熱愛鐵板燒的朋友不容錯過的臺北晶華酒店Robin's Teppayaki鐵板燒
賓至如歸的服務、完美的鐵板手藝,更棒的是套餐物有所值的驚喜
適合約會、慶祝以及即將來臨的母親節
臺北晶華酒店引領時尚潮流的用心不只是在名品街上、美食部分更是一馬當先
從5/1~5/31，將地下二樓的麗晶精品打造無敵打翻少女心的『麗晶甜點大道』
集結12家來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及臺灣在地的甜點名店
品嚐完Robin's Teppayaki鐵板燒,可以到地下二樓帶著媽媽挑選母親節蛋糕
Robin's Teppayaki鐵板燒 臺北市中山區中山北路二段41號2樓
訂位專線 (02)25231321、(02)25215000 轉 3930
營業時間 午餐12:00pm～2:30pm、晚餐6:00pm～10:00pm
穿越Robin's Grill 牛排館 ＃史上美味的4oz和牛牛排
開放式鐵板煎臺上平日可是客座滿滿，可見Robin‘s鐵板燒的美味、與老饕的愛戴
晚餐套餐從2300起,從湯品、開胃前菜、主廚特製沙拉、主餐、經典炒飯、甜點
美國頂級牛排從2800元起,5分熟沙朗牛排、5分熟肋眼牛排2850
溫沙拉使用雲林白蘆筍、搭配有機黃豆製作的豆花
以玫瑰鹽漬提味、搭配溫室培育冰菜,以鮮豔的食用花點綴
難以言喻的中西創意主廚沙拉
豆花的表現可圈可點,豆香四溢綿密入口即化
佐以日式和風醬汁,嫩脆的蘆筍與高質量生菜,美麗而細膩的食用花
視覺與味蕾的驚喜
奢華的魚子醬佐小圓麵包、入口優雅而鹹鮮迷人的滋味讓人吮指
龍蝦濃湯，上頭的卡布奇諾奶泡不輸給A cut招牌蘑菇濃湯
搭配新鮮蒜泥使用的法國香蒜麵包
龍蝦殼的蝦紅素精華完全融入濃湯之中
單純品嚐的濃郁與溫暖,吃得到些許的龍蝦肉,幸福溢出
牛骨湯底熬煮的洋蔥湯,湯頭清爽中帶有牛骨的香氣,洋蔥的甜味完全釋放其中
搭配口感極佳的香蒜麵包可是極品組合
彈牙的鐵板明蝦搭配水嫩的生食級干貝
娃娃菜搭配胡麻蝦頭泡泡cream,每一口感受新鮮大海的美味
加價的美國大蘆筍、以鹽巖的蒸熟方式原味呈現
佐以義式乳酪醬搭配義大利生火腿與食用花、溫室香菇、冰菜
讓看似簡單的美國大蘆筍吃來有主餐的深度與層次堆疊之風
隨之主廚料理沙朗牛排、肋眼牛排,厚度與油花的均勻分布讓人覺得超值
簡單的灑鹽調味
鐵板手藝極佳的掌握100分的5分熟度
軟嫩油脂細膩的肋眼牛排、切成迷人的大小
將油花豐富口感帶筋的部位另外煎到金黃帶有油脂熟成的香氣
搭配盤上的自製蒜片、胡椒、優格泡泡,多重吃法一次滿足
肉感更多的沙朗，咀嚼時的肉汁比較強烈,搭配粗胡椒粒或是優格泡泡風味更佳
兩款肉質的細膩相比,babe比較喜歡軟嫩多汁的肋眼牛排
最後的主食是鐵板上跳躍的主廚炒飯
粒粒分明的炒飯完全不油膩,欲罷不能的舔盤完食
喜歡搭配美酒的朋友,Robin‘s鐵板燒有非常棒的酒藏
美食美酒才是人間享受
餐後移駕到現場live沙發區,品嚐當季甜美的水果盅
隨之甜點與咖啡伴隨著浪漫的演唱為晚餐畫上完美的句點
臺北最棒的鐵板燒推薦 Robin's Teppayaki
除了食材的嚴選與服務的專業外，主廚鐵板手藝極佳讓人心滿意足
約會、母親節更加分的選擇
品嚐完Robin's Teppayaki鐵板燒,可以到B2『麗晶甜點大道』挑選母親節蛋糕
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Robin's Teppayaki鐵板燒
地址 臺北市中山區中山北路二段41號2樓
訂位專線 (02)25231321、(02)25215000 轉 3930
營業時間 午餐12:00pm～2:30pm、晚餐6:00pm～10:00pm
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