20190417
對(duì)晶華酒店的商業(yè)午宴一向不是有太好的印象
甚至記得晶華軒的餐點(diǎn)好像常令人...
不過這一次是在晶華宴會(huì)廳用餐
觀感有一些好轉(zhuǎn)...
晶華酒店4樓的宴會(huì)廳還蠻適合作為小型的宴會(huì)場(chǎng)地或者是商業(yè)聚會(huì)
菜色以及服務(wù)人員表現(xiàn)都蠻好的
先來看上菜吧
[海脆玉子佐日式柴魚醬油] 晶瑩剔透的蒸蛋處理得很完美 再加上上面濃郁的海膽
配上一點(diǎn)薄塩柴魚醬油
滑順好入口
[松茸鳳翼七味靈] 湯品的部分很鮮甜 主角是雞翅
[蒜香銀絲海虎蝦] 微微蒜香味的海大蝦 蝦子也有處理過了已經(jīng)開背 吃起來也非常方便
[黑椒羊扃襯時(shí)蔬] 平常沒有很喜歡吃羊肉 不過對(duì)於這份羊肩排給予非常高的評(píng)價(jià)
肉質(zhì)軟嫩好吃 黑椒醬也很入味 有種讓人吮指回味的感覺
[蒜子北菇燒斑腩] 通常一般的飯店午宴魚料理都會(huì)以清蒸的方式處理
不過今天紅燒方式 口味相對(duì)重一點(diǎn) 但也更加美味
[金銀蛋水煮莧菜] 任何料理感覺加上鹹蛋就好好吃喔 金銀莧菜也不例外
[精緻美點(diǎn)映雙輝/寶島四季果] 綠豆糕還有有顆粒的花生麻吉是甜點(diǎn) 水果就不額外介紹囉
哇 甜點(diǎn)之後還有更重量級(jí)的甜點(diǎn)
這不是在這裡頓正餐之內(nèi)的 是我們另外去晶華酒店1樓購買的Lady M原味千層蛋糕
實(shí)在是太華麗又太讓人感動(dòng)了 Lady M滑順綿密鬆軟的奶油真不是蓋的
另外還有一點(diǎn)值得稱許的是 晶華宴會(huì)廳的服務(wù)生實(shí)在是表現(xiàn)太好啦 出席的友人不少希望把Lady M打包
服務(wù)生為了怕打包之後蛋糕在外停留太久口感可能會(huì)跑掉
還主動(dòng)詢問是不是需要先幫我們冰起來 真令人感動(dòng) 要給服務(wù)生大聲讚揚(yáng)啦
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晶華酒店 宴會(huì)廳
臺(tái)北市中山北路2段41號(hào)
02 25238000
