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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

phone07-3501028
place高雄市左營區博愛四路286號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

肉肉屋火鍋-精緻吃到飽 | 高雄市左營區博愛四路286號

17:00–22:00 (六 , 日增加11:00–15:00) | 07 350 1028

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肉肉屋火鍋吃到飽雖然是在博愛路上,

不過並不是在非常商圈位置

如果不是朋友跟我介紹這家吃到飽餐廳應該平時不會發現, 

沒有開在百貨商圈的優點就是同樣價錢可以反映在食材上面

439就可以享用8種肉類吃到飽, 

包含安格斯黑牛, 豐富的野菜火鍋料

飲料冰淇淋

超適合喜歡選擇多的吃到飽朋友, 

先來看個湯姆仕拍攝的小短片吧

 

 

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需要從樓下 Tomato pasta 義大利麵餐廳旁邊的門口上去

 

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肉肉屋的用餐空間很不錯

桌子的間距不會太近

以這個價位來講完全就是超乎預期

 

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用餐的方式除了肉片外都是自取, 

取餐的櫃檯分佈在餐廳不同的地方

我覺得優點就是人多時不會全部人擠在一起

也不會說坐在餐檯旁邊的人會被走過來的人撞到

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靠窗的位置很不錯

4人桌的大小適中

就算點多一點東西上來也放得下

 

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滿滿一圈的蔬菜區蔬菜提供的種類不少

分類還蠻清楚的

 

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野菜有喜歡的水蓮

葉菜也處理得很乾淨

 

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當天的菇類有提供六種

算是非常有誠意

 

 

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附食的麵提供鍋燒麵跟王子麵

 

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連雞蛋這種小細節都是提供品牌大武山的雞蛋

並不是一般散裝蛋

加上近期雞蛋價格飆漲, 成本肯定高哈哈

 

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火鍋料的選擇也超多

貢丸, 墨魚丸, 蛋餃, 燕餃, 雞心排骨酥

還有超好吃的起司燒

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店家提供的碳酸飲料是瓶裝

個人覺得比例口感上瓶裝的碳酸飲料真的是比較好喝

 

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飯後甜點是杜老爺冰淇淋, 超好挖

 

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如果不喝可樂的話也有傳統火鍋的

冬瓜茶, 紅茶, 柳橙汁, 綠茶等

也有提供檸檬水

 

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至於吃火鍋怎麼可以

少了沙茶醬等配料呢

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今天點的肉一下就上桌超快的

總共8種肉品先各來一份

 

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安格斯嫩肩沙朗 

主打的安格斯共有2款

沙朗的雪花紋路漂亮油脂平均

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低脂板腱牛

低脂板腱適合不喜歡這麼油的朋友

口感會比較紮實

 

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安格斯胸腹小肥牛

油脂最豐富的絕對是小肥牛

吃起來幾乎50%的油脂最過癮

 

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在地櫻桃鴨 (新)

火鍋吃到飽比較少吃到鴨肉覺得還蠻不錯的

鴨油還蠻香 , 採用的是宜蘭櫻桃鴨,

也是這一次升級的重點之一

今天吃最多就是這一盤了

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活菌五花豬

豬肉菜單上面有2種,

不過當天只有供應五花豬跟梅花

五花豬理所當然的油脂比較多

不過豬肉我個人會推五花

因為口感還是比較嫩

 

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屏東黑毛梅花豬

梅花豬的部分選用黑毛豬

當天的梅花還蠻瘦的

 

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澳洲香嫩羊雪花 (新)

另外一個加入菜單的就是以前沒有的澳洲雪花羊 ,

加上羊肉供應的肉類總共有8種, 保證大家都吃得開心

羊肉還蠻香嫩的, 如果搭配壽喜燒羊味並不會很突出,

也不會夾起來碎碎的品質很不錯

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CAS 帶骨雞腿肉

提供的雞肉是帶骨雞腿肉. 

切的厚度還算蠻好煮的

如果是烤肉這種雞腿我個人是會少一點..

不過火鍋..嘿嘿xD

 

 

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+$59/人 海鮮盤吃到飽 (降價) 

439的吃到飽並不會包含海鮮,

對海鮮有興趣的話可加59元升級成海鮮吃到飽

總共7種海鮮隨便吃

包含韓國生蠔, 白蝦跟九孔鮑魚等

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韓國生蠔冷凍上桌滿衛生的

也保持著一定的鮮度

 

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肉肉屋提供了一個我覺得加59實在太劃算的東西-就是小章魚

有吃過日本小章魚章魚燒的朋友就知道,

小章魚蠻貴的XD

而且這拿來煮火鍋真的超好吃

比一般切片的透抽來得更Q

 

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雙色手工蔬菜麵

雖然吃麵好像在吃到飽裡面有點浪費胃的空間

不過對於吃飯一定要有澱粉的朋友

可以試看看店家的蔬菜手工麵

顏色鮮艷的來又很天然

 

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每桌上面會提供兩個盤子

是用來拿自助臺上面的食材, 

可以循環利用

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石頭火鍋+南洋叻沙鍋+$30/人

一般的鍋底是提供石頭火鍋加壽喜燒

也可以+$30/人 升級其中一鍋變成叻沙

叻沙還蠻不錯, 

尤其是搭配雞肉蠻有南洋風味

湯底也不會太油

 

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肉片部分切的還蠻厚

有看到一些去年的文章說肉片比較薄, 

可能現在升級之後有重新規劃

基本上是不透光很夠誠意

 

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小章魚千萬不能煮到失蹤不然還蠻影響口感的

個人覺得60秒差不多

 

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對於一定要吃飯的朋友店家提供了壽喜牛肉飯

不得不說雖然吃到飽吃飯實在是有點佔胃

可是這個壽喜牛肉真的超.級.香

 

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肉肉屋火鍋還有一個優點就是用餐時間有足足兩個小時

跟同價位的火鍋吃到飽幾乎都是90分鐘來看 ,

顯的時間更充裕更適合聚會

這邊提供收費標準跟菜單供參考

 

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冰淇淋還有提供脆皮甜筒

 

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我覺得肉肉屋火鍋真的是走出一個蠻高CP值的路線, 

以兩個小時用餐, 安格斯牛肉野菜來說, 

439這個價位已經可以說是超值

平日用餐也真的看到蠻多上班族下班直接同事來吃, 

食材的品質也蠻對得起價位, 

對於喜歡吃海鮮的朋友也可以選擇加價享用

這是很多涮涮鍋吃到飽未能提供的

也可以說是特色, 

快點趁著冬天的尾巴吃個暖胃的超值涮涮鍋吧

 

延伸閱讀

高雄臺南住宿懶人包

高雄臺南飯店百匯餐廳

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