每到一個地方遊玩,總會帶當(dāng)?shù)氐拿a(chǎn)或有名的物品當(dāng)做伴手禮贈送親朋好友,而現(xiàn)在?。∫部梢圆挥玫疆?dāng)?shù)剡[玩,也可以吃到名產(chǎn)呢!這次有收到臺東有點(diǎn)小名氣的維閣蛋捲,它原是以生產(chǎn)雞蛋為主要,在臺東好山好水下,製作作生產(chǎn)以蛋類為主要推出了相關(guān)產(chǎn)品,這次就來品嚐一下~
包裝很仔細(xì)及完好。
打開後,可以看到三個圓桶的蛋捲~
而DM有介紹著各種產(chǎn)品的介紹說明~
在座落於臺東中央山脈山腳下的維閣雞蛋牧場,飼養(yǎng)的環(huán)境採用德國水濂溫室微控雞舍,舒適安全衛(wèi)生的環(huán)境,隔絕外界病菌維護(hù)雞隻健康,不必施打抗生素。飲食以天然穀物專屬配方飼料,不添加化學(xué)營養(yǎng)品,加上臺東無污染的水質(zhì)新鮮的空氣,產(chǎn)出健康美味的安心雞蛋~
而這次用鮮雞蛋做出許多口味的蛋捲~有原味的土雞蛋、加初鹿鮮奶的及用有機(jī)紅烏龍茶葉製作的蛋捲,就依序來介紹一下口味。
紅烏龍茶鮮雞蛋捲~透明的塑膠圓罐,紅色標(biāo)籤標(biāo)示口味~
一側(cè)有著品名、成份及營養(yǎng)標(biāo)示,底下還有製造日期及有效日期,非常清楚。
而維閣堅持不使用化學(xué)香料及防腐劑,無水添加,健康安心可以立即食用。
另外的土雞蛋算是原味口味,是以蛋黃的黃色系,一樣也是有著營養(yǎng)標(biāo)示及有效日期喔!
而初鹿鮮奶口味則是以藍(lán)色色系做為區(qū)別,讓人可以一目瞭然。
在罐口處貼大維閣標(biāo)誌。
把蓋子打開後,可以看到像是易開罐的包裝,真的讓人稱讚的包裝。
打開後,可以看到各顏色不太相同的蛋捲,各散發(fā)著濃郁的香氣;像紅烏龍就有著烏龍香氣,而土雞蛋則是蛋香,倒是初鹿鮮奶還是蛋捲香。
首先先來吃紅烏龍茶蛋捲~使用新鮮雞蛋、有機(jī)紅烏龍茶、紐西蘭無水奶油製作,咬一口有著紮實(shí)口感,帶著烏龍茶香佈滿口中,唇齒留香讓人回味~
每咬一口都有著濃厚的蛋香及微淡茶味混合充斥著,還可以看到層層圈圈,真的細(xì)膩又有味道。
而土雞蛋蛋捲~選用新鮮紅仁雞蛋、進(jìn)口無水奶油、特選麵粉製作而成,紅仁雞蛋屬較Q彈口感,所以蛋捲吃來較為香醇,且不加一滴水,呈現(xiàn)出厚實(shí)口感、濃郁蛋香,讓原味雞蛋香整個呈現(xiàn)出來。
最後的初鹿鮮奶鮮雞蛋捲~則是使用新鮮雞蛋、初鹿鮮奶、進(jìn)口無水奶油、特級麵粉去製作而成。
全程中都不加一滴水,都只有用初鹿鮮奶及雞蛋,整個呈現(xiàn)出厚實(shí)口感、濃郁蛋香及淡淡的奶香味,味道十分細(xì)膩香濃。
吃時還帶有奶香味,有著脆實(shí)感,味道十分棒喔!
只不過老妹卻說土雞蛋口味及初鹿鮮奶口味的蛋捲吃不太出來差異,因為味道都相同。
維閣產(chǎn)品都有通過各項藥物檢驗。而安心雞蛋由自動集蛋帶集中再以手工挑選包裝,嚴(yán)格把關(guān)雞蛋品質(zhì),所有產(chǎn)品均通過食品安全檢測,且堅持不使用化學(xué)香料及防腐劑,可以讓購買的客人吃的安心,送禮放心,所以精緻包裝也適合當(dāng)伴手禮做過年佳節(jié)的贈送禮喔!(以上為個人實(shí)際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
維閣鮮雞蛋捲
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