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梅格

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-2523-8000
place臺北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

Unknown

熱愛鐵板燒的朋友不容錯過的臺北晶華酒店Robin's Teppayaki鐵板燒

賓至如歸的服務、完美的鐵板手藝,更棒的是套餐物有所值的驚喜

適合約會、慶祝以及即將來臨的母親節

臺北晶華酒店引領時尚潮流的用心不只是在名品街上、美食部分更是一馬當先

從5/1~5/31,將地下二樓的麗晶精品打造無敵打翻少女心的麗晶甜點大道

集結12家來自紐約、巴黎、東京、香港等國際大城以及臺灣在地的甜點名店

品嚐完Robin's Teppayaki鐵板燒,可以到地下二樓帶著媽媽挑選母親節蛋糕

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Robin's Teppayaki鐵板燒 臺北市中山區中山北路二段41號2樓

訂位專線 (02)25231321、(02)25215000 轉 3930

營業時間 午餐12:00pm~2:30pm、晚餐6:00pm~10:00pm

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穿越Robin's Grill 牛排館 #史上美味的4oz和牛牛排

開放式鐵板煎臺上平日可是客座滿滿,可見Robin‘s鐵板燒的美味、與老饕的愛戴

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晚餐套餐從2300起,從湯品、開胃前菜、主廚特製沙拉、主餐、經典炒飯、甜點

美國頂級牛排從2800元起,5分熟沙朗牛排、5分熟肋眼牛排2850

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溫沙拉使用雲林白蘆筍、搭配有機黃豆製作的豆花

以玫瑰鹽漬提味、搭配溫室培育冰菜,以鮮豔的食用花點綴

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難以言喻的中西創意主廚沙拉

豆花的表現可圈可點,豆香四溢綿密入口即化

佐以日式和風醬汁,嫩脆的蘆筍與高質量生菜,美麗而細膩的食用花

視覺與味蕾的驚喜

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奢華的魚子醬佐小圓麵包、入口優雅而鹹鮮迷人的滋味讓人吮指

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龍蝦濃湯,上頭的卡布奇諾奶泡不輸給A cut招牌蘑菇濃湯

搭配新鮮蒜泥使用的法國香蒜麵包

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龍蝦殼的蝦紅素精華完全融入濃湯之中

單純品嚐的濃郁與溫暖,吃得到些許的龍蝦肉,幸福溢出

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牛骨湯底熬煮的洋蔥湯,湯頭清爽中帶有牛骨的香氣,洋蔥的甜味完全釋放其中

搭配口感極佳的香蒜麵包可是極品組合

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彈牙的鐵板明蝦搭配水嫩的生食級干貝

娃娃菜搭配胡麻蝦頭泡泡cream,每一口感受新鮮大海的美味

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加價的美國大蘆筍、以鹽巖的蒸熟方式原味呈現

佐以義式乳酪醬搭配義大利生火腿與食用花、溫室香菇、冰菜

讓看似簡單的美國大蘆筍吃來有主餐的深度與層次堆疊之風

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隨之主廚料理沙朗牛排、肋眼牛排,厚度與油花的均勻分布讓人覺得超值

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簡單的灑鹽調味

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鐵板手藝極佳的掌握100分的5分熟度

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軟嫩油脂細膩的肋眼牛排、切成迷人的大小

將油花豐富口感帶筋的部位另外煎到金黃帶有油脂熟成的香氣

搭配盤上的自製蒜片、胡椒、優格泡泡,多重吃法一次滿足

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肉感更多的沙朗,咀嚼時的肉汁比較強烈,搭配粗胡椒粒或是優格泡泡風味更佳

兩款肉質的細膩相比,babe比較喜歡軟嫩多汁的肋眼牛排

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最後的主食是鐵板上跳躍的主廚炒飯

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粒粒分明的炒飯完全不油膩,欲罷不能的舔盤完食

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喜歡搭配美酒的朋友,Robin‘s鐵板燒有非常棒的酒藏

美食美酒才是人間享受

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餐後移駕到現場live沙發區,品嚐當季甜美的水果盅

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隨之甜點與咖啡伴隨著浪漫的演唱為晚餐畫上完美的句點

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臺北最棒的鐵板燒推薦 Robin's Teppayaki

除了食材的嚴選與服務的專業外,主廚鐵板手藝極佳讓人心滿意足

約會、母親節更加分的選擇

品嚐完Robin's Teppayaki鐵板燒,可以到B2麗晶甜點大道挑選母親節蛋糕

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IG字母蛋糕搜尋榜首—Jovial Patissier

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LadyM玫瑰千層蛋糕

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首次於海外開賣位於東京甜點勝地-自由之丘的全新話題品牌Chocolaphil巧克力糕點

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米其林三星主廚甜點大師Makito Hiratsuka

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一網打盡螞蟻人最愛的珠寶盒下午茶

母親節禮盒線上預購https://www.regenttaipei.com/shopping/project/

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椿Tsubaki Salon「北海道粉雪厚鬆餅」

臺北晶華酒店鐵板燒Robins Teppayaki X 麗晶甜點大道 母親節、情人約會餐廳推薦

寵愛媽咪盡在臺北晶華酒店

Robin's Teppayaki鐵板燒

地址 臺北市中山區中山北路二段41號2樓

訂位專線 (02)25231321、(02)25215000 轉 3930

營業時間 午餐12:00pm~2:30pm、晚餐6:00pm~10:00pm

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梅格(Angelababy)享樂日記 ?16項全能吃貨babe?




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