胖東西廚房 Osteria by Vincent榮獲貓途鷹 Tripadvisor 網站 大安區美食排名第一的殊榮，許多明星、名人都為坐上佳賓，
還有大份量戰斧豬排，美味高cp值，真材實料，是聚餐、約會氣氛佳的好地方
胖東西廚房 Osteria by Vincent，鄰近科技大樓捷運站，約步行5分鐘的路程，地理位置相當便利
入內後像是小酒館般的感覺，也蠻適合下班後與三五好友來這聚聚小酌一下
(開車不喝酒，喝酒不開車)
胖東西座位寬敞舒適，人多的話還可以併桌，相當不錯
胖東西提供各式排餐、義大利麵、炸物…
也有各式飲品可以選擇
如果喜歡小酌的人，這裡也有各式不同的精釀啤酒喔!
(開車不喝酒，喝酒不開車)
我們點了戰斧豬排雙人套餐，來看看套餐內有什麼吧!
蘑菇濃湯
喝起來鹹香濃郁，滑順可口，裡面還有許多菇菇，相當真材實料
鮑魚沙拉
鮑魚軟Q肥美，無腥味，搭配微嗆感的芥末油醋醬，清爽又開胃
炸魚、炸雞、炸薯條
一次可嚐到3種不同的炸物相當不錯
店家還貼心附贈了4種沾醬，讓炸物吃起來提味又增香
有黃芥末醬、蕃茄醬、松露奶醬、塔塔醬
松露奶醬非常的香，沾一點讓炸物變得更可口更美味
炸雞
入口外酥內嫩，超Juicy的，問了老闆為什麼肉那麼嫩，老闆說雞肉經過水果醬汁+獨家配方浸泡，
讓雞肉嚐起來香嫩不膩口，老少咸宜
炸薯條
薯條酥香，嚐的到馬鈴薯綿密的口感，讓人愈吃愈涮嘴
炸魚
魚肉也是相當軟嫩，
酥嫩無腥味，讓人吃魚也能大口吃好滿足
蒜香蛤蠣麵
一大盤蛤蠣麵，上面有滿滿的蛤蠣耶~
蛤蠣粒粒鮮美，吸附了店家的特製醬汁，嚐起來別有一番風味
麵條吸附了特製醬汁嚐起來噴香爽口，微辣的口感，讓愛吃辣的我感覺好滿足
戰斧豬排
好大一份戰斧豬排，份量十足
店家選用鹿耳島豬種，吃優格長大的豬，肉質呈現粉紅色，特別鮮美
來看看豬排的側面，超厚實的，
戰斧豬排一次讓人可嚐到3種不同肉質-里肌、僧帽肌、腹脅肉
有軟嫩、緊實、嚼感，與Q彈的肉質，多汁且不油膩，
沾上店家特製的松露醬，口感豐富又有層次，讓人一試就愛上
胖東西廚房 Osteria by Vincent，提供真材實料且高品質的美味，環境舒適，而且老闆超nice的，是聚餐、約會氣氛佳的好地方
店家資訊:
胖東西廚房 Osteria by Vincent
地址:臺北市大安區復興南路二段349號
電話:02-2736-7268
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本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。
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