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窩客好文

涵的足跡~走遍天涯

發表篇數:404篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2720-1200#3198、3199
place臺北市信義區松壽路2號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺北君悅酒店的凱菲屋CAFE絕對是臺北最有名、受歡迎的飯店自助餐之一,生意一直都很好。小涵上一次到凱菲屋已經超過十年了,已經沒什麼印象了。這幾年小涵吃遍臺北許多自助餐廳,突然覺得應該再到這麼有名的凱菲屋吃看看,因此趁著媽咪生日,小涵帶爸媽到凱菲屋慶生。實際吃過後,凱菲屋果然名不虛傳,小涵覺得還滿不錯喔! 此外,因為訂位時有告知是來慶生,凱菲屋送上很棒的生日蛋糕,對凱菲屋的印象更好囉!

位於信義區的臺北君悅酒店交通相當方便,搭乘捷運淡水信義線至臺北101/世貿站後步行約5分鐘即可抵達,吃飽後還可以到信義商圈或是國父紀念館散步消化喔!

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凱菲屋就在臺北君悅酒店的一樓,從大門進來後的右手邊。

小涵是在假日的午餐時段來用餐,午餐從11:30開始,小涵約11:40到,門口排了好多人啊!生意真的很好。

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來用餐的這天剛好是2019「媚惑暹羅味 泰國美食節」活動,從2019/3/28~4/14 有來自泰國曼谷君悅酒店的客座主廚帶來道地的泰式料理。

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凱菲屋的營業時間和價位如下:

早餐 6:30~10:30   $900

午餐 11:30 ~ 14:00   平日$1480,假日$1680

下午茶 15:00 ~ 17:00  平日$880,  假日$1080

晚餐 18:00 21:00 (週五,六 18:00~22:00)  平日$1680,假日$1680

以上價格還需要加上10% 服務費。

價格雖然不便宜,但在蝦皮、Yahoo拍賣、Gomaji等網路平臺上都可以買到比較便宜的餐券喔! 在EZTABLE上訂位也有優惠。想省錢的朋友,可以上網查詢。

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凱菲屋在2015年曾經關閉3個多月,經過重新裝潢規畫後,於2015年10月重新開幕,標榜有十大餐點區塊,每日提供超過160道經典料理。

如果你和小涵一樣是好多年前去過的話,現在可以再去,因為重新規劃後已經有些不同囉!

凱菲屋的用餐環境還OK,白天裡還滿明亮的,但小涵覺得座位有點太多,每桌都隔的好近,有些壅擠! 

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唯一覺得比較好的是這一排窗戶旁的沙發座位,感覺好讚啊!

可惜小涵是坐在中間擁擠的區裡。

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取餐檯也是有種分散在各處的感覺,像是日本料理在中間,牛排區在旁邊,甜點區就更遠了,在一個偏遠的牆邊。

建議來用餐時,最好先走一遍看一下各區菜色,再來取餐,以免有所遺漏。

以下就跟著小涵來看看凱菲屋每一區的菜色吧!

海鮮、日式料理

因為小涵喜歡吃海鮮、生魚片,所以日式料理是評價一間自助餐最重要的一區之一。

凱菲屋的日式料理區還不錯,該有的都有。

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現切生魚片

這天提供了六種魚,而且是跟師傅點後現切。

比切好一堆放在餐檯上自取來得衛生。

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雖然大多都是平常常見的魚,但都滿新鮮的喔!

因為怕吃太多,所以小涵特別跟師傅說每種魚只要一片,如果沒有特別說明,一種魚會切好幾片喔!

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握壽司

握壽司也有好幾種,小涵只拿炙燒鮭魚和炙燒比目魚。

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海鮮

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螃蟹有提供兩種。

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好大顆的螺肉和淡菜

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蝦子、魚

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散壽司、花壽司,旁邊還有味增湯和可以自己燙的蕎麥麵。

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開胃菜、沙拉

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新鮮生菜沙拉

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因為正值泰國美食節,所以這三道開胃菜都很有泰國風。

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烤茄子、爐烤小黃瓜、香蒜蘑菇等。

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胡椒醃牛肉、帕馬火腿

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這天泰國美食節的特色餐點之一就是這道辣味萊姆碎雞肉沙拉。

看似簡單的沙拉卻用了好多調味料喔!

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由看起來很像是泰國來的師傅現拌沙拉喔!

吃起來很道地。

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起司

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煙燻鮭魚、火腿

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麵包

麵包都是凱菲屋自製的,看起來還不錯,但實在太佔胃了,所以我完全沒吃。

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中式料理區

擔仔麵、蝦仁水餃

現煮的擔仔麵、蝦仁水餃等。

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港式燒臘

油亮亮的油雞、燒鴨、叉燒看起來好好吃啊!

