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茜的美食記

發表篇數:544篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2958-9580
place新北市板橋區民族路34巷20號1樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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愛吃火鍋的茜又在板橋介壽公園周邊發現一間剛開幕不久的一間超優質的店,化饈火鍋喜歡吃火鍋的一家人,將自家人喜歡的湯頭食材 化入化饈火鍋,讓大家能在輕鬆的用餐氛圍也能吃的養生美味的火鍋料理,開幕期間現場加入Line群 FB臉書打卡還有好康大贈送,即日起至1/31止不收10%服務費,適合家庭聚餐首選~

 

化饈火鍋』近板橋介壽公園附近,也在之前茜分享過【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站老八風居酒屋相隔沒幾間店,捷運是搭乘至板橋府中站步行過來約8分鐘左右,開車的朋友可將車子停在臺灣聯通停車場-府中站或板橋原宿停車場步行3分鐘就能抵達

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一踏進店的左手邊就是IG打卡勝地,花牆耶!【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站

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店內用餐空間寬敞舒適,座位大以四人~六人居多,整個空間走向都相當順暢

桌與桌間也都使用小屏風隔開,這麼一來用起餐也更輕鬆

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自助區有提供氣泡飲品及咖啡黑豆茶

 

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沾醬自助區

檯面整理的非常潔淨,每一種醬料都有用蓋子蓋住,這樣也比較衛生

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菜單 用餐須知

*消費方式:身高110cm以上,需收共鍋費120元(兒童12歲以下共鍋消費可抵單點消費、消費促銷商品不適用)(成人共鍋不可抵消費)人多時,共鍋    者以不佔鍋位為主
*用餐時間:90分鐘,用餐+10%服務費
*鮮蔬盤內容一律不作更換,但可更換6oz化饈精選梅花豬肉、化饈精選極黑牛培根(二選一)

禁菸、禁帶外食、提供免費WIFI
寵物勿進(除導盲犬)

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2019優惠方案大家都能參考看看

四人以上同行非常推薦

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今天茜是二人去用餐我們選擇澎湃海陸雙人套餐含:湯底鮮蔬盤6oz肉盤副食

黃金龍蝦雙人套餐$1980元

 

店內提供二種湯頭分別是活力蔬食湯化饈湯底

活力蔬食湯 使用日式昆布熬煮,再加入補里香菇浸泡出食材精華,再加入時令鮮蔬煮出的湯頭,口感甘甜,素食專用吃葷食也可以

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化饈湯底 由大骨加上干貝,搭配新鮮時蔬,堅持每日現煮不久熬

口感清爽清甜無負擔,拿來搭配牛肉、豬肉以及海鮮都相當適合湯頭越煮越甜美~

 

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菜盤內含:高麗菜娃娃菜玉米筍木耳南瓜豆腐芋頭...等

大都是以當季時令新鮮蔬果為主

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黃金龍蝦雙人套餐$1980元

雙人套餐中有附上梅花豬肉及黑牛培根牛,我們選擇+補差價$150元(6oz)升級特級霜降牛肉

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油花勻稱、口感厚實 獨特風味令人難以抗拒的美味。

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+$270元(6oz)補差價升等安格斯黑牛去骨牛小排

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脂香肉嫩,每一口都能感受舌尖上的頂級享受!

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這是需要持有熟客券的優惠喔 !

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我不得不說老闆娘真的親切又佛心,凡來店消費用餐,結帳時按鍋數贈送熟客卷

茜共有三張所以我今天換了天使紅蝦彈牙鱈魚條梅花豬5oz

例如今天手邊有10張卷,只要用餐開鍋也能一次使用完畢

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天使紅蝦超大一隻口感扎實甜美,彈牙鱈魚條外型很像甜不辣口感彈牙,梅花豬沒有腥味份量還真不少

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【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站加LINE好友【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站就會不定期舉辦贈送或抽獎活動

 

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本期所贈送的是培根牛6oz梅花豬6oz價值$150元

沒想到贈送的肉也如此有誠意!

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今天重頭戲來囉!【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站黃金龍蝦登場【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站

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黃金龍蝦登場內含:黃金龍蝦*1(約12兩)白蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚、透抽、扇貝、手打海鮮漿

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光看到這龍蝦膏就讓人垂延三尺

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迫不及待放下鍋煮囉!

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龍蝦 肉質鮮甜,肥美可口,令人大呼過癮!【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站


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白蝦肉質緊實甜美,茜忍不住一人啃掉一整盤,可見蝦蝦多新鮮美味了吧!

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鯛魚是火鍋必備火夥伴,肉質細緻無論是大 小朋友品嚐都非常適合(無魚刺)我【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站

透抽 彈牙有嚼勁,咀嚼起來不會太過硬有海的滋味

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肉質吹彈可破的美味鮮蚵,稍微川燙一下就相當鮮甜

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黃金龍蝦套餐附(手打花枝魚漿、手打蝦仁魚漿)

 

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化饈的海鮮魚漿無論是花枝或是蝦仁都能吃到整塊的花枝及蝦仁,用料相當實在

只要用餐臉書打卡:【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站點我 手機拍照打卡就送(手打花枝魚漿燒手打蝦仁漿燒)2擇1

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副食我選烏龍麵及白飯,說真的吃到這我已經飽到不行【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站

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我很少在火鍋店看到飲品提供黑豆茶,黑豆使用臺灣原生種黑豆自己熬煮,裡頭有添加甘草與牛蒡熬煮,喝起來濃郁黑豆香,自然的甜味養生又美味我喜歡 

整體來說:化饈火鍋』用餐空間相當舒適,新開幕期間有幾項優惠好康 茜再總結給大家【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站1.加Line好友送6oz大肉盤 2.FB拍照打卡送海鮮魚漿燒 3.當月壽星享主鍋8折優惠(同行友人再送天使紅蝦一隻) 4.免服務費 (即日起~1/31日止)~分享給大家

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化饈火鍋 原肉海鮮時蔬專賣店

地址:新北市板橋區民族路34巷20號(公園街20號旁,近介壽婚紗公園)

電話:02-2958-9580

營業時間:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:30

官方臉書:【新北板橋區】新開幕加入Line、臉書打卡好禮送不完  『化饈火鍋 原肉、海鮮、時蔬專賣店』板橋火鍋推薦/近板橋介壽公園/個人涮涮鍋/捷運府中站點我

 

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本篇為體驗文

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