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Cindy - Food Makes Me Happy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 文山區(qū)

造訪商家:

龍門客棧

phone02-2939-8865
place臺(tái)北市文山區(qū)指南路三段38巷22-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

龍門客棧也算是佔(zhàn)盡貓空地理位置優(yōu)勢(shì),

剛好坐擁大片臺(tái)北101景觀視野,

若非自行開車前往的客人,店家正好離貓纜不遠(yuǎn),走路約三分鐘便可抵達(dá)。

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吃飯、下午茶、甚至自備茶葉前往都行,就酌收個(gè)茶水費(fèi),

以市郊店家的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)比,除了環(huán)境近乎可圈可點(diǎn),餐點(diǎn)也在水準(zhǔn)之上,

絕不是那種徒有光鮮外表,卻使用料理包或是隨便處理端上敷衍行事而已。

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其實(shí)之前對(duì)貓空也算是有些地緣關(guān)係,

附近店家少說(shuō)也試過(guò)近十間,來(lái)來(lái)回回也好幾年了吧,

說(shuō)實(shí)在的,若單純想吃個(gè)飯,特別是白切土雞,一旁店家會(huì)是更好的選擇,觀什麼的,

但真的就是間鄉(xiāng)野景觀餐廳,

想再要求些質(zhì)感舒適,重點(diǎn)是料理仍保持在不錯(cuò)吃的水準(zhǔn),就屬龍門客棧。

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細(xì)心打理的用餐環(huán)境,連戶外座位都配有大型遮陽(yáng)傘,

不光是吃飯,單純喝杯飲料來(lái)份下午茶也行,

更晚的時(shí)候偶爾也會(huì)有老客人自備茶葉前來(lái)泡茶,愜意自在。

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重點(diǎn)是樓下現(xiàn)代化的洗手間,只能說(shuō)整體舒適度大幅提升,

地板也整潔乾爽,不像很多偏郊區(qū)的洗手間,

女生部份只有蹲式馬桶也罷,還常有小蚊蟲作伴,

連帶洗手臺(tái)都給人一股潮濕感,用的很不心安啊。

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此外服務(wù)生也算訓(xùn)練有素,看得出來(lái)店家有在注意這一塊,

還有親切的老闆娘在櫃臺(tái)招呼客人。

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那天早到還能拍到空空的店內(nèi)環(huán)境,

待用完餐、喝完咖啡,外頭早已排了幾組候位客人。

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總之,莫名的因?yàn)辇堥T客棧洗手間加了不少分,

人之三急,至關(guān)重要。

 

菜單 -

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炸絲瓜很好吃,裡面又輕軟多汁,不過(guò)夏天才有,再等一下下就能吃到了 -

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合菜選擇也很多 -

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飲料五花八門,就算想喝杯調(diào)酒也不是問(wèn)題 -

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總之,先填飽肚子再說(shuō),

看這裡又風(fēng)光明媚,索性用餐完就地接著享用下午茶,鹹食的胃甜食的胃一次搞定。

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炸絲瓜還吃不到,那就來(lái)個(gè)小份炸香菇,

每每來(lái)到這種山上郊區(qū)的店家,總會(huì)點(diǎn)上一盤炸物,

除非有炸絲瓜,不然炸香菇絕對(duì)是首選,不管哪家餐廳,至今仍未失望過(guò)。

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沾上胡椒鹽,配著甫炸出鍋的熱度,

呼呼哈哈小心翼翼地咬下,裡頭是肥嫩帶汁的厚實(shí)香菇,

明明燙口著,硬是要一口接著一口消滅它。

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炒山豬肉 -

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原本還擔(dān)心最邊緣的山豬皮會(huì)不會(huì)沒(méi)有處理好,

也不是沒(méi)發(fā)生過(guò),在別間店點(diǎn)了幾次炒山豬肉,結(jié)果像在嚼橡皮筋一樣,

還好,龍門客棧的版本對(duì)口齒很客氣,倒是大量的洋蔥有點(diǎn)搶戲。

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配著茶葉炒飯吞下肚 -

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覺(jué)得白飯?zhí)珕握{(diào),反正炒飯裡的茶葉香也不明顯,就是點(diǎn)點(diǎn)綠意給眼睛看開心的。

 

菜脯蛋 -

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小份百菇雞湯 -

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上桌時(shí)鍋裡的雞肉還是半熟狀態(tài),

先等滾開後煮個(gè)十分鐘再享用,不過(guò)當(dāng)然熬久點(diǎn)更入味,

裡頭土雞肉的彈力著實(shí)迷人,每條紋理像是帶著嫩筋般的口感,咬下去還會(huì)微微出汁。

 

鹹食的胃滿足了,桌面收拾收拾接著伺候甜食的胃。

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去冰玄米茶與熱美式咖啡。

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再配上熔巖布朗尼,

是意外中較大份量的熔巖布朗尼,濃稠度也比預(yù)期再醇厚些,

也切實(shí)帶些熱烤後的微脆表層,

本來(lái)對(duì)甜點(diǎn)沒(méi)抱太大的期望,所以這算是額外多出來(lái)的小加分。

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剩下的雞湯放涼後打包帶走,

連紙袋質(zhì)感都有注意到,說(shuō)這店家用不用心?

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這次是為了吃飯,大中午便晃到貓空,

不然,最美時(shí)分應(yīng)該是太陽(yáng)下山前,

卡好位,泡壺茶,一旁點(diǎn)個(gè)蚊香是必需,

紛擾的心情隨著天色微暗之際也跟著沉靜下來(lái),

待夜幕低垂,在蟲鳴聲下同時(shí)望著遠(yuǎn)方都市點(diǎn)點(diǎn)亮光,

什麼煩心的事,從市中心過(guò)來(lái)莫約三十分鐘,

就用桌上一壺茶,一沖、二沖、再回沖,慢慢淡去吧。

 

美味指數(shù):☆ (三顆半,半星符號(hào)打不出來(lái))

服務(wù)態(tài)度:☆ (三顆半,半星符號(hào)打不出來(lái))

整體環(huán)境:☆ (應(yīng)該是這一帶前三名舒適的店家)

回訪率:85%

 

貓空龍門客棧

臺(tái)北市文山區(qū)指南路三段 38巷22-2號(hào)

(02) 2939-8865

Facebook:貓空龍門客棧

貓空龍門客棧  

*Courtesy of Google Maps

 

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