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熊胖の妃常生活

發表篇數:664篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家:

沱江小館

phone05-2245933
place嘉義市東區國華街283號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

沱江A1.jpg

 

 

沱 江 小 館

 

【往下滑看影片】

 

在朋友的引領下,我們一起來到一間以麵食為主的餐廳用餐,
 

因為是平日的關係,從點餐到送餐其實都還蠻快的,
 

經朋友的介紹下小籠包跟紅油抄手是這家必點的美食之一,
 

熊胖自然是不會放過這個機會

 

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小 籠 包 
 

這小籠包不似餐車或早餐店賣的那種,
 

他屬於比較大一倍的,而且還蠻有重量的感覺,
 

外皮很薄很Q,內餡超飽滿,飽滿到外皮似乎快包不起來的感覺,
 

肉餡也並非是蔥肉那種,是店家自行醃製處理,
 

不用任何醬料也會覺得很有味道。

 

 

沱江03.jpg

 

 

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紅 油 抄 手 
 

紅油抄手有分辣與不辣,本以為點不辣的會有一點點辣度,
 

結果不是~是完完全全都沒有辣
 

這……這樣還能算紅油抄手嗎?
 

我錯了~我不應該點不辣的,【嘉義】沱江小館仁愛店,真材食料小籠包,大顆的紅油炒手,炸醬麵令人回味無窮。
 

話說回來,這抄手怎麼可以那麼大,【嘉義】沱江小館仁愛店,真材食料小籠包,大顆的紅油炒手,炸醬麵令人回味無窮。
 

大到一口都塞不下,比起溫州大餛飩還大

 

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紅 燒 牛 肉 麵 
 

千萬別認為湯頭是很濃郁的那種
 

他們家的湯頭是屬於清甜爽口型的,
 

喜歡濃郁的並不適合點這道餐,
 

若喜歡清甜爽口型的就必點了,
 

麵條很Q彈不軟爛,牛肉也很鮮嫩,
 

還有很難得看見的紅白胡蘿蔔

 

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炸 醬 麵
 

滿滿一碗的炸醬很有料,這道很適合吃重口味的人選擇,
 

小豆干滷得很入味,拌勻後更美味,
 

帶點微辣的調味刺激味蕾,回想起來又是流口水的階段,
 

跟小籠包一起吃,好滿足  【嘉義】沱江小館仁愛店,真材食料小籠包,大顆的紅油炒手,炸醬麵令人回味無窮。
 

【 文 章 屬 各 人 感 受,不 代 表 所 有 】
 

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【嘉義】沱江小館仁愛店,真材食料小籠包,大顆的紅油炒手,炸醬麵令人回味無窮。  店 家 資 訊  【嘉義】沱江小館仁愛店,真材食料小籠包,大顆的紅油炒手,炸醬麵令人回味無窮。
 

店 名:沱江小館
 

電 話:05 22292973
 

地 址:嘉義市仁愛路244號
 

營 業 時 間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 20:00
 

服 務 項 目:麵類、飯類、小籠包、湯包、小菜、湯類。
 

無 服 務 費。無 低 消。內 用。外 帶。
 

公 休 日: 週 四

 

 


檢視較大的地圖


 

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