有著濃濃日式居酒屋風(fēng)情的【泗商食堂】，是由一位補(bǔ)教老師所創(chuàng)立，
因有感於教課下班後時(shí)間能配合的餐廳很少，
於是在興安街上開(kāi)立了以串燒、烤物、炸物、熱炒等平價(jià)料理為主的居酒屋，
店名來(lái)自於「泗水」是古代文人墨客聚集的地方，「泗商食堂」指的就是由老師所開(kāi)的餐廳，
在這兒無(wú)論是下班後同事聚餐，同學(xué)會(huì)、親友相聚小酌一番都很適合，
最近更是因應(yīng)母親節(jié)推出了超值劃算的母親節(jié)活動(dòng)套餐，
一起來(lái)體驗(yàn)【泗商食堂】的美味居酒屋料理吧！
【泗商食堂】位在興安街上，從捷運(yùn)行天宮站1號(hào)出口出來(lái)步行約10分鐘，
原木門(mén)面設(shè)計(jì)及燈籠帶有濃濃日式居酒屋氛圍，
尤其門(mén)口處的開(kāi)放座位頗有日式屋臺(tái)之感。
一樓座位不多僅有兩張座位，另一頭則是廚房吧檯作業(yè)區(qū)，
店內(nèi)以厚實(shí)木頭桌子搭配木質(zhì)牆面為主，
佐以溫暖的昏黃燈光及牆面裝飾，帶點(diǎn)日式懷舊氛圍。
上到餐廳二樓則別有洞天，有種在溫馨小閣樓中用餐的感覺(jué)，
有一８人方桌及10~12人的長(zhǎng)桌，可容納多人聚餐，
帶點(diǎn)隱密空間感，也很適合上班族、團(tuán)體、學(xué)生聚會(huì)之場(chǎng)所，
因座位不多，記得事先預(yù)約以免向隅。
［提醒您：禁止酒駕／未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒］
還有一舒適沙發(fā)座位區(qū)，也很適合親朋好友在此悠閒談天聚餐。
因?yàn)槭茄a(bǔ)教老師開(kāi)的店，所以有各大知名補(bǔ)教老師到訪簽名留念。
每逢9號(hào)還有喝酒日活動(dòng)，5/9及5/19日搭配母親節(jié)套餐更超值。
因?yàn)槲辉诙怯貌?，所以店家也貼心的在桌上放上服務(wù)鈴，
有需要服務(wù)按一下鈴，工作人員就會(huì)上來(lái)囉！
目前還有推出來(lái)店用餐打卡，贈(zèng)送北海道生乳冰淇淋泡芙的活動(dòng)。
簡(jiǎn)單的單張menu，以烤物為主，有陸地爬的跟水裡游的、休閒小物、
深夜食堂小炒、平日有供應(yīng)定食／便當(dāng)，飲品提供無(wú)酒精飲料及各種酒品等。
［提醒您：禁止酒駕／未滿(mǎn)18歲請(qǐng)勿飲酒］
除了menu上的餐點(diǎn)外，牆上也有特色料理推薦。
5/1-5/19店內(nèi)特別推出母親節(jié)活動(dòng)套餐，
大約四人份料理9菜1湯，還包含一隻大龍蝦，
內(nèi)容這麼豐盛，居然一套只要2650元！真是溫馨價(jià)來(lái)著，
就算不是慶祝母親節(jié)，親朋好友相揪來(lái)也可點(diǎn)用此套優(yōu)惠套餐喔！
一旁還有母親節(jié)活動(dòng)餐點(diǎn)照片參考，就是這麼豪華這麼超值。
一開(kāi)始先送上前菜小品、四份溫泉蛋及烤甜不辣。
【前菜小品】
今日三種前菜分別為牛蒡絲、黑豆、海帶絲，口感爽口清脆。
【日式溫泉蛋】４份
套餐約為４人份，所以有4碟溫泉蛋，
半熟溫泉蛋最適合劃破中間蛋黃，佐清甜醬汁咕溜入口，清爽開(kāi)胃。
【正宗基隆甜不辣】
甜不辣烤的赤赤蓬鬆，吃來(lái)軟Q帶點(diǎn)醬汁香甜，厚實(shí)的口感，嚐來(lái)很有飽足感。
接著陸續(xù)送上各式烤物，豐盛燒烤擺的滿(mǎn)滿(mǎn)一桌，實(shí)在好吸引人?。?/span>
【香烤豆皮】
豆皮烤的外層酥脆，有千層的厚實(shí)口感，醬汁帶點(diǎn)焦糖香氣，嚐來(lái)鹹鹹甜甜，香脆可口。
【塔根(牛五花)捲蕃茄】、【塔根(牛五花)捲金針菇】各1串
牛五花肉質(zhì)鮮嫩富含油脂香氣，簡(jiǎn)單調(diào)味就能襯脫出肉質(zhì)的鮮美味，
包入蕃茄及金針菇嚐來(lái)各有其獨(dú)特之風(fēng)味。
【牛肉串】2串
牛肉切成骰子狀易入口的大小，涮上醬汁燒烤至半生熟鎖住肉汁美味，再灑上芝麻提味。
牛肉肉質(zhì)帶點(diǎn)嚼勁，入口香氣十足。
【雞膝軟骨】3串
雞軟骨常吃，但很少吃到雞膝軟骨的部位，
炙燒後的雞膝軟骨還帶有Q嫩骨肉，
Q彈爽脆的口感好吃到讓人讚不絕口！大推這道烤物!
