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葛瑞絲

發(fā)表篇數(shù):325篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪(fǎng)商家:

酮版

place臺(tái)北市信義區(qū)基隆路一段147巷5弄9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (14).jpg

【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!什麼?生酮飲食也可以吃炒飯炒麵?

這次來(lái)跟大家推薦一家2019新開(kāi)幕的生酮飲食餐廳-

酮版 生酮料理餐廳

提供低醣無(wú)澱粉料理餐點(diǎn)好吃打破一般人對(duì)生酮飲食的刻板印象,

不僅有飯麵主食,還有漢堡、飲料與甜點(diǎn)且提供兒童餐

店內(nèi)屬於親子友善餐廳,帶小朋友來(lái)用餐還有小禮物,

是一間可以帶朋友或家庭一同用餐的餐廳,

酮版不只追求健康、更追求美味,有到臺(tái)北東區(qū)的話(huà)一定要來(lái)試試!

 

生酮飲食餐廳-酮版 (13).jpg 

酮版 位於捷運(yùn)市政府站1號(hào)出口附近,

走路大約五分鐘即可抵達(dá),

開(kāi)車(chē)的話(huà)附近也有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng),交通非常方便。

生酮飲食餐廳-酮版 (8).jpg

進(jìn)入餐廳會(huì)先通過(guò)這一區(qū)塊,

餐廳很貼心的將多餘空間設(shè)置成小朋友可活動(dòng)的地方。

生酮飲食餐廳-酮版 (1).jpg

我家小朋友看到可愛(ài)的跳跳鹿就瘋狂的玩起來(lái)了~

生酮飲食餐廳-酮版 (9).jpg

兩旁是透明玻璃,家長(zhǎng)可以在餐廳用餐邊兼顧小孩動(dòng)態(tài),

像我家孩子吵吵鬧鬧的,

等候餐點(diǎn)時(shí)在此區(qū)玩比較不會(huì)打擾其它用餐客人。

註:兩邊是玻璃窗,若年齡更小或活潑的孩子,建議家長(zhǎng)陪同以防危險(xiǎn)

 

【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!酮版 用餐環(huán)境

生酮飲食餐廳-酮版 (2).jpg

酮版 店內(nèi)環(huán)境整齊舒適,

桌次之間都有相當(dāng)距離,用餐起來(lái)比較自在。

生酮飲食餐廳-酮版 (3).jpg

店內(nèi)還有播放音樂(lè)與一臺(tái)液晶電視,

氣氛舒適卻不吵雜。

生酮飲食餐廳-酮版 (7).jpg

用餐空間分為左右兩側(cè),

中間還有一個(gè)長(zhǎng)桌適合多人聚餐,

後方為半開(kāi)放式廚房,可看見(jiàn)餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的喔~

註:若趕時(shí)間者建議請(qǐng)先預(yù)約或比較有空時(shí)再來(lái)慢慢品嚐美食,

餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,人多的話(huà)等候時(shí)間有時(shí)候會(huì)較長(zhǎng)。

生酮飲食餐廳-酮版 (4).jpg

櫃臺(tái)旁看到有陳設(shè)店內(nèi)使用的商品,

使用無(wú)添加醬油、低碳無(wú)糖麵包預(yù)拌粉與蒟蒻...等,

有興趣的話(huà)也可以買(mǎi)回家自己做看看。

 

【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!酮版 菜單

酮版-菜單 (2).jpg

菜單第一頁(yè)有店家創(chuàng)辦人與生酮飲食的簡(jiǎn)介,

酮版 嚴(yán)選各種食材,

油類(lèi)使用自榨純豬油,不破壞食材原本美味,

素食餐點(diǎn)會(huì)更換為橄欖油

酮版-菜單 (6).jpg

(本圖由官方粉絲團(tuán)提供)

開(kāi)胃菜與沙拉

酮版-菜單 (1).jpg

(本圖由官方粉絲團(tuán)提供)

價(jià)格以單點(diǎn)為主,

主菜與主食可以套餐自由配,

套餐會(huì)附贈(zèng)特製小菜、湯品或飲料

酮版-菜單 (4).jpg

(本圖由官方粉絲團(tuán)提供)

還有生酮漢堡和素食特餐,

是不是超酷啊~

酮版-菜單 (5).jpg

(本圖由官方粉絲團(tuán)提供)

這裡也有美味的生酮甜點(diǎn)與飲品,

每道餐點(diǎn)酮版都很細(xì)心標(biāo)註上各營(yíng)養(yǎng)含量與熱量呢!

