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棉花糖的天空

發(fā)表篇數(shù):274篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 豐原區(qū)

造訪商家:

糕糕在尚

phone04-2513-0127
place臺中市豐原區(qū)新生北路64號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

豐原韓式燒肉吃到飽-糕糕在尚好韓式烤肉、韓國小菜、牽絲起司無限加點,道地韓式鍋物最新上市啦!

臺中豐原吃到飽不能錯過這家“糕糕在尚”,韓式烤肉、韓國小菜、還有濃濃的牽絲起司通通無限量,小鳥胃的朋友最新老闆還推出道地韓式鍋物,牛骨鍋、人蔘雞、還有馬鈴薯排骨鍋想到就流口水阿!點我加入棉花糖line@

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糕糕在尚的位置距離豐原廟東夜市不遠,走路只要兩分鐘就到了唷!所以不管是要先逛街再吃飯~還是要先吃飽飽再去逛夜市都可以唷!

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店裡分成一樓跟二樓~一樓因為有一半的地方做成廚房所以座位稍微少一點,走上二樓寬敞的空間連我都嚇了一跳!所以就算人多也不用擔(dān)心~快來糕糕在尚大快朵頤吧!

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只要點餐~就可以享受飲料汽水無限量續(xù)杯,各式小菜免費吃到飽,道地的韓式小菜都是店家自己製作的唷!老闆還會不定期更換小菜的種類,當(dāng)天現(xiàn)場吃到的樣樣都好吃耶!

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糕糕在尚的用餐方式選擇很多~可以單點、可以幾個人一起點一份年糕鍋、但是最最劃算還是一人399元吃到飽的套餐!只要點這個套餐 肉片、泡菜、烘蛋、起司、生菜、飲料、三層肉、拳頭飯連青龍辣椒~通通都無限量吃到飽!

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可以選擇的肉類品項也不少有牛肉片、牛五花、豬肉片、豬五花還有豬肉排、雞肉片,其中豬五花還有分原味、咖哩跟胡椒三種不同的口味,所有的肉品都是老闆精挑細選的~

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例如雞肉片的部分用的是雞胸肉,用的厚度比一般店家多一倍~雖然成本比較高但是口感真的比較好,現(xiàn)在來店消費打卡按讚就送一份牛小排或是雞腿條,活動到六月底~大家快快來吃好料。

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糕糕在尚另一個貼心的服務(wù)就是~只要店裡不是太忙的時候,服務(wù)人員都會貼心的幫大家烤肉唷!一邊烤一邊還教大家最道地的吃法~像這個豬肉排或是牛五花因為沒有醃漬過所以烤好之後就用薄可透光的醃蘿蔔片包著吃,帶著一點甜味的醃蘿蔔片正好可以帶動豬肉本身的甜味~爽口的風(fēng)味吃起來更是讓人舒服。

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用黑胡椒醃製過的三層肉則可以拿來搭配生菜, 老闆說正統(tǒng)的吃法會在生菜裡面加上一點韓式小菜不管是泡菜或者是其他的醃菜都可以,比較家庭式的吃法甚至?xí)谘e面加上一點白飯。

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我一直對整條的青龍辣椒吃法很好奇,老闆告訴我們當(dāng)?shù)厝耸菚砸豢诶苯贰⒁豢谌膺@樣直接咬的,青龍辣椒其實不會辣~所以這樣吃起來真的是很爽口,跟搭配生菜起來又是完全不同的口感!

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不只是食材上面很用心連調(diào)味料老闆也都是特別製作的,一般會附上的甜味醬、麻油鹽巴還有大醬~所有的原物料都特別從韓國進口連鹽巴都是喔!喜歡吃辣的朋友記得要請老闆拿出私房辣醬~分成辣和很辣兩種(自己亂取……XD),這個辣醬一定要試試看因為都是老闆特別進口韓國的辣椒醬、辣椒粉來調(diào)製的!

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光是吃肉就已經(jīng)讓大家飽~飽~飽~但是韓式烤肉不能錯過的還有拳頭飯、起司跟烘蛋!這些在糕糕在尚原本都只提供一次, 但是為了我回饋所有喜愛他們的朋友們,老闆說即日起通通無限量到飽!

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你以為這個海苔飯就只能做成小飯糰嗎? 才不是呢!在上面加上泡菜或是其他的小菜,就變成可愛的韓式小飯糰,還有~還有~把加熱好融化的起司裹在上面,這起司飯糰整個罪惡啊!

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也因為服務(wù)人員貼心的幫我們代烤,阿季才知道原來韓式烤肉裡面的馬鈴薯跟地瓜烤起來這麼好吃!地瓜要烤到鬆鬆桑桑~ 切成薄片的馬鈴薯則要烤到變成洋芋片一樣的脆脆口感,灑上一點鹽巴就超級好吃!雖然需要多一點點時間但剛好當(dāng)作烤肉空檔的零嘴~必點必點!

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最新研發(fā)的韓國道地鍋物也要大推一下!一鍋兩人份~店裡的韓式小菜一樣可以免費享用,總共三種口味~人參雞、雪濃湯、馬鈴薯豬骨湯味道都很不一樣,一套439元除了人參雞之外還會附上白飯,可以單吃也可以最後倒進去湯裡面一起煮。

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人參雞裡面有一整隻的雞,光是這個雞老闆就花了很多的時間去找, 老闆說在韓國這一鍋主要是吃裡面的粥,老闆還加了栗子、紅棗、人參片一起煮,因為每一鍋都要花很多的時間來熬煮所以是限量提供的喔!

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雪濃湯表面看起來好像就是一鍋熬了很久的高湯,但是只要喝一口真的可以覺得有好幾百隻牛在你的嘴裡奔騰一樣,因為這真的是老闆用牛骨花了很多時間熬出來的,上面加大蔥切片讓口味更加清爽, 老闆說在韓國裡面只有加入帶骨的牛小排,但是為了讓大家吃到更澎湃的配料~所以還加入了牛肉片,就是要讓大家吃巧也吃飽!

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道地的韓式馬鈴薯豬骨湯帶一點點辣味,裡面的每一塊馬鈴薯都燉到桑桑的一切就斷,吸飽了湯汁吃起來超過癮的啦!一樣也是豬排骨再加豬肉片~下了重本都是要讓大家滿意啊!

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澎湃的食材、多種選擇的韓式小菜~糕糕在尚在豐原已經(jīng)非常受歡迎了,不過老闆都還是定期到韓國去找更多道地的味道,大家要吃韓國美食不用坐飛機啦!就來糕糕在尚享受韓風(fēng)美食吧!

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====店家資訊====
店名:糕糕在尚韓式料理—豐原店
電話:04 2513 0127
地址:臺中市豐原區(qū)新生北路64號
營業(yè)時間:11:30- 22:00
粉絲專頁:糕糕在尚粉絲頁




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