之前去逛臺(tái)中 好市多 Costco 的時(shí)候，
在周邊發(fā)現(xiàn)首塢爾(文心店)旁邊多開(kāi)了一家裝潢超漂亮的小火鍋店耶!
網(wǎng)路上好像也沒(méi)有多少參考資訊，決定先來(lái)嘗鮮試看看
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(熊寶這天肚子實(shí)在太餓了，直奔店內(nèi)用餐，居然忘記拍大門口的照片了)
直接來(lái)個(gè)店內(nèi)環(huán)境介紹吧XD
用餐環(huán)境布置的真的挺用心的，走工業(yè)風(fēng)裝潢
氣氛也還不錯(cuò)，挺適合年輕學(xué)生情侶們還用餐呀~~
座位很多唷，而且兩人座的座位之間也還有隔間，非常有隱密感
可以盡情享受兩個(gè)人的用餐時(shí)光呀~~
<下圖這邊看到的是六人的座位區(qū)>
當(dāng)然還有提供給獨(dú)自用餐的朋友們獨(dú)享座
每一個(gè)位置都有提供USN充電插頭呢! 是不是很貼心呀:D
店內(nèi)燈光都是黃色系的，有點(diǎn)暗暗的那種~但又很有氣氛喔!
當(dāng)然多人座的位置也都是有提供充電插頭的
讓客人們能邊吃飯邊玩手機(jī)邊追劇
桌上的電磁爐~都是迷你型的。一人一鍋不用搶~
自己的火鍋?zhàn)约褐笞约撼訶D
點(diǎn)好餐後就準(zhǔn)備等上菜啦!!!!
趁著餐點(diǎn)還沒(méi)上桌前，先來(lái)醬料自助區(qū)調(diào)個(gè)特製醬料吧
有沙茶醬、醬油、辣油、蔥花、蒜泥、辣椒
將將~~我們的餐點(diǎn)終於都到齊囉! 今天點(diǎn)了兩鍋小火鍋，
加點(diǎn)豬肉片、滷大腸、滷鴨血、蛤蜊
一整個(gè)看起來(lái)好澎湃，也吃得好飽呀~~~
<起司牛奶牛肉鍋$190>
現(xiàn)在到外面吃小火鍋，食菜都是生的，要客人自己開(kāi)火自己煮~
真的越等越飢餓呀~上面的配料滿滿的，哪時(shí)候才能煮熟呢!XD
比例尺也來(lái)對(duì)照一下，SIZE很迷你~挺可愛(ài)的
不過(guò)鍋?zhàn)舆€蠻深的，其實(shí)分量很多唷!
吃起來(lái)有點(diǎn)像是升級(jí)版的三媽，變得比較豪華一點(diǎn)這樣
起司片也是看得到的，等等就要融化在牛奶湯底裡頭了
不過(guò)，熊寶覺(jué)得牛奶湯底不夠濃，在濃一點(diǎn)會(huì)比較好吃
火鍋?zhàn)钪匾木A就是湯頭了，湯頭一對(duì)煮什麼都好吃
<海鮮鯛魚(yú)鍋$180>
以清爽昆布湯頭為基底的海鮮鯛魚(yú)鍋，
火鍋料和菜盤都差不多，這鍋比較多蛤蠣，還有多了一顆蛋XD
蛤蜊還蠻新鮮的~~但是湯頭還是有點(diǎn)淡淡的
熊寶後來(lái)加了調(diào)味料的沙茶，讓整鍋?zhàn)兂缮巢韬ｕr鍋才比較美味XD
肉品從左至右分別是鯛魚(yú)片、豬肉片、牛肉片
起司牛奶鍋附的<牛肉片>，KEN說(shuō)還不錯(cuò)吃唷!
油花看上去和瘦肉比例剛剛好的樣子~
<單點(diǎn)-豬肉片$70>
現(xiàn)切的冷凍豬肉片，品質(zhì)也還不錯(cuò)，分量剛剛好~
海鮮鯛魚(yú)鍋附的<鯛魚(yú)片>，和熊寶想像中有點(diǎn)不同~
可能平常吃習(xí)慣石二鍋的鯛魚(yú)了，印象中的鯛魚(yú)片就是那種的
不過(guò)，惹鍋的鯛魚(yú)片也還不錯(cuò)吃~~~吃火鍋又不想變胖的女子，吃海鮮類就對(duì)了!
<附食-冬粉>
<附食-白飯>
<單點(diǎn)-蛤蜊$70>
蛤蜊蠻新鮮的，火鍋的必備海鮮單品
<單點(diǎn)-滷鴨血$40>
魯鴨血吃起來(lái)不會(huì)辣唷，不過(guò)滷的味道也是稍微清淡了點(diǎn)~
<單點(diǎn)-滷大腸$45>
大腸蠻好吃的，而且分量也很多，可惜也是滷的不夠入味，
滷汁的部分在更濃郁一點(diǎn)會(huì)比較美味~
<惹鍋文心店菜單>
個(gè)人小火鍋價(jià)格在$170~$190元之間，
每鍋都有附食白飯、冬粉、科學(xué)麵(+5)、烏龍麵(+5)、牛肉肉燥飯(+15)
飲料部分則需單點(diǎn)~單點(diǎn)的火鍋料、熟食點(diǎn)心也不好喔!
當(dāng)天來(lái)用餐時(shí)段正好在下午14:30~17:00之間唷，餐點(diǎn)部分都有打九折耶!
消夜場(chǎng)24:00~4:00也有打九折唷! 真的很適合半夜不睡覺(jué)的夜貓一族，還有愛(ài)夜唱夜遊的學(xué)生族群呀~
最後兩個(gè)人吃了五百多元! 算是蠻平價(jià)的耶
還有贈(zèng)送肉品六選一餐卷，可以下次回訪再使用
以上就是這次在惹鍋文心店的用餐心得囉，
湯頭的部分建議更濃郁一些，客人回訪機(jī)會(huì)比較高唷!!!
整體空間氣氛都營(yíng)造的還不錯(cuò)，頗適合情侶們來(lái)用餐 XD
當(dāng)然家庭聚會(huì)也很適合，位置很寬敞又有手機(jī)充電插座真的還不錯(cuò)呢
[店家資訊]
惹鍋 文心店 FB粉絲團(tuán)
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段130號(hào)
電話:04-2471-3799
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11：00～04：00
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