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妃靜

發表篇數:238篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

place臺北市中山區中山北路二段20巷23號2F
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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四米大石鍋拌飯專賣,是一家以石鍋拌飯為主的專賣店

保持著韓式料理石鍋拌飯應有的基本底料,搭配豐富多樣化的主餐

讓每一鍋石鍋拌飯都有不同的新風味、新感受,同時能享有食材純粹的美味

跟著我來到中山捷運站,步行2分鐘路程,即可抵達中山北路上的四米大石鍋拌飯專賣

四米大石鍋拌飯專賣緊鄰中山地下街、建成公園、南西商圈,餐後還能放風野餐逛逛街

藏身在公寓二樓的四米大石鍋拌飯專賣,入口在拉拉熊茶屋旁邊,招牌入口感覺很低調

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裡面提供著四米大石鍋拌飯專賣的菜單和價目表,提供顧客們參考菜色!

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沿著樓梯來到老公寓內的四米大石鍋拌飯專賣

一進門左手邊為結帳櫃檯,會有工作人員前來為你帶位入座

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全新開幕的四米大石鍋拌飯專賣,人氣超夯

一開幕即吸引各大媒體前來報導,讓人更加期待韓式石鍋拌飯的好滋味

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四米大石鍋拌飯專賣有別於市面上的韓式料理餐廳

餐點上所使用的原料都經過韓國高級食材認證,品質上絕對優質

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如果想要外帶四米大石鍋拌飯,櫃臺旁還有提供等候區讓你休息取餐提

一旁還有巨大的摩艾石像,幾乎跟成人一樣大,蠻適合拍照打卡的說~

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四米大石鍋拌飯專賣用餐區的部分主要分成前後兩區

前面的用餐區擁有大面積的櫥窗,能為室內帶來絕佳的採光,我最喜歡前面的用餐空間

座位有緊鄰櫥窗的吧檯區,能眺望著窗邊景致,享受陽光溫暖,輕鬆自在地享用韓式料理座位

下面還設置方便吊掛物品的掛鉤,也不用擔心貼身物品無處擺放!

只不過這個面向太陽,陽光直曬,坐久會比較熱些,比較適合一點以後坐

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還有適合2-4人使用的高腳桌椅,座位能隨著來客數的多寡機動性的做調整

最多能調整成6人長桌,即使多人前來聚餐、聚會也不用擔心沒位坐喔!

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桌底下提供個木籃子,能擺放著你的隨身物品或外套,籃子很大足以放我們母女的包包

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進入裡面,首先會經過一個走道,這裡設置著雙人的方桌區,同用以高腳桌椅為主!

如果有帶小朋友的話,四米大石鍋拌飯友提供兒童座椅,能直接架在高腳椅上

使用時須留意孩子們的坐姿,避免大力搖晃高腳椅而造成椅子倒落

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裡面則是規畫設計成4人長桌區,內用座位多,用餐環境寬敞舒適無壓迫的

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可愛的四個米粒的塗鴉,萌萌的臉,給予你始終如一的溫度!

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四米大石鍋拌辦專賣店內不收取服務費,如有需要餐具、冰水、餐巾只能到自助區拿取

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等待一會兒的時間,我們點的餐點陸續端上桌,桌面瞬間佈滿石鍋拌飯和韓式料理

低脂牛石鍋拌飯、松阪豬石鍋拌飯、海鮮煎餅、大醬豆腐、水梨汁、烏龍茶、西瓜汽水

四米大那豐富的石鍋拌飯韓式料理,將成為我們母女倆今日的午餐喔!!

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點石鍋拌飯都會提供三道小菜,小菜會不定時的做變更,每次來都有有不同的菜色換

今天提供的是涼拌小黃瓜、涼拌乾絲、雙色蘿蔔,每一道小菜味道口感截然不同,讓你吃不膩!

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涼拌小黃瓜,小黃瓜吃起來口感清脆,咀嚼時,嘴裡瀰漫入味的鹹香,以及辣椒的微辣感!

清脆爽口的涼拌小黃瓜是我和YOYO夏日最愛的涼拌小菜,清爽美味又涮嘴!

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涼拌乾絲屬於豆製品,吃起來軟嫩彈潤,帶點清爽滑順的鹹香,口味十分爽口

不過它的外型很像麵,YOYO把涼拌乾絲當作麵麵一樣吃,吃得還蠻開心的說~

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雙色蘿蔔以糖醋下去醃漬,口味上很像是臺式泡菜,吃起來酸酸甜甜很清爽!

