南港的朋友知道嗎？？
巷子裡藏了間低調(diào)烘焙店
去年新開幕的Conch Baking 手作餅乾烘焙屋
除了美味下午茶甜甜圈 還有好吃到三天內(nèi)就能消滅的海螺曲奇餅！！
小小間店面隱身在住宅區(qū)內(nèi)
雖然外觀很低調(diào)
但它就在南港展覽館7號(hào)出口附近，位置不難找
當(dāng)天過(guò)去時(shí)，店裡曲奇餅剛出爐
一推開門就是烤餅乾的撲鼻香氣 口水差點(diǎn)流出來(lái) XDD
不過(guò)這裡空間不大 主要是讓客人等餅乾時(shí)，能有個(gè)休息吃點(diǎn)心的地方
一盤一盤香噴噴的曲奇餅剛出爐
在外面放涼等著被裝盒
其實(shí)這裡的曲奇餅還有個(gè)特別名字
店家把它稱為海螺餅
仔細(xì)看餅乾身上的美麗螺紋，跟海螺還真有幾分相似呢！！
當(dāng)天在店裡吃下午茶等餅乾
也不時(shí)看到預(yù)訂客人前來(lái)取貨
是說(shuō)小店面產(chǎn)能有限，建議先預(yù)訂比較保險(xiǎn)
不要特地來(lái)了結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒(méi)餅乾可以買 XDD
從跟老闆的對(duì)話看起來(lái)
很多應(yīng)該是住在附近的老顧客
Conch Baking 手作餅乾有點(diǎn)像在地居民私藏的口袋名單
這裡也有販?zhǔn)巯挛绮?br>
品項(xiàng)不多，只有脆皮薯?xiàng)l跟甜甜圈
因?yàn)榈昙抑饕铝犊撅炃?br>
因此下午茶每日限量供應(yīng)只賣2小時(shí)，太晚就吃不到囉
還有咖啡跟茶飲 奶茶使用六甲牧場(chǎng)鮮乳製作
就連脆皮甜甜圈都是店家自製
點(diǎn)了才現(xiàn)炸，外面再裹一層雪白糖粉
享用下午茶同時(shí)
店家還會(huì)主動(dòng)請(qǐng)客人試吃曲奇餅
剛出爐的餅乾真的很好吃，聽說(shuō)不少人吃完就立刻買兩盒回家(笑~)
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋 | 脆皮甜甜圈 $30元
甜甜圈現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸 拿到手還熱呼呼的
趁熱吃可以感受到酥脆的外皮跟Q彈內(nèi)心
原本專心在餅乾製作的店家，沒(méi)想到甜甜圈卻意外受歡迎
如果你們住臺(tái)北
推薦可以直接來(lái)店裡吃份下午茶和現(xiàn)烤海螺餅
餅乾剛出爐的香氣與口感，真有令人驚艷的感覺(jué)
外地朋友也能宅配 而且價(jià)位比我吃過(guò)的許多曲奇餅還親民
再加上最近的母親節(jié)折扣 趁現(xiàn)在訂購(gòu)超劃算 ?? 曲奇餅訂購(gòu)連結(jié)
<註 : 現(xiàn)場(chǎng)打卡分享每盒折30(限購(gòu)五盒) or 活動(dòng)期間壽星網(wǎng)路訂購(gòu)每盒折30(不限盒數(shù))>
餅乾涼了後再由店員手工裝盒
我覺(jué)得裝曲奇餅的店員很厲害
要會(huì)利用空間把餅乾裝到最滿又不能破碎
吃過(guò)好幾家曲奇餅，每次拍完照我就沒(méi)辦法把它們?nèi)卦镜奈恢昧?笑~)
還會(huì)用磅秤量一下
確保每一盒餅乾，都要有200g左右的重量
而且他們使用法國(guó)伊思尼奶油來(lái)製作餅乾
不是用便宜的酥油或牛油
雖然成本較高，但品質(zhì)比較有保障
而且吃起來(lái)比一般的曲奇餅更清爽不膩
海螺餅有四種口味
奶油、巧克力、雙拼和綜合
盒子上都有清楚的口味標(biāo)示
而且LOGO很有趣，是不是長(zhǎng)得像龍貓裡的主角小梅
不過(guò)這個(gè)形象是用老闆女兒去設(shè)計(jì)的
現(xiàn)在有兩個(gè)女兒 之後鐵盒圖案會(huì)變成兩個(gè)小女孩，哈哈覺(jué)得可愛(ài)～
四種口味看起來(lái)都好好吃
建議第一次可以買綜合的試試看
如果有特別喜歡的味道，下次就可以直接單買
每顆餅乾都有細(xì)緻的外表
雖然保存期限15天
但相信我，這個(gè)好吃到不出三天就可以自己吃完一盒了！！
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋 | 奶油海螺 訂購(gòu)連結(jié)
