內(nèi)行人一定要吃肉圓配香腸!新竹肉圓推薦鷹王肉圓
鷹王肉圓是ㄚ綾綾最喜歡的新竹肉圓之一,這家也是不少新竹在地人推薦的必吃美食唷!來鷹王肉圓點肉圓一定要配香腸的啦!旁邊是空軍基地,常常會聽到飛機起降的聲音,有點大聲但也蠻有趣的。
看到這個招牌右轉(zhuǎn)彎進去就是鷹王肉圓了!位於延平路二段上,雖然不在市區(qū),但生意卻是無比的好!連平日早上來都接二連三的有客人上門。門口有烤香腸耶!ㄚ綾綾馬上就被香味給吸引了!
香腸顏色看起來淡淡的,不是平常看到的鮮紅色,老闆說因為他們的香腸是不含亞硝酸鹽,所以才會是這個顏色。鷹王肉圓創(chuàng)立於民國51年,目前已經(jīng)傳承三代,將近60年的歲月。店內(nèi)空間很大,每張桌子間距都很寬敞,用餐舒適~三五好友來這裡用餐其實蠻有氣氛的捏!大概有12張四人桌、1張六人桌,側(cè)邊有靠牆座位。店內(nèi)禁止飲酒唷XD沒想到桌面頗乾淨(jìng),一點也不會黏黏的,而且已經(jīng)擺好餐具、胡椒粉和鹽水,鹽水是用來增加湯頭鹹度,這點還蠻客製化XD
鷹王肉圓 菜單menu
肉圓一份(2顆) $40元
肉圓一盒$190元
綜合湯 $65元
魚丸湯 $40元
魚羹湯 $40元
魚丸+魚羹湯 $50元
骨仔肉湯+魚羹湯 $50元
魚丸一斤 $140元
魚羹一斤 $140元
香腸一條$35元
香腸一斤$200元
油看起來挺清澈明亮的。一個人要吃完這些有點困難呀 XD
肉圓
肉圓一份兩粒,每一顆肉圓都蠻大的耶!這樣只要$40元,上面淋上滿滿的醬汁跟蒜泥,醬汁嗆辣嗆辣的~好喜歡啊!口味也比竹蓮肉圓甜一些些。肉圓外皮厚、比竹蓮肉圓更軟,不是QQ的那種,不過我也很愛啦!
綜合湯
綜合湯就是魚羹+魚丸+骨仔肉,一碗只要$65元耶!魚羹份量多又大顆,十分彈牙。湯頭比起竹蓮肉圓鹹一點,對ㄚ綾綾來說算是適中的口味,湯應(yīng)該是用大骨熬的,喝起來蠻有味道。
骨仔肉超軟的!還有一些軟骨呢!大推鷹王肉圓的魚丸!裡面有多汁的香菇和蔥,超好吃!
香腸
香腸配蒜頭也超過癮的!鷹王肉圓的香腸幾乎都是瘦肉,爽脆爽脆的~似乎帶有一些酒香,必點!ㄚ綾綾非常推薦大家來吃看看鷹王肉圓唷!
鷹王肉圓
營業(yè)時間:10:30~19:00週三公休
電話: 0933-794992
地址:新竹市延平路二段350號(空軍基地旁)
*價格、營業(yè)時間、餐點菜單請依據(jù)店家公告為主
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