【鹽蔥松阪豬】+【照燒雞腿】
母親節(jié)套餐主菜有水裡游的跟陸上爬的海陸各一款，
陸地部分有骰子菲力?；?strong>鹽蔥松阪豬1份＋照燒雞腿1片，
我們選了後者，一次品嚐兩種風(fēng)味。
整塊松阪豬經(jīng)燒烤後再切成薄片上桌，外層烤的略帶焦香，肉質(zhì)紮實(shí)富有Q勁，
加上鹽蔥入口則更添鹹香氣味。
整隻照燒雞腿涮上照燒醬料調(diào)味後燒烤，烤出誘人的醬燒色澤。
雞腿肉大塊厚實(shí)，嚐來(lái)鮮嫩可口，帶有濃濃的照燒香氣，單吃或配白飯都很適合啊！
【韓式豬五花包生菜】
沒(méi)想到套餐內(nèi)容還有這麼一大份韓式豬五花包生菜，
光豬五花的份量就不少了，一旁的配料也是不容小覷??！
豬五花三層肉燒烤後剪成條狀大小，
富含油脂的烤五花肉配上洋蔥絲、蒜粒、韓式泡菜等一同包入生菜，
一口咬下呈現(xiàn)出多種食材融合的多層次美味，
既有燒肉的香嫩，又有泡菜的勁辣及配菜的清爽口感。
【蛤蜊絲瓜】
充滿(mǎn)自然甘甜味的絲瓜佐鮮美蛤蜊提味，入口滿(mǎn)是清甜的鮮味，湯汁清爽拌飯吃也很適合。
【酥炸雞軟骨】
酥炸雞軟骨簡(jiǎn)單灑點(diǎn)椒鹽粉調(diào)味，香香脆脆的口感我好愛(ài)啊，也是道絕配下酒菜。
【鯖魚(yú)一夜干】
鯖魚(yú)一夜干烤的外皮酥香透出油亮光澤，而且份量好大一尾啊！
鯖魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)紮實(shí)軟嫩吃來(lái)富含油脂香氣，大人小孩都愛(ài)，整尾啃光光好滿(mǎn)足啊！
【明太子雞腿蔥串】2串
新鮮雞腿肉舖上滿(mǎn)滿(mǎn)明太子沙拉醬再放入蔥串串烤，明太子海味十足，
搭配Q嫩雞肉，鹹香入味。
【肉絲炒水蓮】
肉吃多了也來(lái)點(diǎn)蔬菜平衡一下吧！新鮮脆嫩的水蓮簡(jiǎn)單拌炒肉絲就很可口。
【乾燒龍蝦】
母親節(jié)活動(dòng)套餐最誘人的主菜就是這整隻上桌的「乾燒龍蝦」啦!
送上桌前有先稍微處理過(guò)，切塊拌入配料乾燒方便食用。
選用個(gè)頭約一斤重的大龍蝦，用的是真正龍蝦，不是假龍蝦兩字的波士頓大螯蝦喔！
龍蝦肉先炸再加入蛋、蔥、辣椒等乾燒的龍蝦肉質(zhì)非常Q彈有勁，
醬汁調(diào)味得宜，嚐來(lái)略帶辣勁，會(huì)讓人一口接一口吃不停。
乾燒龍蝦醬汁還可以拿來(lái)拌飯吃，套餐白飯無(wú)限供應(yīng)，
雖然帶點(diǎn)辣度，但我家兒子就一連吃了兩碗XD~
【龍首味增湯】
龍蝦頭的部份則記得留下來(lái)煮湯，蝦頭帶點(diǎn)肉及柔滑蝦膏，
再加入嫩豆腐、海帶芽煮成龍首味增湯，湯頭清爽甘甜，
為這頓豐富美味的母親節(jié)大餐做完美的ending。
今日品嚐【泗商食堂】的母親節(jié)套餐讓我們吃得滿(mǎn)意又飽足，
店家嚴(yán)選食材，用心製做料理，用料實(shí)在，價(jià)位平價(jià)CP值高，
不收服務(wù)費(fèi)品質(zhì)卻不打折，服務(wù)人員親切有禮，勤於收拾桌面，
歡迎大家有空能來(lái)品嚐看看他們家的美味居酒屋料理。
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地址: 臺(tái)北市中山區(qū)興安街16號(hào)
電話(huà): 02-2508-4398
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六下午6:00 - 上午2:00（周日公休）
※母親節(jié)活動(dòng)日期 5/1~5/19周一公休，周日中午12點(diǎn)到晚上10:30
FB：泗商食堂