餅乾打開就散發(fā)出濃郁奶油香氣
入口除了酥脆之外，還能咬到餅乾中的細(xì)細(xì)顆粒感
後味又迸出一股鹹香 原來(lái)特地加了海鹽，讓餅乾吃起來(lái)更有層次
認(rèn)真說(shuō)～ 就連最基本的原味都令人驚艷
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋 | 巧克力海螺 訂購(gòu)連結(jié)
另外也有小朋友會(huì)愛(ài)的巧克力海螺
巧克力口味不是死甜那種
吃起來(lái)沒(méi)什麼甜度，但有濃厚巧克力香氣
這款同樣在餅乾裡加了海鹽 口感跟味道上都很有層次
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋 | 雙拼海螺 訂購(gòu)連結(jié)
如果兩種口味都無(wú)法割捨
也可以買雙拼海螺，一次享受兩種味道呦
從粉絲團(tuán)發(fā)現(xiàn)最近連咖啡口味都可以做雙拼
他們的咖啡海螺無(wú)敵好吃 愛(ài)喝咖啡的一定要試試看
餅乾入口即化香氣十足
不過(guò)它的香氣很特別，是後韻比較強(qiáng)烈那種
剛開始咬的幾口沒(méi)感覺(jué) 等餅乾在嘴裡細(xì)碎融合後，那股香氣令人難忘
剛出爐的焙烤香氣整個(gè)縈繞口腔 讓你吃完還想再來(lái)一顆
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋 | 三元海螺 訂購(gòu)連結(jié)
當(dāng)天去店裡試吃餅乾時(shí)
最喜歡是咖啡口味
但因?yàn)榭Х瘸杀咎撸?dāng)時(shí)只有三元海螺才能吃到這個(gè)口味
不過(guò)很多人都希望咖啡也能做成雙拼組 最近老闆終於答應(yīng)啦 XDD
剛開始入口真的覺(jué)得還好
但當(dāng)你咀嚼後，濃郁咖啡味整個(gè)盈滿口中
還會(huì)有咖啡的苦香 就像真的在喝一杯精品咖啡
是大人會(huì)喜歡的味道 也是我目前吃過(guò)最喜歡的咖啡曲奇餅
你們也可以試試這樣的吃法
把不同口味做混搭再一起吃下去
咖啡+奶油就是拿鐵、巧克力+咖啡就是摩卡….等等
聽說(shuō)是小朋友發(fā)明的吃法，覺(jué)得很有趣～
不過(guò)我自己還是喜歡細(xì)細(xì)品嚐每種口味的獨(dú)特滋味
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋
是一間隱藏在巷弄裡，在地人才知道的手作曲奇餅
每天烘焙的新鮮餅乾 有著漂亮螺紋、吃起來(lái)清爽不膩
從原味到咖啡都讓人印象深刻 自己回家就立刻嗑掉一大半 XDD
比起知名曲奇餅 這間口味好、目前也不用排隊(duì)，推薦給你們呦～
(本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)
即時(shí)文章 : 在地人私藏低調(diào)小店，現(xiàn)烤曲奇餅好吃到不出三天就消滅！！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Conch Baking 手作餅乾烘焙屋
▋地址 : 臺(tái)北市南港區(qū)富康街1巷4號(hào)(南港展覽館7號(hào)出口步行2分鐘)
▋電話 : (02) 2783-5499 / 0930-964375
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週二~週六 10:30~18:30 (週日、週一公休)
▋粉絲團(tuán) : Conch Baking 手作餅乾烘焙屋
▋注意事項(xiàng) : 店內(nèi)低消為每人一杯飲料
▋餅乾訂購(gòu)連結(jié) : https://goo.gl/3Y4jVB
你也會(huì)喜歡的文章
柏尼西蒙提拉米蘇 | 想吃道地提拉米蘇免出國(guó)，義大利帥主廚做給你吃
Holly Brown Coffee | 華麗的瘋狂奶昔，內(nèi)科園區(qū)美食推薦
叁和院臺(tái)灣風(fēng)格飲食 | 創(chuàng)意時(shí)尚的臺(tái)式熱炒
板南線(藍(lán)線)捷運(yùn)美食
臺(tái)北30間美式餐廳攻略
喜歡關(guān)關(guān)的分享歡迎加入粉絲團(tuán)
