只有臺(tái)中才有的超好吃炸雞店！
蘋果手雞炸雞專門家
嚴(yán)選CAS認(rèn)證溫體雞，依據(jù)食材部位，
選用不同的醃料、裹粉和醬料，
讓每款炸物都具有獨(dú)創(chuàng)風(fēng)味，
份量十足，現(xiàn)炸爆汁不油膩，
設(shè)有內(nèi)用空間，也提供外送服務(wù)。
蘋果手雞炸雞專門家漢口店，
位於漢口路三段近中清路口，
屈臣氏旁，斗大招牌十分顯眼，
另外蘋果手雞在北區(qū)學(xué)士路、
中科玉門路也開有分店。
乾淨(jìng)整潔的店面，
打破炸雞店以外帶為主的印象，
提供了舒適的內(nèi)用區(qū)。
略帶工業(yè)風(fēng)的裝潢，
藍(lán)色磚牆搭配造型吊燈，
內(nèi)用可以在第一時(shí)間
享受到最新鮮、最酥脆、
燙口多汁的邪惡美味。
講究衛(wèi)生，採櫃檯點(diǎn)餐，
讓食材不直接暴露在空氣中，
且嚴(yán)格把關(guān)油品品質(zhì)，
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸。
看起來好像沒什麼人排隊(duì)，
店家卻炸不停，才發(fā)現(xiàn)單子超多，
原來客人都是先電話預(yù)訂再到店取餐，
而且有提供外送服務(wù)，
兩公里內(nèi)消費(fèi)300元以上，即可外送。
蘋果手雞菜單
有炸雞類、蔬菜、點(diǎn)心、
歡樂分享桶餐、飲品和啤酒等。
搭配各式沾醬、泡菜，
讓炸物有更多吃法！
只有漢口店才有！
手搖飲、飯類等飽食套餐，
選擇更多元化。
網(wǎng)路盛傳超厲害的爆汁炸雞，
不只有獨(dú)門秘方口味，
份量也是超澎湃，
感覺肉量比其他家還要狂，
CP值又飆升啦！
香酥大臉雞排 65元
雞排肉經(jīng)過醃製入味，
外層裹上薄薄的地瓜粉，
幾乎要掩沒木盤的大雞排，
直逼人臉大小的尺寸！
雞排是有厚度的，
外酥內(nèi)嫩，飽含肉汁，
一口口撕咬雞排，味道超香，
誰能抵擋這股邪惡力量！
吮指小雞塊（5塊）50元
雞腿肉做成的炸雞塊，
足足有五塊，而且塊頭都不小，
超人氣商品，高CP值必點(diǎn)！
不過店家表示五月份即將漲價(jià)，
大家快來吃～
依據(jù)食材部位，
分別使用不同的醃料及漿粉，
咬入口中，滑嫩肉質(zhì)滿溢著銷魂肉汁，
還帶有雞腿肉的甜味。
大頭怪說這是他的第一名，
實(shí)在太juicy了，
而且他們家的炸物不會(huì)很油膩，
買過幾次外帶回家，
紙袋也沒有濕濕爛爛。
果然好吃鹽酥雞(小)60元
配上九層塔、蒜頭和椒鹽，
臺(tái)式傳統(tǒng)的好味道，
如果不想嗑骨頭，
可以點(diǎn)超好吃無骨鹽酥雞。
每日電宰CAS認(rèn)證溫體雞，
新鮮肉質(zhì)加上好油，
炸得酥香，不會(huì)有一股油味，
準(zhǔn)備開瓶啤酒來配了！
辣味去骨腿丁 85元
這是今天吃到的第四種炸雞，
又是新的感受，
就算在蘋果手雞買整袋炸物，
也不會(huì)吃膩，每樣都好有特色。
提供沾醬三選一，
店家獨(dú)創(chuàng)自調(diào)，不是市售現(xiàn)成品。
番茄辣甜醬
內(nèi)容物有番茄、羅勒和辣椒，
辣中帶甜，比較偏美式風(fēng)味。
泰式酸辣醬
新鮮檸檬搭配朝天椒和魚露、蒜，
調(diào)味更辣，又帶有檸檬清爽。
洋蔥香甜醬
以蠔油為基底，加入洋蔥蒜頭爆炒，
個(gè)人最愛，有濃濃臺(tái)味。
以辣粉和辛香料醃製，
