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