一值都蠻喜歡吃臭豆腐的，這家在竹北博愛街的小吃店在PTT上還蠻有名的
熊寶每次經(jīng)過也都看到高朋滿座的，今天終於有機(jī)會(huì)來嘗鮮啦。
之前店鋪的位置是在清新飲料店隔壁的一間鐵皮屋店面，現(xiàn)在已經(jīng)有自己的專屬店面囉
新的環(huán)境也相較之前好非常多呢，不僅廚房和內(nèi)用區(qū)有分離，位置也比較舒適寬敞囉。
店家附近靠近竹北火車站和臺(tái)元科學(xué)園區(qū)交通相當(dāng)便利。
價(jià)格平價(jià)，菜色也多樣，挺適合平常下班來享用的，提供給大家一個(gè)用餐參考~
平常中餐、晚餐不知道要吃什麼的時(shí)候可以來這邊覓食喔~~~
↓ 博愛街臭豆腐菜單。價(jià)格相當(dāng)平價(jià)，老闆真的是佛心來著的~
臭豆腐有分大份和小份，大的是七塊，小的是五塊唷~
其他餐點(diǎn)還有滷肉飯或是乾麵，湯品也有好多種可以選擇，菜色很多樣。
↓ 麻醬麵$45元。很大一碗，裡面有麵條和滿滿青菜~
麻將是加了肉燥的哪種，吃之前要先攪拌一下比較好吃喔。
整體口味還不錯(cuò)，不過有點(diǎn)小可惜的地方是麻醬吃多有點(diǎn)膩，可能是加了肉燥關(guān)係，
熊寶比較喜歡純粹麻醬的味道，但喜歡肉食的朋友應(yīng)該會(huì)喜歡的。
上面青菜也很多，這一碗麻醬乾麵吃起來很健康均衡喔
↓ 私房青醬麵$45元。超好吃的，鎮(zhèn)店之寶。初來的朋友一訂要點(diǎn)這份。
上頭的青醬超濃郁的，滿滿九層塔香味。加上少許醬油和蔥花，簡(jiǎn)單好吃(推)
↓青醬麵的麵條比較細(xì)軟一些，和麻醬使用的麵條不太一樣。
熊寶覺得也很好吃耶~個(gè)人喜歡白麵剩餘黃麵喔。(白麵吃起來不會(huì)有油膩的感覺~)
加了青醬的乾麵讓人一口接一口好吃耶，很香很Q彈
↓ 臭豆腐(小份)$45元。小份的有五塊，每一塊上面滿滿蒜泥....
臭豆腐一定要滿滿蒜泥才好吃，就算嘴巴吃完會(huì)臭到不行也要加才是臭豆腐的特色。
↓ 外皮相當(dāng)酥脆，裡頭飽滿多汁軟嫩的臭豆腐，也是來店必點(diǎn)的菜色喔。
熊寶喜歡加了辣椒的臭豆腐，相當(dāng)好吃呢。 臺(tái)式泡菜酸酸甜甜的很開胃，相當(dāng)好吃。
↓ 鮮蝦雲(yún)吞湯$55元。在後頭的那碗湯~今天忘了拍到鮮蝦雲(yún)吞湯的特寫啦
老闆人超好的，湯不夠都還可以加，店家的湯頭是蘿蔔和大骨湯熬製，
喝起來不會(huì)有味素的味道，可以多喝幾碗喔，湯頭喝起來超鮮甜的
↓ 鮮蝦雲(yún)吞也超大一顆，裡面蝦子是滿滿一整尾，非常扎實(shí)呢。
雲(yún)吞數(shù)量熊寶金魚腦吃完就忘記幾顆了，下次再和大家說喔。
↓ 除了雲(yún)吞之外還有蘿蔔和青菜，這碗湯相當(dāng)健康又營(yíng)養(yǎng)的。吃得非常飽足又均衡呢
整體是一間味美料多又實(shí)惠的好店家，
臭豆腐和青醬乾麵絕對(duì)是來店必點(diǎn)的餐點(diǎn)喔。
老闆對(duì)客人超友善的，大家也要多多支持這麼好的店家唷~
比起連鎖又昂貴的集團(tuán)餐廳，樸實(shí)又誠(chéng)懇的店家才是最需要更多消費(fèi)者的支持與鼓勵(lì)呢。
推薦給大家這家好店，我們下篇美食文章見囉，掰掰
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【店家資訊】
【 博愛街臭豆腐 私房青醬乾麵】
預(yù)約專線：0917-228-162
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–13:30、17:00-21:00
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