耶，終於來KEN心心念念想念的水相餐廳用餐啦
一直都是口袋名單之一，這次正好可以和朋友聚會一起來吃嚕
裝潢真的不是蓋的...餐廳間的水池真的超漂亮的
如果是在1F用餐區，可以一邊欣賞流水，一邊享用美食
氣氛會很棒喔
另外，這家水相餐廳的店裡頭還有店中店....紅巢燒肉~
有興趣的人在自己GOOGLE一下啦
一進到水相就被裡頭高貴的布置裝潢給吸引了
一整個好有質感....用餐氣氛超級棒的
1F座位區~窗邊就是流水部分...是不是很美
可惜當天我們訂不到一樓位置~只剩下二樓的座位區了
一樓還有這種像是宴會式的座位區~蠻適合商務用餐的
一整個也是好氣派
拍照起來真的好美
以下是二樓的用餐區~整體形式是偏向適合比較多人的座位區!
一樣也是每個位置看起來都高貴又舒適的樣子 黃色燈光加上窗簾和燈具
餐點的部分~我們今天點了三份排餐(主廚牛排*1+碳烤豬肋排*2)加一份義式麵食(明太子義大利麵)
都是有附火山起士麵包喔!!!
歐式主廚濃湯
喝起來裏頭似乎有馬鈴薯，可以感覺到顆粒的那種~溫度也不會太燙剛剛好
口味算是清爽型的~
法式蕈菇雞清湯
我個人比較喜歡這道蕈菇雞湯...湯頭清爽~雖然看似普通卻有精華所在的口感
火山起士麵包(可續)
一上桌趁熱吃最剛好，上頭的起司遇熱後融化特別香
這份可以無限續喔
水蜜桃櫻桃鴨胸沙拉
裏頭有我喜歡的番茄，吃起來挺開胃，鴨肉部分是塊狀的~吃起來比較有嚼勁
義式凱薩沙拉
凱薩不管到哪都好吃，蒜香口味的沙拉醬搭配雞肉絲與鮮蔬非常適合當開胃菜呢
明太子義大利麵$320
裏頭有海鮮和蔬菜，麵的份量剛剛好，奶油醬汁讓義大利麵整體香氣更重
煙燻炭烤豬肋排佐芥末洋蔥酸瓜$780(套餐)
碳烤過後的豬肋排以刀具輕輕一畫就骨肉分離了
醬汁部分稍微淡了些，但加了海鹽的豬肋排格外美味
一旁的附菜也適合解膩的
爐烤香蒜主廚牛排佐波特紅酒醬$780(套餐)
牛排搭配附上的蒜片格外美味~烘烤的時間恰到好處!
奶霜紅茶
自從喝過原燒的奶霜紅茶後,,,就一直對這項飲品念念不忘
喜歡上頭那陀鹹鹹奶油~搭配甜甜的紅茶。
有機花草茶
可以回沖的熱飲?；ú柘銡馐?/span>
義式鮮奶酪
奶酪的上頭是芒果口味果醬。奶酪非常濃郁~個人很喜歡這道甜點
法式主廚甜品
伯爵紅茶蛋糕~~~蛋糕體有點乾，稍微可惜了
電話訂位時，特別登記的壽星好禮，生日蛋糕
上頭還有寫上壽星名字真的好用心呢
裡頭吃起來好像也是伯爵紅茶口味的~蛋糕體比較扎實了些XD
從二樓座位區看下去對面一樓的樣子，也是好美喔~~~
餘波盪漾 別有一番風情
水相菜單
整體是氣氛很好的一家店。很適合聚會或是約會的餐廳
如果有一樓座位區會更好，可以直接看到中間水波的部分
餐點部分個人會推薦義式麵食勝於排餐~~個人覺得排餐偏貴口味也比較普通一些
[店家資訊]
水相餐廳 惠中店
地址:臺中市西屯區惠中路一段117號
電話:(04) 2258 1616
營業時間: 11:30~22:00
備註:電話預約。附近有收費停車格
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