今天要來分享一家很特別的店，『德相美式加州壽司』

奇怪，店名明明是美式卻又賣壽司？

光是要分在美式料理還是日本料理就很傷我腦筋了ＸＤ

接下去看就知道囉～

德相位在東區(qū)後面的巷子，大約在東區(qū)粉圓對面（穗科那條）

其實店面招牌都很不明顯，就認這白色的門吧！

好吧，其實用餐前發(fā)生一些些小小不愉快的事兒

拍完店門口後準備進去用餐

店家竟然說查不到我的訂位！！！我兩三天前就訂了怎麼可能會發(fā)生這種事（怒）

而且現(xiàn)場也沒有座位了，我覺得這是非常嚴重的疏失＝　＝

好在店員非常的客氣，說如果有人離開的話馬上就先幫我們保留

大概過２０分鐘後總算進去了...

也有戶外座位啦～但我覺得這離馬路太近了實在很怪

除非非得要抽菸的，不然應(yīng)該沒人想坐這吧

店內(nèi)用紅磚佈置出一種隨性的美式風格

最裡面有個吧臺（好想坐阿可是客滿了）

我們的白色沙發(fā)座位～

這白沙發(fā)實在很衝突欸ＸＤ

但又跟白色大門相呼應(yīng)，好微妙的裝潢阿

不知道是不是有什麼時段會有活動可以玩這個轉(zhuǎn)盤

建議大家一定要先看看這裡的菜單！（菜單取自德相官網(wǎng)）

一是因為菜名都太好玩了ＸＤ

二是如果來之前沒先研究過，看了十分鐘還是會不知道要點什麼噢ＸＤ

這頁正常～

很不日本的靈感料理！？

特別的在這壽司捲區(qū)！！！

不看下排的材料介紹誰知道那是什麼阿ＸＤ

這裡除了酒類外

飲料只有氣泡類可以選

不然就是配冰開水囉！

好了，來看看我點了什麼東東～

起司炒洋蔥薯條　＄２００

一上桌我眼睛就發(fā)光了！！！！！

看看這肥死人不償命濃郁到很誇張的起司醬！！！　

邊邊還看的見的薯條還保留炸的脆脆的口感

差點就覺得裡面埋了什麼不重要了ＸＤ

是炒洋蔥跟炒薯條！

洋蔥絲都有炒軟～薯條因為醬汁變得比較濕潤

配上起司醬真的超超超好吃的！！！（當然也超超超肥就是了ＸＤ）

海洋牛排　＄１８０／３５０（２／４盎司）

我們點的是２盎司～

有人知道這是什麼肉嗎？阿叫牛排不就是牛肉嗎？（錯錯錯！）

再來一張猜一下～

是在海裡游泳的牛肉～鮪魚啦！！！

哈哈！是不是真的非常非常像牛排阿！

把生魚片炙燒成像牛排的色澤～

重點是表面看似全熟了但裡面依然是生魚片軟嫩的口感

我只說師傅真的太厲害了！

還有另一種是旗魚

沾上紅綠燈沾醬（我自己亂取的ＸＤ）

紅色的是辣醬　黃色是黃芥末　綠色是青醬的味道

全部都好好吃好對味！

話說ＴＪ完全沒看菜單就把點餐這件事全權(quán)交給我處理

結(jié)果他吃到鮪魚的時候還完全沒發(fā)現(xiàn)他不是牛排阿ＸＤ

可見這口感有多像～

詹姆士龐德　＄２８０

這根本樂高來著的ＸＤ

太可愛的擺盤了

這是一道『炸捲』，沒看過壽司用炸的吧！！！

裡面包的是鮭魚、乳酪、還有酪梨

麵衣炸得很酥，原本以為炸過後飯會很油膩，但真的完全不會！

炸捲類真的超好吃的必點必點！ 

酥炸軟殼蟹　＄２５０

這道是我嘴饞點的

沒想到這麼大一隻阿！ＸＤ

好有誠意的軟殼蟹

吃軟殼蟹就是有這種好處～

連蟹腳阿殼阿整隻都可以吃

炸海鮮擠上檸檬是絕配阿～ＸＤ

看看著飽滿的蟹肉～

還有肉汁噢！

這才是軟殼蟹嘛～（絕對沒有在偷說鐵人九番的壞話ＸＤ ）

最後，

ＢＭＷ　＄２８０

（加長型的嗎ＸＤ）

ＢＭＷ是『炙燒捲』類

在賓士跟ＢＭＷ之間猶豫很久阿～

（ＴＪ先生這樣你知道以後該買什麼車給我了吧！ＸＤ）

最外層是炙燒鮭魚，中間還有夾著酪梨

鋪著蝦卵再擠上美奶滋～看起來就超美味的

有看到邊邊綠綠的就是酪梨唷～（德相好像很喜歡放酪梨）

裡面包的是炸蝦跟花蟹，用料很不馬虎

他們壽司飯也捏得很扎實不會很輕易就散掉（再度偷攻擊鐵人了ＸＤＤ）

份量超足吃下去整個陣亡ＸＤ

這道雖然比較不特別一點點點點

但賣相就很好阿害我一直拍一直拍～拍到被ＴＪ罵了（哭）

結(jié)論：

德相還在師大夜市的時候就超級想吃，沒想到?jīng)]開多久就消失了！

還好被我發(fā)現(xiàn)是搬到東區(qū)去～

大大推薦這裡的創(chuàng)意餐點！

兼具美觀、美味還有驚喜感阿！

吃完之後一掃進門前的不愉快～

最後我還是把他歸在美式料理好了

雖然價位上有點小小的高，但壽司其實都很有份量

如果說真的有什麼意見就是上餐速度有點慢

結(jié)帳的時候也向服務(wù)人員反應(yīng)了，他們是說剛好當天少一個師傅

還有那裡訊號很不好也沒有ｗｉｆｉ

低頭族可能會點痛苦就是了ＸＤ

那就專心吃美麗又驚喜的壽司吧：）

食物美味：★★★★★

ＣＰ值：　★★★★☆  

服務(wù)態(tài)度：★★★★☆

再訪意願：★★★★☆