周末假日Winnie一家又外出覓食去啦!!是說,老是上餐館這荷包口袋不夠深的話,沒吃個幾次可能很容易口袋就空空如也啊!!
因此,今天就來簡單吃吧!!五月正是油桐花盛開的時節,所以令人想到這間位在文化一路&中山路口的<油桐花客餐>
<油桐花客餐>主要販售的是客家風味的便當&套餐與簡餐.店內用餐環境小巧整潔卻不擁擠,簡單精緻的客家風味給人不同的美味享受.
五月油桐花開讓人也想品嘗一點不一樣的客家風味~~
這間<油桐花客餐>就開設在林口文化一路&中山路路口,店面不算是非常明顯.
因此偶爾想來點不一樣的客家家常料理的話,這裡還算是不傷荷包的好選擇!
店面一隅~~
店門口的看板寫上了今日花客餐&店家的MENU~
走進店裡,這店內用餐環境不算是非常的大,整齊的桌椅擺設&整潔的環境空間有種簡單的家常幸福感受.
坐定位後,就可以準備來點餐啦!!下方為店家的MENU~~基本上餐點價格約在百來元上下...
而餐點菜色主要也就都是以"客家料理"為主,像是那梅干扣肉or客家炆爌肉or桔醬白斬雞...都算是蠻經典的客家菜.
劃記完菜單之後,就可以直接到櫃臺進行點餐&結帳付款的動作.
其實店家本質有點像是"便當店",不過這便當菜色將它整齊的分類擺放裝盤後,整體餐點就瞬間變得精緻化許多.
是說~~外觀看起來變得精緻了,價格也就稍稍貴一點點囉!!不過餐點精緻化後,吃起來感覺也就好吃不少~~
(Winnie OS：哈哈!!這是個人錯覺與迷思嗎??)
上菜啦!!
<桔醬白斬雞套餐 150元>
單點與套餐的差別主要是這"套餐"裡頭包含了白飯&小菜*3&湯品,一整個套餐set有飯,有菜有肉又有湯,非常豐盛.
白斬雞可能在許多餐廳裡都吃的到,不過這皮黃肉嫩的白斬雞多了酸鹹的桔醬搭配滋味變得更加豐富更加爽口.
一般很怕便當店裡的雞肉都只有骨頭跟皮,沒有肉.不過還好店家的白斬雞份量雖然不多(4大塊),卻還是都有帶肉的.
因此,金黃的雞肉外皮吃起來QQ的,裏頭的白斬雞肉肉質也還算軟嫩,不柴.搭配桔醬一起吃,正對Winnie的喜愛~~
下方這個就是套餐的配菜啦~~
套餐的配菜應該會依據不同時節而有不同的菜色.不過基本上點套餐的話,當日的配菜應該就都是一樣的.
Winnie一家這次點了三個套餐,搭配的配菜都是一樣的.
所以還蠻建議大家如果是多人來吃的話,就可以一部分人點套餐,一部分人點單點.配菜&主菜就都可以一同分享啦!!
<客家炆爌肉套餐 150元>
這爌肉小火炆煮的非常入味,醬色也非常誘人呢!帶皮帶油又帶瘦肉的三層爌肉吃起來層次很豐富.
外皮Q軟,中間的油脂不膩,瘦肉的部分也不柴不乾,味道很不錯!!爌肉&爌肉下方的筍絲&滷汁都非常下飯~~
<招牌桐客餐套餐 100元>
這招牌桐客餐的主菜是由炸豬排&烤鯖魚所搭配的組合,一次就讓大家有海陸雙享受.
最後,上桌的是單點的<冬瓜肉 80元>
這冬瓜肉以丸狀方式製作,小小一球非常可愛~清爽又鹹香的醬汁&肉丸帶點紮實的口感,味道很不錯.
醬汁&肉丸都非常下飯...
以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人喜好&感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~
<油桐花客餐(便當套餐)>
地址:新北市林口區中山路276號
電話:(02)8601-8936
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