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松阪豬石鍋拌飯,裡面有青江菜、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、海帶芽、黃豆芽、金針菇、泡菜八種配料

最後再加上韓式拌飯醬和松阪豬,美味可口的松阪豬石鍋拌飯完成了,餐點賣相超可口!

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先來嚐嚐原味的松阪豬,松阪豬吃起來肉質軟嫩Q彈有嚼勁

咀嚼同時,豬肉的鮮甜肉汁瀰漫口腔,單吃能吃到豬肉的原始滋味,松阪豬很鮮美可口!

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每個石鍋都會提供一顆雞蛋,能直接打在石鍋拌飯裡面

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藉由石鍋的熱度能讓蛋呈現半熟狀態,同時也能讓石鍋拌飯吃起來更加的溼潤順口

不時還能吃到清脆的小黃瓜、紅蘿蔔、黃豆芽,軟嫩滑潤的海帶芽、金針菇

鮮甜帶脆的洋蔥,清脆微辣的泡菜,搭配著鹹香微辣的拌飯醬,讓石鍋拌飯吃起來更加豐富潤口

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低脂牛石鍋拌飯,裡面有低脂牛、青江菜、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、海帶芽、黃豆芽、金針菇、泡菜

熱騰騰的石鍋會形成鍋粑,能依照自己的喜好來做攪拌,喜歡鍋粑多一點的話就晚一點攪拌吧!!!

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大塊的低脂牛,簡單撒上芝麻來做配色,每位模樣讓人看得口水直流

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低脂牛肉質好軟、好嫩,本身無多餘的牛筋,十分的好咀嚼

隨著口口細嚼,鮮美的肉汁瀰漫整個口腔,讓低脂牛吃起來更加鮮甜溼潤不澀口

軟嫩細緻的低脂牛大推,肉超級嫩,我個人還蠻喜歡,如果下次來還會再點

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海鮮煎餅為韓式料理必吃菜色,也是我專門點給YOYO的吃!

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煎得金黃香酥的海鮮煎餅,餅皮表面還能看見滿滿的配料,真材實料看得見

迫不及待來嚐鮮,發現煎餅吃起來外皮香酥內紮實,還能吃到魷魚、鮮蝦、青江菜......等配料

滿滿鮮味瀰漫口腔,單吃其實就蠻鹹香鮮美很夠味,也能沾著特製的醋醬來做提味,滋味會更加鹹香涮嘴

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大醬豆腐是選用雞蛋豆腐下鍋油炸,最後加入大醬醬汁和韓國泡菜來做提味,感覺好香濃夠味

咬下去的時候,軟嫩細膩的大醬豆腐即爆出汁來,鹹香帶甜的大醬香氣瀰漫在唇齒之間

單吃真的好啾C啊!也能搭配清脆爽口的韓國泡菜,能讓大醬豆腐味道口感更加豐富

這道在韓式料理餐廳裡是比較少見的菜色,味道上很香濃爽口,吃過一致好評!

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四米大石鍋拌飯專賣有提供從韓國原裝進口的酒和飲料,當然要點來嚐嚐鮮!

水梨汁<右1>,散發出清新的水梨香氣,喝起來清甜不過膩,YOYO很喜歡香香甜甜的水梨汁

西瓜汽水則是西瓜口味的汽水,這個味道在臺灣可是喝不到,當然要點一瓶來喝喝

開喜烏龍茶,因為它無糖我才選擇它,感覺少喝甜的飲料,直線上升的體重才會下降些

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吃飽喝足後,還能帶著孩子們前往中山建成公園去放風、溜滑梯!

建成公園以齒輪、打鐵等金屬元素為主題,打造出大人小孩都愛的特色公園

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兩層樓高的打鐵舖高塔溜滑梯,擁有平緩的樓梯,安全的把手,能讓孩子輕鬆的上下樓

最讓孩子們為之瘋狂的是三個不同高度的溜滑梯,讓孩子甘心的爬上爬下的玩溜滑

消耗孩子們旺盛的電力,玩累了還能到樹蔭底下野餐,悠閒愜意的度過午後時光~

四米大石鍋拌飯專賣

地址-臺北市中山區中山北路二段20巷23號2樓

電話-02-2521-8208

營業時間-中午11:30-14:30<最後出餐>  晚上17:30-21:30<最後出餐20:30>

粉絲團-四米大石鍋拌飯專賣 

 

 

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