桂 蘭 麵
【往下滑看影片】
現在的世代,若沒網路的確是會造成很多的不方便,
上次說到若沒有人在網路提過的毛筆雞蛋糕,
我想這東西若沒走出去推廣,應該是鮮為人知。
今天來到的地方也是,一間巷弄內隱藏版的小吃麵店,
若無招牌,若無人在網路上曾經提過或打卡,
我想除了附近的鄰居,應該沒有人會想到這裡有間小餐廳。
外觀是一棟老舊的住宅,小方格的白底黑字招牌,
真的很難聯想這裡真是小吃店?
一進門僅有一樓空間,還客滿呢,
不知道是嚐鮮還是忠實顧客,看大家點的餐點都差不多,
因為用餐時段的關係,座無虛席,出餐的速度慢很多很多,
這天氣溫也頗高,我看到冷氣的溫度27度?,
室內空氣顯得有些許悶熱,一度都想放棄用餐了。
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滷肉飯加蔥 35元
這份量還算不小,以這樣的份量在其他地方應該不止這個價,
滷肉飯有分三種,原味手切、加蔥、加香菜,
價格都一樣,風味都不同,可選擇自己所愛的口味點,
米飯粒粒分明,滷汁鹹香,米飯都能稍微沾上滷汁,
滷肉是那種帶皮肥肉、入口即化型的,
店家已把肥肉上的膠原蛋白都滷出來了,
所以米飯上顯得特別的黏,吃到一半覺得還蠻乾口的。
桂蘭雞腿麵 50元
這餐點老實說真的很劃算,CP值真的還蠻高的,
一般光是乾麵就已經在35元以上了,
更何況還給你加了雞腿排的麵,
麵條為加了滷汁的白面,雞腿排是水煮的,
並在上頭加上辛香料,類似油雞的做法,肉質還蠻鮮嫩的,
重口味的朋友可自行添加店家自製辣椒或五香醋。
【 文 章 屬 各 人 感 受,不 代 表 所 有 】
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顧客還滿多的 ~ ~
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店 家 資 訊
店 名:桂蘭麵
I G:@guilanmian
F B:桂蘭麵
電 話:04 2236 7710
地 址:臺中市北區崇德路一段503巷49號
營 業 時 間:11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
服 務 項 目:麵類、飯類、湯類、小菜。
無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
公 休 日 請 上 粉 絲 團 查 詢「店家不定時休」
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店家說這個辣椒會很辣~
不過當天太熱了所以沒有嘗試
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小菜區
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二樓不開放 樓梯很脆弱,
打了一半的天花板 能稍稍的看到
二樓復古風的小佈置
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