丘彼特早午餐的店主以用呵護兒子彼得的心情做早餐，採天然的食材以低負擔的料理方式製作每一份餐點。提供漢堡、蛋餅、吐司、鐵板麵等早餐，平日中午還提供百元丼飯套餐，是鄰近上班族的用餐好選擇。尤其是有設置點餐APP，前半小時就可以先預訂，下車後直接取餐，上班就不會遲到了，超便利的！

會認識丘彼特早午餐，是因為艾方妮工作附近新開了分店-遼寧店，就位在捷運復興南京站1號出口的對面。首訪時在離峰時間仍需要等待，後來發現有點餐APP後，之後都利用坐車的時間點餐，下車就可以直接取餐，減少了等待的時間就不用擔心上班會遲到了！

這次與友人的假日早午餐約會，因為遼寧店沒有內用座位，於是我們約了捷運行天宮站附近的民權店，由捷運行天宮站3號出口，走路約5分鐘即可抵達。

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丘彼特早午餐民權店的店面，分為兩個部份，一為廚房區，另一就是座位區，約可容納20位。假日的早午餐還真是座無虛席啊！

醬料、餐具自助區，也有提供免洗手套方便食用漢堡類餐點。

為了消化眾多的客人，丘彼特早午餐的員工們每個人都身兼數職，同時要煎蛋餅，還要利用空檔製作別的餐點，手腳相當俐落。

丘彼特早午餐菜單正面有著店家的聲明及公告。

背面就是完整菜單了！提供漢堡、蛋餅、吐司、鐵板麵等早餐，平日中午還提供百元丼飯套餐。

登愣！我們久違的早午餐約會，令我們食慾大開，點了一整桌的餐點，就讓艾方妮來幫大家好好介紹一下吧！

菇菇蛋吐司 $45

丘彼特早午餐嚴選品質優良的吐司，特色是採不烤料理，軟嫩的吐司在手指的按壓下，即產生痕跡，就是麵包很新鮮的證明。

這份菇菇蛋吐司，除了菇菇、蛋、還加上了生菜。菇菇切成小塊，有了軟滑的煎蛋及脆口的生菜，整體吃來口感層次豐富。本來還有加美乃滋，友人請店家客製不要加入，因此就更加清爽健康了！

泡菜蛋餅 $40

丘彼特早午餐的蛋餅皮是略炸過再煎，因此餅皮有軟Q及酥脆兼具的口感。韓式泡菜輕脆，酸辣之間帶甜味。

唐揚雞柳蛋餅 $55

丘彼特早午餐的雞柳絕不採用重組肉，使用整條雞柳，加上米酒及日式味醂調味醃漬而成，再酥炸上色。

這雞柳真的一點都不柴，保有鮮嫩多汁的口感，搭上酥脆的餅皮更是恰如其份，加上了辣椒吃來更是過癮呢！

5號套餐/鐵板麵加蛋佐肉塊 $90 (附$20飲料，換飲品補差額)

丘彼特早午餐備有5種套餐，讓餐點的組合更具變化性。這天我們選了的鐵板麵的組合餐。肉塊可以豬排/卡拉雞/雞柳三選一。醬料可以黑胡椒/肉醬/蘑菇三選一，另外還可以加$10就可以變成營養滿分的鮮蔬炒麵了！

丘彼特早午餐的豬排採多道醃料，並經過拍打入揉攪捏泡收八道工序才完成，每一塊都是現煎收汁。因此這豬排吃來有著醬香，還有煎過的酥脆感，肉質軟嫩越嚼越發香甜。

煎蛋可選熟度，半熟蛋的蛋液實在太誘人！

我們選的是黑胡椒醬，軟Q的麵條再裹附了蛋液更加滑順，微辣帶香的麵條，是令人一口接一口吃不停的。

套餐中附的是上圖前面那杯$20的飲品，我們選了紅茶，另外也點了大杯的紅茶$30，及鮮奶茶$50。

丘彼特早午餐的紅茶，是透過溫度計及反覆的測試以求最適合泡茶的溫度，所有紅茶都是一次沖泡，並讓茶類中的單寧酸、茶鹼、咖啡因的含量降到最低，是自己敢喝才敢賣的良心紅茶。微微的甜度有著清爽的茶香，加了鮮奶也很香醇。

沙拉 $30

為了許多三餐在外的外食族，準備了生菜沙拉，協助讓一天的纖維質達標。

花生培根牛肉蛋 $95

這個漢堡是艾方妮在遼寧店吃過很驚豔的餐點，尤其是那個漢堡肉。

丘彼特早午餐的漢堡肉排是採新鮮的豬絞肉及牛絞肉的完美比例製作，香氣十足且甜美多汁，加上了培根及生菜，大口咬下真是大大滿足啊！

培根花生西多士 $50

另外也跟大家推薦一下，這是艾方妮曾在遼寧店嚐到很喜愛的單品。

這個是現點現作，需要8~10分鐘才能製作完成。以法式吐司來港式點心西多士的作法。那個煎至香黃酥脆的麵包，實在太引人食慾了！

會另外附上一小包煉乳，在食用前再淋上，整體吃來相當甜蜜，還有培根的鹹香，真的非常地可口啊！而且即使放冷了，都好好味喔！

接著跟大家分享一下丘彼特早午餐的AAP的使用流程。

一旦註冊後，點入店家就是餐點分類的畫面。

另外也有套餐及平日午餐的畫面。

這邊是單點的餐點。

選了單品後，還有客製化的選項，還能選擇是否附餐具。

然後在首面還可以在所有訂單中查詢。

像這個就是艾方妮在228當天加班的早餐明細，若下次還想點一模一樣的餐點，只要按下再訂一次，就不用一個個再點，實在好方便喔！

只要下載APP，輸入店家的代號，就可以開始點餐了喔！中山區滿兩百即可外送喔！

丘彼特早午餐是土生土長臺北的早午餐，已經營超過八年，精選食材用心烹調，尤其在肉類的料理上非常出色，在口味上也相當迎合我們的口味。有點餐APP更是便利，上班就不怕遲到了呢！

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~店家資訊~

丘彼特早午餐

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地址：臺北市中山區民權東路二段152巷4號（行天宮斜對面）

電話：0225047659/0979207375

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IG:cupitbrunch

營業時間：週一～週五6:30-13:00 /週六日06:00-12:00