酮版-菜單 (3).jpg

新推出的兒童餐菜單,

帶小朋友來(lái)吃一樣可以吃得滿(mǎn)意又開(kāi)心。

生酮飲食餐廳-酮版 (6).jpg

桌上立牌有好康順便分享給大家,

特別注意的是,

下午茶因?yàn)樾枋孪葌洳停砸螂娫?huà)預(yù)約才有喔!

白白跑來(lái)的話(huà)是吃不到的~

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (3).jpg

首先來(lái)跟大家分享我們點(diǎn)的炒飯?zhí)撞桶桑?/span>

主廚舒肥雞腿+鮭魚(yú)白玉炒飯

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (4).jpg

最特殊的就是這白玉炒飯!

綾爸吃了以後還是一直不太相信這是白花椰菜做出來(lái)的菜飯啊!

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (5).jpg

仔細(xì)看其實(shí)是可以看出來(lái)的,

但是用吃的真的感覺(jué)就是平常在吃的炒飯,

非常有大火快炒的鑊氣而且很好吃呢!

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (6).jpg

搭配上整隻去骨的舒肥雞腿,

肉類(lèi)的份量也令人很滿(mǎn)足。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (7).jpg

雞腿肉質(zhì)本來(lái)就很鮮嫩了,

店家做舒肥其實(shí)是想讓大家知道雞腿可以更鮮嫩,

經(jīng)過(guò)舒肥手法處理過(guò)的雞腿,肉質(zhì)真的更嫩且多汁。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (26).jpg

叉一塊雞腿來(lái)品嚐,發(fā)現(xiàn)雞腿肉真的還有粉嫩粉嫩的顏色,

又入味又好吃,難怪是店內(nèi)的TOP料理。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (2).jpg

套餐免費(fèi)提供湯品,不定期變換,

連湯品都看得到非常有料,清淡美味。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (20).jpg

小孩們也有專(zhuān)屬的兒童套餐,

車(chē)車(chē)的餐盤(pán)真的好可愛(ài),

店家提供的是環(huán)保無(wú)毒的玉米餐具喔!

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (23).jpg

兒童餐內(nèi)容有:

招牌白玉炒飯+舫魚(yú)排+玉子燒+時(shí)蔬,

亦可選擇湯品或當(dāng)日飲料,

看孩子大口大口的吃飯真的很有成就感,

最有趣的是吃完告訴他們,他們才知道剛剛吃的不是白米飯,

且默默把平常挑嘴的一碗滿(mǎn)滿(mǎn)蔬菜全吃光啦!

家有不吃菜小孩的可以帶來(lái)試看看喔,真的很好吃?

 

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (10).jpg

接著葛瑞絲要來(lái)大推這組合啦!

炙煎大西洋鮭魚(yú)+韓式歐巴粉絲

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (9).jpg

這韓式歐巴粉絲真是好吃極了【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!

而且非常令人驚艷,

因?yàn)楦鹑鸾z本身其實(shí)還蠻不喜歡蒟蒻的,

點(diǎn)餐時(shí)也是抱著嘗試的心態(tài),沒(méi)想到卻發(fā)現(xiàn)超好吃?

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (8).jpg

酮版的麵食有分為粗細(xì)兩種,

粗的是蒟蒻雪麵(就是像烏龍麵那樣)、細(xì)的則是上圖這款蒟蒻春雨

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (22).jpg

蒟蒻春雨搭配上店家特製的手工韓式泡菜, 

重口味且?guī)c(diǎn)辣度非常過(guò)癮,

蒟蒻春雨吃起來(lái)Q彈又吸飽醬汁,連孩子吃一小口後都想跟我搶呢!

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (12).jpg  

搭配上兩大片香煎鮭魚(yú),

一個(gè)人獨(dú)占這份量也真的是超夠了~

鮭魚(yú)本身又含有很棒的油脂與營(yíng)養(yǎng)。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (11).jpg

蔬菜量也是多彩搭配,視覺(jué)賞心悅目

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (25).jpg

辣炒秘醬雞丁

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (24).jpg

其實(shí)酮版的主菜份量對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很夠,

如果覺(jué)得肉類(lèi)不夠吃或想要吃其它口味,多單點(diǎn)一份也OK(笑),

餐點(diǎn)送上來(lái)真的每道都是熱騰騰的,一上桌就香氣十足?

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (27).jpg

這辣炒雞丁吃起來(lái)香辣夠味又不會(huì)太辣喉,

肉質(zhì)非常鮮嫩又美味,屬於非常下飯的一道。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (19).jpg

和牛漢堡排漢堡

生酮飲食也可以吃漢堡啊?

