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鄭小柔Charlene

發(fā)表篇數(shù):787篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2711-5007
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段170巷6弄7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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愛(ài)吃愛(ài)喝的小柔,要帶大家來(lái)吃東區(qū)韓式料理餐廳

主廚是來(lái)自韓國(guó)的正宗韓式口味,點(diǎn)燒肉還有桌邊代烤服務(wù),

不用動(dòng)手,即可輕鬆享用美食的「臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店」,

店面位於臺(tái)北市忠孝東路四段170巷6弄7號(hào)

臺(tái)北捷運(yùn)忠孝敦化五號(hào)出口,步行約2~3分就到達(dá)啦~

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簡(jiǎn)單的黑底招牌,搭配白色店名,簡(jiǎn)約而充滿個(gè)性,

店門(mén)口擺有菜單,供客人翻閱瞭解餐點(diǎn)及價(jià)格。

臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店內(nèi)空間為長(zhǎng)方型,一入口是接待兼收銀檯。 

整體以黑色為主裝潢底色,沒(méi)有過(guò)多色彩,簡(jiǎn)單大方,

銀亮的金屬圓型抽風(fēng)管吸去大量油煙,是維持空氣品質(zhì)的重要功臣,

播放著節(jié)奏強(qiáng)烈的韓國(guó)流行音樂(lè),天花板上吊掛著液晶電視也播著韓劇,散發(fā)濃濃的韓風(fēng)啊~

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入座前餐廳已貼心將餐具、沾醬及小菜擺放在餐桌上, 

抽屜內(nèi)備有餐巾紙、長(zhǎng)柄湯匙及細(xì)長(zhǎng)的扁鐵筷,果然是道地的韓式風(fēng)格。

如需任何服務(wù),抽屜外面設(shè)有服務(wù)鈴,非常方便!

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提供的六款小菜都可以無(wú)限量續(xù)加沾醬有三種特製醬料

特別用來(lái)搭配燒肉食用,我覺(jué)得餐廳的肉質(zhì)不錯(cuò),單吃也很美味。

餐廳內(nèi)的座位,設(shè)置了鐵桶,充滿個(gè)性,鐵桶上還有軟座墊,

而且座墊掀開(kāi),裡頭還能置物,好方便。

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韓式料理菜單品項(xiàng)豐富:燒肉炸雞血腸煎餅辣炒年糕

辣嫩豆腐高湯蒸蛋韓式煎蛋捲石鍋拌飯湯品麵類拉麵等,

更有各種飲料水果燒酒調(diào)酒韓國(guó)酒等價(jià)格落在NT.60元~799元之間。

餐廳最近更新菜單,燒烤除了牛肉豬肉之外,還增加了烤雞肉

煎餅由原本的海鮮煎餅,再增加了泡菜煎餅口味;另外也增加了臺(tái)灣比較少見(jiàn)的韓式血腸

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臺(tái)韓民國(guó)最棒的就是有無(wú)微不至、技術(shù)純熟的全程代烤服務(wù)!!

點(diǎn)餐後店家會(huì)送上紅通通的炭火,燒燙燙,

烤盤(pán)是以厚實(shí)的鑄鐵製成,導(dǎo)熱快而且不易沾黏,

條狀鏤空的設(shè)計(jì)還能瀝去油脂,設(shè)計(jì)得很好。

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豬頸肉

豬頸肉又稱松阪豬,每頭豬僅有兩片松阪豬肉,有「黃金六兩肉」之稱,

油花如雪花般分布均勻,紋理細(xì)膩,粉白相間,切成偏厚的長(zhǎng)方狀,

店員幫忙烤熟後,還會(huì)分剪成好入口的小塊,是不是很貼心!!!

豬肉外層金黃香酥、肉質(zhì)Q脆彈牙富有嚼勁,甘美的肉味在口中擴(kuò)散,太過(guò)癮了。

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五花肉

豬五花不愧是店內(nèi)經(jīng)典招牌,肥瘦比例恰到好處,

長(zhǎng)長(zhǎng)一片厚實(shí)肉塊,深紅、粉紅襯著雪白脂肪,這肉的品質(zhì)真不錯(cuò)。 

五花肉在鐵板上烤成誘人的金黃色,入口油而不膩,結(jié)實(shí)、軟潤(rùn)、有彈性。

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LA牛小排

餐廳的肉份量給得都挺大方,牛小排大片而厚,

以店內(nèi)的自製醬料醃製,肉質(zhì)軟甜而有彈性,

滿嘴都是牛肉的油潤(rùn)香腴,店員仔細(xì)地將牛小排去骨,太貼心了。

骨邊的筋膜肉烤得略焦,香氣十足,愈嚼愈香,配酒一級(jí)棒!!

