阿基師觀海茶樓位於淡水漁人碼頭福容大飯店，
主打頂級(jí)食材及道地港式菜色，當(dāng)然還有阿基師的個(gè)人魅力也是好加分，
用餐後還能到漁人碼頭散步，享受美麗的海景。

因?yàn)榭蓸纺葏⒓恿?阿基師親子廚藝教室的活動(dòng)，
讓我們有機(jī)會(huì)到【阿基師觀海茶樓】用餐，
這天託可樂娜的福與阿基師學(xué)做點(diǎn)心，還能來(lái)吃美味港點(diǎn)，
實(shí)在是美好的一天啊。

【阿基師觀海茶樓】位於淡水福容飯店的1樓，
餐廳內(nèi)裝潢典雅、座位舒適。
營(yíng)業(yè)時(shí)間如下：
平日午餐11:30-14:00
平日晚餐17:30-21:00
假日全天11:30-21:00
120cm以上茶資每人NT.40+10%
點(diǎn)心會(huì)有推車直接現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拿，也可以在點(diǎn)菜單上畫記號(hào)。

招牌蝦皇餃NT.160
外皮薄而彈牙，內(nèi)餡是鮮甜爽脆的鮮蝦，
這是我們到港式飲茶必點(diǎn)的，
【阿基師觀海茶樓】的蝦皇餃會(huì)令人印象深刻。

豉汁蒸排骨NT.100
豉汁蒸排骨也是我到茶樓必點(diǎn)的（其實(shí)每次好像都點(diǎn)差不多的東西？）
【阿基師觀海茶樓】的蒸排骨是我吃過(guò)唯一不帶骨頭的，
骨頭去得非常乾淨(jìng)每一口都是肉，
而且非常入味，鹹香又多汁。

皮蛋粥NT.90
粥已經(jīng)熬到非常的軟爛，完全看不到米粒的形狀，
已經(jīng)有點(diǎn)像是比較濃稠的濃湯了，這是我第一次吃到這樣的粥耶，
味道很不錯(cuò)，只是本人有點(diǎn)不習(xí)慣。

煲仔飯NT.180
飯上舖了滿滿的燒臘，下方的飯看起來(lái)好像有點(diǎn)偏白，
其實(shí)將飯拌一拌味道就整個(gè)衝上來(lái)了，
想吃鍋巴多一點(diǎn)的就慢一點(diǎn)拌，
如果不喜歡太多鍋巴的話上桌時(shí)就趕緊拌一拌，
不過(guò)大部份人點(diǎn)煲仔飯就是為了吃鍋巴。

鹹水餃?zhǔn)放葲]點(diǎn)過(guò)，心想不就是水餃？
原來(lái)是我孤陋寡聞，鹹水餃並不是我想的那樣，
外皮是糯米做的炸得酥酥QQ的，內(nèi)餡是鹹香的豬絞肉，
我覺得好好吃喔，這個(gè)讓我有驚豔到，
下次吃港式飲茶還要點(diǎn)這個(gè)。

特製小熊包無(wú)庸置疑是為了造型而點(diǎn)，
看到名稱就很想讓人點(diǎn)來(lái)看看啊，
剛剛點(diǎn)的流沙包3個(gè)100元，小熊包一個(gè)就要100元，
但忍不住好奇心還是狠下心點(diǎn)了一個(gè)，手工造型最貴啦。

特製小熊包內(nèi)餡包的是巧克力，但不像流沙包會(huì)流出，
坦白說(shuō)吃過(guò)就好不會(huì)再點(diǎn)第二次耶，
同樣的價(jià)錢下次我會(huì)點(diǎn)黃金流沙包，呵呵。

「福容大飯店」緊鄰淡水漁人碼頭，
反正已經(jīng)停好車了，用完餐不妨到漁人碼頭走走，
漁人碼頭白天、黃昏、夜晚都有不同的美景。

【阿基師觀海茶樓】氣氛好、口味佳、地點(diǎn)優(yōu)，
下次有機(jī)會(huì)也帶愛吃港式飲茶的啤阿公來(lái)嚐嚐。

阿基師觀海茶樓

新北市淡水區(qū)觀海路83號(hào)（福容大飯店 淡水漁人碼頭）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日午餐11:30-14:00／平日晚餐17:30-21:00／
假日全天11:30-21:00
電話：(02)2628-7777
官方網(wǎng)站：?
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