埔里鯉魚潭素有「小西湖」之稱，是許多旅客出遊必去景點之一

而在它的旁邊有著一間【華秝農場茶油故事館】，也是值得深訪一番的好去處！

? 外觀

＊－。－。－。－。－。－。－。－＊

鯉魚潭風景區猶如鬧區中的世外桃源

是一處天然湖泊，在地俗稱之為『鯉魚堀』，四面環山

其中鯉魚潭傳說中的七大穴位各自擁有不同的象徵

讓許多人想特地來造訪這些神祕的地方。

。

而【華秝農場茶油故事館】就位於鯉魚潭停車場旁

因為業主本身崇尚著自然、純淨、健康

自行種植了一大片山茶園，利用山茶籽榨成苦茶油

創造出各式各樣的「埔里山茶油」商品

讓更多人都可以擁有健康營養的油品與食品

? 這是山茶籽哦！（也為苦茶籽）

而山茶油（苦茶油）是什麼？

它是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油，高達90%！

另外含有豐富之蛋白質、維生素A、E及山茶甘素、多酚等…

不僅能開胃、促進食慾、養顏美容，營養價值高，唯一健康之高級食用油。

適於炒菜、拌飯、拌麵、和藥養身。炒腰子。

＊－。－。－。－。－。－。－。－＊

因為我們本身對於「山茶油」都不熟悉

這次參與了【華秝農場茶油故事館】的導覽解說

包含參觀製油過程、DIY活動、現場品嘗山茶油拌麵線。

《導覽解說》

讓我們更加了解「山茶油」從無到有是如何製造～

他們將製作流程及方法透明化的讓我們得取知識，很專業的一一敘述

即便有些地方很深入，但至少可以稍微了解一下也很不錯

? 第一道–認識苦茶籽

? 第二道–三種茶籽比較

? 第三道–茶籽壓榨過程介紹

? 第四道–茶籽健康觀念認知

? 第五道–山茶籽成品區

? 第六道–機器過程解說

? 再來就是「埔里山茶油」（苦茶油）成品啦！

山茶油過濾兩次，讓油看起來更清喝起來更順

而且可以”直接”試喝山茶油

雖然會有很特別的油味，會有點排斥，但加取其它食物時超對味！

? 館內還有提供麵線可以吃哦！（這根本是許多人期待的XDD）

調味料是使用山茶油做成的辣椒醬跟沙茶醬

他們的辣椒醬不會太辣，很能吃到辣椒香味，沙茶醬也很特別，非常的香而且些許顆粒狀

不管哪個醬都足以讓我們一直狂續哈哈哈

《DIY活動》

館方幫我們四人安排了三款商品DIY

山茶籽茶樹洗髮水、山茶籽茶樹沐浴露、山茶籽沐浴鹽

? DIY教室

? 前方桌子擺了需要的材料與工具

再來就是依序導覽員說明一一執行每個步驟啦！

我選擇的是「山茶籽茶樹沐浴露」。

? 步驟1–搗碎至細砂狀

? 步驟2–添入適當的沐浴露量，並加入山茶油後再攪拌均勻

? 步驟3–選擇喜歡的精油，增添沐浴露香氣～我選的是玫瑰。並把細砂狀的山茶籽倒入沐浴露內並攪拌均勻。

? 步驟4–成果出爐～左側是沐浴露、右側是洗髮精。然後倒入瓶裝內！完成品就是它啦！

? 而友人做的山茶籽沐浴鹽也蠻趣味的，可以自己調色任意搭配！

? 最後ENDING！三款DIY商品讓我們各自帶回家！

? 另外在教室內還有設置抽籤，向七穴誠懇拜拜後，抽出一支籤。

而我抽到蜈蚣，代表的是「金錢」哇！希望我可以如願XDD

＊－。－。－。－。－。－。－。－＊

結束整個導覽與DIY後，來到了商品展售區

有許多用「山茶油」製成的相關產品與在地名產喔！

如果有需求的朋友，歡迎購買～

? 傳統手工麵線還被列為臺灣伴手禮之一呢！

另外一併帶回沙茶醬與辣椒醬，回家都能自己當大廚啦！

＊－。－。－。－。－。－。－。－＊

原本以為故事館會很無聊

但實際來訪後，聆聽整個導覽+手作DIY

這完全不會感到無趣，反而有很多驚奇感

誰說觀光工廠只能團體與親子去呢！

這裡也適合好友們出遊哦！

。

逛完故事館，還可以順便到鯉魚潭環湖

坐環湖小火車、踩天鵝船、騎腳踏車、步行

通通可以讓你徜徉在鯉魚潭湖光山色的風景中

假期來一趟輕鬆愜意的悠閒時光吧

? 環湖小火車

? 天鵝船

＊－。－。－。－。－。－。－。－＊

重要資訊

[華秝農場茶油故事館]

地址：南投縣埔里鎮鯉魚二巷22-5號（鯉魚潭風景區）

營業時間：平日&週日08:00~17:00、週六08:00~17:30。

訂購專線：049-2988535

參觀導覽預約專線：049-2985445

粉絲團：華秝農場茶油故事館 (請按我)

官網：華秝農場-茶油故事館 (請按我)

*預約導覽&DIY請事先告知館方

*鯉魚潭風景區進入時會收取停車清潔費汽車$100（可折抵消費）

延伸閱讀

◎華秝茶油幸福莊園X晝夜蔬心景觀餐廳

【南投住宿】華秝茶油幸福莊園X晝夜蔬心景觀餐廳｜埔里山城心享受｜田野鄉村悠閒時光

◎樂食府-人文茶食館

【南投埔里鎮】在山城裡享受平價茶食，中式禪風結合現代時尚『樂食府-人文茶食館』

◎哖記-承宣食品行

【南投魚池鄉】日月潭必買必吃~紅茶蛋捲&霜淇淋&飲品，來喝喝茶配點心『哖記-承宣食品行』

◎埔里&魚池旅遊懶人包推薦

【南投旅遊/景點】山城之美~埔里&魚池?偶爾遠離塵囂放鬆身心?懶人包推薦

*本篇與 華秝 合作  *

?參觀時間 : 2019/01月

?此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~ 

?全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!

創作者介紹

如ㄦの悠閒食光

如ㄦの悠閒食光?