沒(méi)錯(cuò)!因?yàn)檫@是酮版特製使用生酮麵包製作的漢堡啦~

套餐搭配的是無(wú)糖紅茶。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (16).jpg

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (18).jpg  

酮版的漢堡口感是屬於外硬脆內(nèi)紮實(shí)型的,

口感比我想像中好吃太多,

麵包越嚼越香,單單品嚐還能吃得到杏仁粉那樣的堅(jiān)果香氣。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (17).jpg

以木盤(pán)托上的漢堡份量對(duì)女生來(lái)說(shuō)可能剛剛好,

漢堡裡面有特製的和牛漢堡排,看了都要流口水啦。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (1).jpg

把蔬菜類(lèi)全部疊上,漢堡也是蠻大一個(gè)~

一口咬下吃得到起士香與和牛漢堡排的肉香,

特別是配合蔬菜吃起來(lái)有很JUICY的口感,越吃越好吃!

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (13).jpg

套餐飲料可以折抵30元升級(jí)其它飲品

店內(nèi)也有適合小朋友喝的無(wú)咖啡茶飲,

莓果茶還喝得到裡面有新鮮果粒,甜度不會(huì)太高,很不錯(cuò)喔。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (15).jpg

防彈咖啡應(yīng)該是生酮飲食中的經(jīng)典飲品,

經(jīng)過(guò)椰子油與奶油打出來(lái)的咖啡喝起來(lái)特別香,

提醒大家一定要趁熱喝最能品味到它的美味!

酮版-生酮甜點(diǎn) (1).jpg

最後,跟葛瑞絲一樣對(duì)甜點(diǎn)無(wú)法放棄的朋友們,

來(lái)享用一份特製的美味生酮蛋糕吧!

酮版-生酮甜點(diǎn) (4).jpg

南法陽(yáng)光檸檬塔

看起來(lái)比較普通,但整體吃起來(lái)卻是葛瑞絲最喜歡的一款,

檸檬的酸味兒與香氣都非常明顯,

是款女生會(huì)比較喜歡的甜點(diǎn),真的很好吃喔!

酮版-生酮甜點(diǎn) (2).jpg

藍(lán)莓重乳酪

份量很厚實(shí)的一份蛋糕,

重乳酪部份吃起來(lái)又濃又綿密,還看得到新鮮藍(lán)莓在其中。

酮版-生酮甜點(diǎn) (3).jpg

法式巧克力生乳酪

濃厚的巧克力風(fēng)味,搭配cream cheese吃起來(lái)口感也是綿密順滑的,

越吃風(fēng)味益發(fā),還有微微堅(jiān)果香氣而且不會(huì)太甜。

酮版的甜點(diǎn)令我覺(jué)得最棒的是,

吃起來(lái)並沒(méi)有赤藻醣醇明顯且偏生硬的甜味,順口又好吃。

酮版 低醣無(wú)澱粉料理 (21).jpg

這次到「酮版」品嚐美食,

真的從頭到尾都覺(jué)得超好吃耶~

吃飯的時(shí)候完全就是沉浸在欣賞美食當(dāng)中,

飯後才想到剛剛吃得好飽卻居然都沒(méi)有澱粉呢!

瞬間對(duì)於"吃太多"這件事消緩了不少罪惡感XD

有空到信義區(qū)的話(huà)不妨親自到「酮版」品嚐,

不用拘束於是否有在執(zhí)行生酮,我覺(jué)得單純當(dāng)作美食來(lái)享用也很可以喔~

生酮飲食餐廳-酮版 (11).jpg 

帶小朋友到酮版用餐,

孩子們還可以免費(fèi)得到一隻毛巾狗狗

我家兩寶都為這意外得到的小禮物感到超級(jí)興奮。

生酮飲食餐廳-酮版 (12).jpg

如果平常沒(méi)時(shí)間到店品嚐的話(huà),

酮版也有配合全球快遞與lalamove提供外送服務(wù)

詳細(xì)資訊建議可以自行打電話(huà)或加官方LINE查詢(xún)呦~

【邀約】

酮版 生酮料理餐廳

地址:臺(tái)北市信義區(qū)基隆路一段147巷5弄9號(hào)

【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!電話(huà):(02)2748-3285

【生酮飲食餐廳】酮版 低醣無(wú)澱粉料理-生酮也可以吃炒飯、炒麵、漢堡和甜點(diǎn)?將近130種套餐組合讓您餐餐吃不膩!Line:@ywt4856d

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