新竹科學(xué)園區(qū)附近這間美式餐廳,很適合聚餐聊天,他的披薩和燉飯都好吃喔!
我們?cè)俣葋?lái)到LALA Kitchen美式餐廳,不過(guò)這次是來(lái)到新竹金山街的新竹科園店,和中大店不同,科園店走的是另一種風(fēng)格,對(duì)面就有停車場(chǎng),所以停車還蠻方便的呢!
地址:新竹市金山18街2-3號(hào)
電話:03-5637662
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:30
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第一次來(lái)到科園店,店家很有自己的個(gè)性的風(fēng)格,不過(guò)我們才去吃沒(méi)多久,科園店竟然就換裝潢了,改裝過(guò)後的的LALA Kitchen照片放在文末。
這一組面具還有場(chǎng)記板我覺(jué)得很有特色,不知道現(xiàn)在還在不在。
裡面也有一區(qū)座位,如果人夠多也可以當(dāng)作小包廂喔!
環(huán)境就不多介紹了,我們來(lái)看看菜單吧!
我們的餐點(diǎn)很快就上桌,這次點(diǎn)的和上次在LALA KITCHEN 中大店不一樣,以排餐和義大利麵這些主餐為主,還有好吃的披薩喔!
我們今天點(diǎn)的是瑪格麗特披薩,算是披薩裡面比較經(jīng)典的,用九層塔、馬札瑞拉起司和番茄做成,很簡(jiǎn)單也很能吃出披薩簡(jiǎn)單的風(fēng)味。
因?yàn)轳R札瑞拉起司的關(guān)係,可以牽絲牽很多喔!
我喜歡瑪格麗特披薩單純的味道,口感上有起司本身有點(diǎn)QQ的還有披薩皮的薄脆,而且馬札瑞拉起司本身奶香比較濃,搭上一點(diǎn)番茄的酸甜,還有九層塔的香味,整個(gè)是很耐吃的。
因?yàn)榇蠹叶拣I的關(guān)係,披薩很快就被搶光了。
排餐我們點(diǎn)了一份巴伐利亞豬腳,這在Garden Party我們也有吃到,看來(lái)豬腳真的是竹科人很愛(ài)的一道菜。
他們的豬腳好吃在皮很酥脆,但是裡面的肉很軟嫩,並不會(huì)韌到咬不動(dòng),加上一點(diǎn)酸菜真的是越吃越涮嘴。
另外一個(gè)是明太子海膽鮮奶油燉飯,明太子也就是魚卵,咬起來(lái)會(huì)在嘴裡嗶嗶啵啵的,我蠻喜歡這種口感。
飯的一角還有一點(diǎn)魚子醬,哇!這是高檔食物耶!和鵝肝醬齊名的那個(gè)是嗎?
好啦!其實(shí)魚子醬也不是這盤飯的主角,燉飯本身味道很濃郁,畢竟是海膽加上明太子,吃起來(lái)很香,但並不會(huì)吃得很膩,這點(diǎn)蠻難得的。
還有卡郡辣味鮮蝦寬麵,上面有四隻炸蝦,他們的炸蝦不是像日式炸蝦那樣裹厚厚的炸粉,而是直接用蝦子下去炸,吃的到蝦子本身的鮮甜,而且身體的殼已經(jīng)被剝掉了,不用弄髒手很方便吃。
因?yàn)槲覀兣恼张牡淖兝淞?,麵有點(diǎn)硬掉,不過(guò)味道還不錯(cuò),醬汁很香有一點(diǎn)點(diǎn)辣,如果趁熱吃,麵本身應(yīng)該是帶有Q度和韌性的,如果你敢吃辣不妨就吃看看。
如果你想吃蝦又不想吃麵之類的話,就點(diǎn)一份海鮮炸物拼盤吧!
除了炸蝦還有炸魚跟炸花枝,我個(gè)人蠻偏好吃炸魚的,柔軟鮮嫩,沾上特製的醬汁還可以解膩。
飲料的部分我們點(diǎn)的是菊苣咖啡歐蕾、蜂蜜鮮果茶、鮮檸紅茶和花生巧克力冰炫風(fēng)。
阿寶和Yelena喝的是鮮檸紅茶和花生巧克力冰炫風(fēng),在改版後的菜單就沒(méi)有了。
花生巧克力冰炫風(fēng)喝起來(lái)就是濃郁的七七新貴派,我覺(jué)得有點(diǎn)太甜了,鮮檸紅茶就檸檬紅茶?。?/p>
而菊苣咖啡又是什麼呢?
菊苣咖啡起源於法國(guó)大革命時(shí)期,因當(dāng)時(shí)的咖啡豆價(jià)格高不可攀,有人發(fā)現(xiàn)將Chicory菊苣根磨碎曬乾後加進(jìn)咖啡中,不但可以當(dāng)作咖啡的代替品,更能增進(jìn)咖啡的色澤跟口感。尤其是與法式重度烘焙咖啡豆相混和時(shí),不但可以緩和咖啡的苦味,更能為咖啡帶來(lái)一股近似巧克力的香氣,自成一種獨(dú)特的咖啡口味。
聽(tīng)起來(lái)就跟越南法國(guó)麵包、香港茶餐廳之類的有異曲同工之妙,就是一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物。味道上我覺(jué)得比起一般咖啡沒(méi)那麼苦,不過(guò)因?yàn)樗涛侗容^重,就僅止於此,還不錯(cuò)喝就是啦!
我覺(jué)得LALA Kitchen科園店給我的感覺(jué)和中大店完全不同,這次吃的是比較容易飽足的餐點(diǎn),就沒(méi)有另外再點(diǎn)甜點(diǎn)了。
後來(lái)老闆傳給我的科園店改版後,和之前暗色系完全不一樣了,花花草草點(diǎn)綴得讓人感覺(jué)更放鬆,有機(jī)會(huì)你們也去吃吃看吧!