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肋眼牛排

肋眼牛排的油脂豐富、肥美,而且厚實(shí)大塊份量足,

牛排烤約七分熟,同樣分剪成好入口的小塊,

可搭配店家特製的醬料提味,肉質(zhì)軟嫩、多汁真好吃。

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牛前腰脊肉

腰脊肉偏瘦,紋理細(xì)密,無(wú)筋,多汁且彈性佳。

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生菜盤(pán)

清脆的生菜可拿來(lái)包著燒肉,吃起來(lái)更加清爽、解膩,

搭配不同口味的醬料及泡菜又有不同的風(fēng)味。

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雪花起司炸雞

炸雞皮薄而酥脆,雞肉軟嫩溼潤(rùn)而不柴,

又嫩又香,撒上起司粉,增香添味,

 搭配醃製大根蘿蔔,別有一番風(fēng)味。

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海鮮煎餅

外層煎至金黃酥香,內(nèi)裡綿軟,

食材有蝦仁、雞蛋,多款蔬菜,吃起來(lái)滿香的。

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石鍋拌飯

微燙的石鍋,將米飯黏在鍋底,

飄出微微焦香,鋪上蛋絲、紅蘿蔔、青菜等,

再打上一顆生的雞蛋,撒上黑芝麻,淋上韓式拌飯辣醬,

呈現(xiàn)出多層次濃郁的特有香氣,真是美味極了!

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人蔘雞湯

大推人蔘雞湯,雞肉軟嫩,雞骨入口即化,用料好實(shí)在,

整隻雞腹裏頭滿滿的糯米與人蔘相佐, 湯頭清爽,

充滿人蔘特有香氣,熱呼呼的好好喝~ 

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水蜜桃汁/水梨汁/葡萄汁

道地的韓國(guó)飲料,香甜爽口,裏頭還有果肉呢!

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蔓越莓燒酒

吃肉怎能沒(méi)有酒?當(dāng)然少不了韓國(guó)代表性燒酒、水果酒等。

韓國(guó)燒酒配上蔓越莓汁,喝起來(lái)有莓果的酸香,

香香甜甜,女孩們一定都喜歡。

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哈密瓜燒酒

用整顆哈蜜瓜,將其果肉挖空,與韓國(guó)燒酒打成汁,

再將哈密瓜燒酒倒入哈密瓜容器裏頭,看起來(lái)超有噱頭!!

喝起來(lái)有蜜瓜的香濃,並帶有淡淡酒精氣息,我個(gè)人很喜歡,好好喝呀~~

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西瓜燒酒

作法與哈密瓜燒酒雷同,採(cǎi)用西瓜果肉搭配燒酒,

喝起來(lái)超級(jí)清爽,香香甜甜,太正點(diǎn)了呀~

若喜歡酸甜口味的朋友,也可以點(diǎn)鳳梨燒酒來(lái)品嚐哦!

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【臺(tái)北大安】臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店-燒酒配燒肉|石鍋拌飯|人蔘雞湯|海鮮煎餅|雪花起司炸雞|主廚來(lái)自韓國(guó)正宗韓式口味|臺(tái)北捷運(yùn)忠孝敦化美食推薦(邀約)後記:

臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店主廚來(lái)自韓國(guó)正宗韓式口味,

用餐環(huán)境舒適,餐點(diǎn)種類繁多, 服務(wù)人員親切,

燒烤功力熟度掌握得很好,更換烤網(wǎng)很勤,讓人吃得更安心,

與三五好友聚餐聊天,特別推薦燒肉配燒酒,絕配!

 

【臺(tái)北大安】臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店-燒酒配燒肉|石鍋拌飯|人蔘雞湯|海鮮煎餅|雪花起司炸雞|主廚來(lái)自韓國(guó)正宗韓式口味|臺(tái)北捷運(yùn)忠孝敦化美食推薦(邀約)臺(tái)韓民國(guó)韓式燒肉店

營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午12:00 - 晚上11:00(五六到晚上11:30)

電話:02 2711 5007

地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段170巷6弄7號(hào)

臺(tái)北捷運(yùn)忠孝敦化五號(hào)出口,步行2~3分

FB粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/TaiwanKorea2016

推薦:各種燒肉、水果燒酒、人蔘雞湯、拉麵等

停車(chē):路邊停車(chē)/付費(fèi)停車(chē)場(chǎng)

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