只要提到玉里美食，就一定會(huì)提到這間 大名鼎鼎的玉里橋頭臭豆腐
我也是久仰大名的聞臭而來哈哈 連在地人都一定要吃到的美味 這次說什麼都一定要吃到它啦！
第一步就是先拿號(hào)碼牌
臭豆腐很簡(jiǎn)單 只有分大份＄90 (六塊） / 小份＄60 (四塊） ，分要辣 / 不要辣
個(gè)人其實(shí)覺得覺得價(jià)格不便宜耶～～～
我們排了大概兩小時(shí)有吧 等待的時(shí)間去對(duì)面排莉莉姆的歌-小米甜甜圈將將好
據(jù)說好吃的秘訣就是不同溫度的油鍋 分鍋炸 炸出來的口感特別酥脆
非常復(fù)古的店面 滿滿的人潮
座位雖然不多 但是翻桌率很快 我覺得接近號(hào)碼實(shí)在去找座位就好
因?yàn)榈陜?nèi)油煙很大 吃完真的會(huì)臭嘛嘛的
另外要推薦的是他們家的紅茶 千萬不要買一杯 要買就要買一瓶才＄50
紅茶是古早味紅茶 有濃濃的紅茶香 甜度也不會(huì)過甜 很推薦唷～
最期待的臭豆腐來啦 剛剛因?yàn)橛谐蕴鹛鹑?所以我們?nèi)齻€(gè)人點(diǎn)了一大一小
一般在吃臭豆腐的時(shí)候 , 我都會(huì)先吃泡菜 ，因?yàn)槲矣X得泡菜是臭豆腐的靈魂人物
橋頭臭豆腐的泡菜並非等閒之輩阿 微酸的高麗菜加入九層塔和蘿蔔絲 清香的滋味 完全消除臭豆腐的油煙味
令人驚豔的是在酥脆的外皮內(nèi)卻是超嫩的豆腐 實(shí)在是太好吃了啦 配上清香的泡菜 超爽口的～
橋頭臭豆腐真的不是浪得虛名的阿 超級(jí)好吃推薦（姆哥）
玉里橋頭臭豆腐
地址：花蓮縣玉里鎮(zhèn)民權(quán)街15號(hào)
營業(yè)時(shí)間：16:00 - 22:30
電話：03 - 888 - 2545
