之前吃過(guò)臺(tái)北晶華的『三燔本家壽喜燒』就對(duì)他的牛肉念念不忘，這次來(lái)到宜蘭礁溪，也來(lái)品嘗一下『晶泉豐旅-三燔礁溪』，品質(zhì)依舊是非常好，現(xiàn)在就跟著沙拉的腳步一起前往『三燔礁溪』吃壽喜燒暖暖身吧

『三燔礁溪』的環(huán)境很日式

沙拉被安排在入口處第一張座位，發(fā)現(xiàn)很多吃飽準(zhǔn)備離開(kāi)的顧客，很多人都會(huì)來(lái)拍一下這盆療癒的多肉植物，不小心被傳染也拍一下

座位2~4人座位為主，靠牆的座位是沙發(fā)椅，適合團(tuán)體聚餐，坐起來(lái)很舒服

壽喜燒吃到飽，除了沙拉吧以外，菜單內(nèi)所有品項(xiàng)都是吃到飽的

快速看一下自助式沙拉吧

豐富的生菜沙拉、水果

綠色蔬菜一吃就吃到特別挑選過(guò)，奶油萵苣的口感好細(xì)緻喔

糖漬無(wú)花果，每年都會(huì)請(qǐng)叔叔從加拿大帶無(wú)花果乾回來(lái)，今天在這裡就可以吃到，覺(jué)得開(kāi)心

入座後先給我們兩杯熱茶

壽喜燒鍋底也幫忙準(zhǔn)備好了

他們家的豆腐好厚實(shí)，口感綿密外，久煮也不會(huì)因?yàn)檩p輕撥到整個(gè)散開(kāi)，還不錯(cuò)

提供醬汁及水，可依個(gè)人口味添加

肉品沾著蛋液吃，風(fēng)味更棒

主食有烏龍麵、白飯

怕太佔(zhàn)胃，沙拉只點(diǎn)了烏龍麵，QQ的讚岐烏龍麵吃起來(lái)好滑口

等火鍋時(shí)我們先吃了一些生菜沙拉

看到牛牛拿了紫色生菜還念了他一下，每次吃紫色生菜都覺(jué)得苦苦的，好在這個(gè)不太會(huì)

美國(guó)下肩胛肋眼牛

大理石般的油花一看就知道好吃

湯汁本來(lái)就有鹹，若沒(méi)有沾蛋液可以享受牛肉的原始鮮甜

輕裹上蛋液讓牛肉充滿蛋香

丹麥梅花豬肉

肉片切的厚度剛好，吃起來(lái)蠻有口感的，梅花豬也沒(méi)有豬腥味

上肉盤(pán)時(shí)都直接給兩盤(pán)，一點(diǎn)都不怕你吃，份量也給得很足，我們就沒(méi)有再加點(diǎn)了

很少在壽喜燒吃到飽的專門(mén)店看到水果吧，『三燔礁溪』就有附水果

所以有時(shí)候網(wǎng)友會(huì)覺(jué)得吃完壽喜燒會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)膩或是鹹，在『三燔礁溪』就沒(méi)這個(gè)問(wèn)題了，因?yàn)轱堘徇€有水果可以吃，果酸平衡了味蕾

提供6種口味的哈根達(dá)斯

最後在做個(gè)水果聖代來(lái)吃，好滿足喔

『三燔礁溪』壽喜燒吃到飽的表現(xiàn)很棒，也很有質(zhì)感，推薦給大家

不想吃吃到飽的朋友，『三燔礁溪』另提供單點(diǎn)"龍蝦海陸雙饗宴"給大家參考喔

地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)溫泉路67號(hào)11樓

電話：03-910-0008

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

17:30~19:00、17:30~21:00(2輪)

粉絲團(tuán)：『Wellspring by Silks 晶泉豐旅』

官網(wǎng)：『Wellspring by Silks 晶泉豐旅』

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