好久沒去日月潭了，但仔細回想起來，好像也維持著一年來一次的頻率
我依然記得初訪時，潭上一整片霧茫茫的神秘模樣，像踏入仙境般夢幻
更難忘某次來玩挑浪板日出團，日月潭千變萬化的天然樣貌總能驚艷旅人
這次再度計畫兩天一夜的小旅行，出發前就打算排一間咖啡廳放空發呆
因此相遇這間位在前往日月潭路上的清新玻璃屋「蠻荒咖啡 Desolate Coffee」
有趣的店名，似乎在講述地理環境鄰山近潭，沒有市區的人聲鼎沸與繁麗燈影
「蠻荒」二字讓人輕易記住這裡，其實有著清幽的舒適空間
除了寬敞方便，也是聞咖啡香與品味甜點、拍美照的好地方。
蠻荒咖啡很好找，真的就在前往日月潭馬路邊而已，停車場大超方便，周六下午仍有許多停車位
午後前來的人潮絡繹不絕，但不至於等候，一進場馬上就有座位，但仍建議事前訂位或早點來
深淺不一的木質格柵鋪陳建築物外觀，與周遭環境無違和感，搭上白色系的落地窗，瀰漫著清新風格。
店內的寬敞度與門口一樣大器，即便人多也不感到壅擠，俐落的線條設計與中島吧臺，有著自然光意延攬入內，無論陰晴都讓人想待在這裡。
架上擺設著蠻荒自家的咖啡豆，喜歡的人可以直接在此選購。
走上一片空曠的二樓，趁著陽光映入的熱情，趕緊按下快門，紀錄出遊遇到好天氣的美麗心情。
蠻荒除了提供咖啡、茶與冷藏櫃內的甜點小蛋糕外，也有輕食、麵包吐司、沙拉等。
我點了一杯熱的日月潭紅茶鮮奶茶加珍珠，茶香與奶味比例恰好，珍珠蠻Q的，微甜不膩。
略帶醇苦口感的熱拿鐵，香氣宜人，表面的綿密奶泡滑順，發呆靜靜啜飲悠哉時光的咖啡風味。
如果我沒記錯，這份甜點是蘋果紅茶乳酪，很好吃～綿綿的蛋糕隨著咀嚼傳出紅茶香，配上咬下去有脆感的蘋果塊，滋味酸甜。
很喜歡這個有點半透明感的木調階梯，望出去皆是綠樹山林。
這一趟來訪除了喝咖啡吃甜點發呆，將我的Slow mood發揮到極致，還能盡情拍出好多喜歡的照片
要來日月潭玩的朋友，路過不要忘了停下來，走進值得駐足的蠻荒咖啡，享受一下山巒圍繞的幽靜。
｜南投魚池 x 蠻荒咖啡 Desolate Coffee｜
地址address：南投縣魚池鄉中明村文化巷41號
營業時間 Opening Hours:10:00am-18:00Ppm
電話phone:04-9289 7903
FB: https://www.facebook.com/desolatecoffee/
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