這也是和師傅現點現切喔! 如果沒有特別講的話,每一種都是切好幾片。

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現蒸湯包、燒賣、蝦餃

這也是要和師傅點,這三種小涵都有吃到,都很有水準,尤其是湯包,很美味。

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還有臺式佛跳牆耶!

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中式佳餚

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這一區平常是以中式料理為主,但這天因為泰國美食節的活動,所以有好幾道泰式料理。

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湯品

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醬料區

原本以為是裝飾,近看原來是各種醬料,包含有名的老干媽香辣脆油辣椒。

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西式佳餚和印度料理

在旁邊靠牆的一排是以西式料理和印度料理為主。

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焗烤蔬菜、義大利麵、烤玉米等等。

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炭烤羊肋排、美國鄉村炸牛排、黑松露燉飯。

在這排隊取餐時,師傅會主動詢問是否要燉飯,當下當然覺得這裡有這麼多好吃的燉飯這麼佔胃當然不要,結果回來查了一下才發現這個黑松露燉飯也是凱菲屋有名的菜色啊! 難怪好多人點,只能留待下次了。

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烤鱸魚和豬肉沙嗲

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爐烤美國US PRIME沙朗牛排

師傅會先詢問要生一點或是熟一點的牛排,這一點還滿貼心的。

旁邊還有一塊牌子寫著這是假日限定的菜色。

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烤雞、烤豬頸肉

也是現切喔! 如果怕吃太多,可以跟師傅說只要一點點就好。

因為泰國美食節,所以烤牛排、雞肉的醬汁都換成泰式醬汁。

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印度料理

凱菲屋還有一小區的印度料理區,這滿特別的。

這裡有印度烤餅、咖哩、坦督里烤雞等印度傳統料理。

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各種咖哩看起來好好吃啊!

小涵很愛印度烤餅配咖哩,超美味。

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甜點

小涵覺得凱菲屋的甜點種類不算多耶! 上次去吃的美福彩匯自助餐的甜點比較精彩。

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除了甜點櫃裡的甜點外,還有挫冰、布丁麵包、抹茶泉等等。

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冰淇淋是哈根達斯,有八種口味。

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飲品、水果

有提供多種果汁、咖啡、茶,這天還有蝶豆花可爾必思。

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提供八種水果。

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來看看小涵吃了什麼吧!

螃蟹的部分旭蟹比較好吃,另一種蟹肉太軟了,不太好吃。

蝦子、淡菜、螺肉都滿新鮮的。

炙燒握壽司還不錯。

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小涵牛排選比較生的,肉質還OK,不會硬,其他西式料理也都有一定水準。

印度烤餅加上咖哩很好吃喔!

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港式料理的燒鴨、油雞、叉燒都不錯,現蒸的蝦餃、燒賣一點也不輸港式飲茶店。

其他幾道泰式料理味道道地。

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湯包裡面有滿滿湯汁,好讚!

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濃濃泰式風味的辣味萊姆碎雞肉沙拉和酸辣椰奶雞湯。

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甜點雖然選擇不多,但都有一定的水準。

凱菲屋的蛋糕大多都是比較扎實的,沒什麼慕斯、輕乳酪之類的蛋糕。

但因為已經吃很飽了,吃不太下扎實的蛋糕,所以拿了馬卡龍、泡芙、檸檬塔之類的甜點。

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之前訂位時有特別告知是來慶生的,所以最後服務人員送上一個蛋糕,給壽星一個驚喜。

蛋糕不小喔!是最近慶生過的餐廳裡最大的,真的很有誠意耶!

而且服務人員還主動詢問是否要幫我們裝起來帶回家,真的太貼心了!在這裡吃了這麼多東西,當下實在吃不下這個蛋糕,但帶回家隔天吃就覺得好好吃啊!

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這一餐我們全家吃的都很滿意喔!最後蛋糕一出來,我們幫媽咪唱生日快樂歌,媽咪吹蠟燭許願,這就是最好的慶生方式囉!

臺北的自助餐真的很競爭,尤其近年來有越來越多新的競爭者,但臺北君悅酒店裡的凱菲屋開業多年,仍然是許多人最喜歡的自助餐,就表示有吸引人的地方。小涵實際走訪後果然還不錯,餐點種類多,而且每一道菜都有一定的水準,來到這裡大家都可以找到自己喜歡吃的東西,滿足所有人喔!凱菲屋的服務也滿不錯的,比大多數的自助餐廳好。想吃飯店自助餐,凱菲屋是不錯的選擇喔!

 

店家資訊:

凱菲屋

地址:臺北市信義區松壽路2號 (臺北君悅酒店1樓)

電話:02-2720-1230

官網:https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/taiwan/grand-hyatt-taipei/taigh

 

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