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窩客好文

Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

發表篇數:516篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-2719-6863
place臺北市松山區興安街222 號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

 

這天星期六Amy幫自己排滿了行程,中午和朋友Fog來到位於興安街上的小白屋~~

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Au Jardin (Bistro du Vin) 餐廳來享受異國風情的美食~~

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晚點則是要去參加美麗佳人20週年的活動,有沒有超豐富。

為什麼Amy說Au Jardin (Bistro du Vin) 餐廳是小白屋呢!

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隱身於興安街上,但是白色木頭裝潢下的外觀很難讓人不注意到它,搭配一些綠色植裁,讓人覺得很舒服。

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如果是坐車來的話,只要在捷運南京東路站下車,直走慶城街,過長春路,興安街左轉進來的第一個巷口,就可以看到充滿白色氛圍的Au Jardin (Bistro du Vin)啦!

Au Jardin (Bistro du Vin)如果翻譯成中文的意思就是「花園、葡萄酒館」

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除了料理讓人覺得粉異國風之外,這裏不管是主廚、服務生也都是來自於各國,像是新加坡、菲律賓、香港、臺灣,來趟Au Jardin (Bistro du Vin),不用到香港文華東方酒店也可以吃到大廚級的料理喔!

門口的黑板上寫著最近的特惠訊息,Au Jardin (Bistro du Vin)是2012年4月開幕的,剛好今年快滿一週年了。

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一進去就感覺很舒服,連入口處的帶位桌也是白色的呢!

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除了佈置是利用白色木質調之外,

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Amy最愛的就是一旁的大黑板…超大的,

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剛好可以把店內的風格呈現在這,隨意地分享餐廳的訊息給來享用美食的顧客。

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這次是參加窩客島的試吃活動,才有機會讓Amy有機會來Au Jardin (Bistro du Vin)~~

先來看看這次的菜單吧!

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Amy有順便照了一下店內的menu,裏頭還有酒單喔!不過因為Amy不喝酒,

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所以只點了Acqua Panna《 普娜 》天然礦泉水。

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一旁也可以看到個小酒櫃

 

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店內隨處也都可以看到利用空酒瓶當做擺設的巧思。

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每個桌面上都可以看到一小盆新鮮的盆裁,

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看著窗外會讓人有種份外的攸閒感,想要把急促的步調放慢~~

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除了白色和原木桌椅之外,這裏也有沙發區呢!不過如果客人多時可能要訂位時先講才能搶到這個好位子吧!

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說到這 Amy肚子也餓了,就快來享用一下今天的餐點吧!

※碳烤杏鮑菇佐洋芋鹽  

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因為Amy粉愛吃菇,所以點了這道,切成薄片的杏鮑菇上頭撒著滿滿的金黃色的洋芋鹽,除了多汁的菇味之味,上頭鹹香帶著酥脆的洋芋鹽非常爽口。

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※雙味豆腐沙拉

其實Amy本來想試試最常吃的凱撒沙拉,不過既然都來了,當然要試試Au Jardin (Bistro du Vin)的招牌之一~~雙味豆腐沙拉~~其實是看到不少人介紹,所以也想一試。

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除了各式生菜葉,上頭還撒了不少的花生和芝麻增添了香氣,最後再淋上了特殊的腐乳醬汁,

當然還有主角是帶著溫熱的嫩豆腐和金黃的炸豆腐。

這是Amy第一次吃到的口味,印象中的沙拉都是涼拌的,加入了溫熱的豆腐是不同的口感,算是一道中西式結合的沙拉。

※今日湯品~

是白醬風味的濃湯,喝進嘴裏滿是鮮味,Amy個人偏好濃湯系列,

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Au Jardin (Bistro du Vin)的今日湯品是會做變化的喔!所以每次去喝到都會不一樣喔!

今天主菜部份Amy都是點了海鮮類,也不知道為什麼~~今天就是想吃海鮮 ~~~

※什錦海鮮盤-大明蝦,海魚,鮮干貝,蛤蠣

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這道海鮮盤綜合了所有的海鮮,而且一上來就充滿烤味香氣,

其實坐在Amy的位子遠遠地就可以稍微瞄到廚房,眼前的美食都是剛做好就送上桌了呢!

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每樣Amy都粉愛~還特地拍了2張近照,吃之前Amy先淋上了檸檬汁,這道主菜除了大明蝦之外,這海魚份量也不小,搭配上新鮮的干貝和蛤蠣,粉juicy。

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每吃一口都能吃到碳烤的香氣。

※蒜香白酒蛤蠣義大利麵

在Au Jardin (Bistro du Vin)吃飯,每吃一道不同的食物,服務生就會送上新的餐具,讓每道菜之間的味道不會互相重疊。

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吃完了充滿海味的海鮮盤,此時的肚子還有些空位,這道蒜香白酒蛤蠣義大利麵的白酒味Amy覺得很溫潤,不會太over,搭配滿滿的蛤蠣和Q彈的麵,保留了食材本身的原味,只有白酒提味而已,一旁的透明玻璃碗可以拿來裝蛤蠣殼。

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※主廚特製舒芙蕾 Souffle

甜點部份是服務生推薦的舒芙蕾,Amy是第一次在餐廳吃舒芙蕾~~

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剛烤好送上桌的舒芙蕾看起來圓滾滾又鼓鼓地非常可愛,~

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舒芙蕾是用蛋白發泡的,所以一定是現做,時間一久就會塌下去,

吃法就是先把舒芙蕾撮一個洞再把一旁的香草奶油醬汁淋入,Amy覺得舒芙蕾的口感有點像是綿密的奶泡,吃起來軟綿綿的,帶著香草莢的香氣和濃郁的奶香,不過老實說Amy還是偏好烤布蕾這類甜點的口感啦!

來到Au Jardin (Bistro du Vin),除了西式餐點之外,像是充滿中式的海南雞飯和福建炒麵這裏也有喔!來一趟真的可以一次享用各式餐點。

現在窩客島也有好康的可以下載,憑券內用消費,即享「碳烤杏鮑茹佐洋芋鹽」乙份(NT.130元)。剛好要前往用餐的朋友別錯過喔!
http://www.skorkin.com/coupon/view/259
                                 

?店家資訊?

Au Jardin (Bistro du Vin) 
02-2719-6863

臺北市松山區興安街222號
營業時間:
周一至周五11:30-14:30,18:00-22:30
六日11:00-15:00,18:00-22:30

粉絲頁

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