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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

百味釜精緻鍋物

phone03-5204179
place新竹市東區明湖路959號2樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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擁有超新鮮膠質豐厚的海鮮火鍋,充滿海味的味覺饗宴就在「百味釜精緻鍋物」

上週跟好友相約了好幾個聚會,硬是塞滿了自己的行程,就是不想讓自己空閒下來,只想充實的渡過每

一天,這次來到「百味釜精緻鍋物」嚐嚐一頓既鮮美又附有濃濃海味的味覺饗宴吧!

 

「百味釜精緻鍋物」的食材皆為媽媽魚門市販售,火鍋料皆為手工製作,套餐搭配的菜盤也是每日新鮮

配送,海鮮品項皆有食品安全認證及重金屬檢驗報告,讓客人可以安心無負擔的享用美食!

 

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「百味釜精緻鍋物」用餐空間是在2樓,1樓空間則是「媽媽魚安心超市」,媽媽魚超市擁有每日新鮮現

撈,在黃金六小時處理、真空包裝、急速冷凍的海鮮,讓客人可以安心、健康的享用!

在媽媽於超市有販賣的食材都可購買,然後帶上去百味釜精緻鍋物立馬下鍋享用喔,另外還提供擺盤的

服務喔!

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店內的用餐空間寬敞明亮讓人感覺非常舒服,其中一面牆設計得像是玻璃屋的感覺,天黑了之後室內燈

光與玻璃面的折射,在加上簡約的植物擺放,非常明亮舒服!

每個座位區有提供置物箱,對常常大包小包的女孩來說是個貼心的服務唷!

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這次要嚐鮮的是「青斑下巴鮮蝦套餐」及「紅尼羅魚套餐」

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湯底二選一

湯底提供兩種選擇「蔬菜清燉高湯」及「大骨清燉高湯」,都是用蔬菜及大骨燉煮製成的,完全不添加

大骨粉、味素、香精等加工食品。兩種湯頭喝起來都感覺非常的清甜!

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紅尼羅魚套餐

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青斑下巴鮮蝦套餐

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手工花枝漿

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板腱牛

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套餐搭配菜盤

有別於其它火鍋店不同的地方,光是菜盤就有22種的食材

蔬菜的部分就佔了15種,另外7種都是純手工做的火鍋料及草蝦,光是聽到這裡是不是就超級值得!

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自助區,提供多種醬料自由搭配,檸檬水及湯底皆可自行取用!

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紅尼羅魚又稱臺灣紅鯛

烹煮完,魚皮依然油亮紅潤,起吃來非常新鮮,膠質豐厚口感Q彈,真想一口口不停下來的享用,但又

捨不得一下子吃完,是不是超糾結XD

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青斑去骨魚下巴,沒錯就是“去骨”的魚下巴!

魚下巴是我又愛又恨的一種食材,每次很想吃,但只要想到要處理骨頭的時候就覺得很麻煩,但是在這

裡不用擔心!百味釜已經幫你處理好啦!只要就烹煮後,就可以直接大口的品嚐,這新鮮飽滿、肉質紮

實的青斑魚下巴!!

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手工花枝漿,是真的可以吃到花枝本人的喔!非常有份量,口感又鮮甜的花枝漿!

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健康養生無負擔的甜點時間

五行湯圓純手工-無色素添加,以天然食竹炭、南瓜、山藥、抹茶、紅麴製作的!

紅茶拿鐵-每日新鮮現煮紅茶搭配新鮮鮮奶,不添加奶精,喝起來就是濃厚順口!

銀耳蓮子養生露-內含白木耳、蓮子、枸杞,聽到這些就是個美容聖品來著XD

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關注百味釜讓好康活動不漏接

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小小片段分享

 

更多百味釜精緻鍋物

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【美食】擁有超新鮮膠質豐厚的海鮮火鍋,充滿海味的味覺饗宴就在「百味釜精緻鍋物」營業時間:11:00-14:00、16:30-21:30

【美食】擁有超新鮮膠質豐厚的海鮮火鍋,充滿海味的味覺饗宴就在「百味釜精緻鍋物」地址:新竹市明湖路959號2樓


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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每

個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

 

 

 

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