這次的兒童節(jié)特別提前到板橋這間【花園腳印蛋糕店】特製了一個(gè)“藍(lán)莓兔兔”造型慕斯乳酪蛋糕給玄做為禮物。
之前就曾為她準(zhǔn)備過造型蛋糕，這次完全隱瞞她，帶她到店家直接來品嚐這個(gè)藍(lán)莓兔兔。店家的店面較小，但從外頭看得出生意其實(shí)不錯(cuò)。
入店後，店家表示被包場(chǎng)，不過還好有客人離開，所以很幸運(yùn)的還有位置可以坐。
櫃檯旁冰櫃就有展示一些造型慕斯蛋糕，讓玄看了一直吵著跟我說要那隻狗狗（暈，媽媽訂的是兔子啊）。
不久，店家就送上我已提前預(yù)定好的造型慕斯蛋糕－六吋的【藍(lán)莓兔兔】。
附上影片給大家參考一下?lián)?!
整個(gè)蛋糕使用Godiva、Weiss黑巧克力與藍(lán)莓、薰衣草的結(jié)合。
從側(cè)面可以看到三層不同的口味顏色，最上層是純藍(lán)莓果粒打成汁製作的藍(lán)莓生乳酪、中間是原味乳酪、底層是薰衣草餅乾，切開後內(nèi)層是巧克力生乳酪、夾層是碎腰果，口感層次非常豐富啊!!
說實(shí)話我一開始看到真的嚇到，因?yàn)?span style="background-color:#FFFF00">兔兔做得也太仿真，仔細(xì)看彷彿看得到兔毛的紋路，真的太厲害了。
兔子的製作是焦糖堅(jiān)果乳酪，非常有創(chuàng)意，且使用原料特別，並不會(huì)很甜膩，不過兔子造型真的讓人捨不得吃。
一旁的各種讓兔子置身仙境的花朵、時(shí)鐘、花籃、紅蘿蔔、帽子等，全部都是使用巧克力製作，超可愛的。
圖案除了可以選擇店家給的造型之外、還能客製文字、自選口味（官網(wǎng)上有圖片可以參考喔），當(dāng)初超級(jí)由於到底要狗狗、刺蝟還是兔子造型，最後還是選擇兔子嘍！
文字上我請(qǐng)店家?guī)臀已u作氣球英文字－SHEAN（玄）的英譯，也是我粉絲團(tuán)的名字，是不是很有紀(jì)念價(jià)值？當(dāng)然，文字也是巧克力製作，可以放心享用！
我個(gè)人覺得他們的造型蛋糕有別於我之前訂製的翻糖系列蛋糕，因?yàn)?strong>甜度不但大大降低，乳酪冷藏後吃起來軟又綿、冷後凍享用還能帶點(diǎn)冰淇淋口感，相信不論大小朋友都會(huì)喜歡這樣甜而不膩的味道，更何況可愛又吸睛的造型完全無法抵擋啊！
想為親朋好友訂製一個(gè)可愛又特別的蛋糕嗎？板橋花園腳印蛋糕店，推薦給大家嘍！詳細(xì)價(jià)格、客製內(nèi)容可以上他們粉絲團(tuán)或電聯(lián)詢問喔！
店名：花園腳印造型慕斯、下午茶
電話：0987-861-597
地址：新北市板橋文化路一段286巷8號(hào)
營業(yè)時(shí)間：
週一～二公休，周三～日 12:00～20:00
粉絲團(tuán)：花園腳印
Shean尚恩璇