肉本身就有微微辣香，
再沾上特色醬汁，
滑嫩味美，越吃越涮嘴，
而且沒有骨頭，吃起來更方便。
蒜嗆鮮魷魚 100元
不是一般用魷魚鬚切成的魷魚塊，
整隻阿根廷魷魚急速冷凍，
可以同時(shí)吃到魷魚圈和魷魚腳。
吃起來酥脆又鮮彈，
不會(huì)炸到太乾咬不動(dòng)，
配上九層塔和蒜頭超讚。
滿滿的海味奔騰，份量又多，
如果是在餐酒館，
這盤至少要200、300元吧！
難忘的甘梅地瓜50元
和原本想像的甘梅薯?xiàng)l不同，
選用臺(tái)農(nóng)57號(hào)黃心地瓜，
大塊厚切的生地瓜，
直接放入油鍋中低溫慢炸。
外層炸香薄脆，
裡頭卻能像烤地瓜般的綿密鬆軟，
甜味在口中散發(fā)，
果真是好吃到很難忘，
如果甘梅地瓜界有高手排行榜，
這絕對(duì)是武林盟主等級(jí)！
手工洋蔥圈 50元
整顆新鮮洋蔥下去切，
再裹粉酥炸，
滿滿一盤，份量超多的啦！
每圈都好大又有厚度，
這才是紮紮實(shí)實(shí)的洋蔥圈！
炸衣和洋蔥緊密相連，
每一口都能吃到洋蔥甜味，
難怪吃過的人都狂推。
泡菜酥炸嫩豆腐 35元
提供泰式酸辣醬、洋蔥香甜醬2選1，
不敢吃臭豆腐的朋友，
可以嚐嚐這道嫩豆腐。
豆腐炸得外酥內(nèi)嫩，
泡菜更是出色，
口感超爽脆，辣香酸甜，
喜歡臺(tái)式泡菜特有的蒜香，
吃完會(huì)有加點(diǎn)泡菜的衝動(dòng)，
配炸雞吃也很讚。
爽脆蘋果片 50元
還沒遇過炸雞店賣炸蘋果的，
有呼應(yīng)到店名，
蘋果手雞真的有賣蘋果！
看到店員當(dāng)場現(xiàn)切蘋果，
酥炸後灑上肉桂粉和冰糖炙燒。
帶皮蘋果保有水分和鮮脆度，
搭配糖粒和淡淡肉桂香，
有點(diǎn)像蘋果派的風(fēng)味，
微酸微甜，也可當(dāng)作飯後甜點(diǎn)。
和炸物超match的飲品，
店家自熬烏梅湯、洛神花茶，
還有清香冷泡茶。
複方洛神花茶 45元
純中藥熬煮，採用健康低卡糖，
喝起來微酸、不會(huì)太甜，
搭配炸雞去油解膩，格外清爽。
翠玉青茶 25元
漢口店限定販?zhǔn)凼謸u飲，
自製冷泡茶，入口不苦不澀，
帶有回甘甜味，
這水準(zhǔn)不輸給專業(yè)飲料店。
熟成紅茶 20元
外觀和印象中的紅茶不同，
因?yàn)榘局髸r(shí)沉澱較多兒茶素，
茶香濃郁醇厚，
有別於很甜的古早味紅茶，
價(jià)格也很親民。
讓人吃不膩的炸雞，
甘梅地瓜、洋蔥圈、蘋果片，
也是厲害的好吃，有驚豔到。
只能說這間炸雞很不一樣，
熱量爆表也心甘情願(yuàn)啦！
超級(jí)推坑，歡迎一起沉淪XD
【蘋果手雞 漢口直營二店】
地址：臺(tái)中市北區(qū)漢口路三段182號(hào)
電話預(yù)訂：0968-553-208
營業(yè)時(shí)間：14:00-00:00
粉絲團(tuán)：蘋果手雞炸雞專門家-漢口店
【蘋果手雞 學(xué)士總店】
地址：臺(tái)中市北區(qū)學(xué)士路253號(hào)
電話預(yù)訂：0973-428-328
營業(yè)時(shí)間：14:30-00:00
粉絲團(tuán)：蘋果手雞炸雞專門家
【蘋果手雞 中科分店】
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)玉門路66號(hào)
電話預(yù)訂：(04)2463-9422
營業(yè)時(shí)間：11:30-23:00
粉絲團(tuán)：蘋果手雞中科店
