小蛇的朋友來臺南玩
不可錯過的景點莫過於安平吧！
也常常會請小蛇推薦伴手禮
小蛇本身時蝦餅愛好者
明明就臺南人
還常自己買一大包邊看電視邊啃
這種香酥脆真的很難讓人停下手
不管配咖啡還是茶都超好的
所以小蛇今天要來推薦大家買好吃的蝦餅囉！
位在安平老街不遠處的『得意蝦餅』
包裝分成大小包兩種
正面大小感覺不出差別
側面的厚度就有差了
均一價
大包 $100元。小包$50元
另外也有禮盒包裝喔！
蝦餅這麼大方又便宜的價格當伴手禮再適合不過
『得意蝦餅』還分成【炸】與【爆】兩種口感
長條狀是【炸】，圓形的則是【爆】的
現場每種口味都可以提供試吃
所以不用擔心買到自己不喜歡的口味
運氣好還可以看到現場的爆餅秀??
老闆說他們使用新鮮蝦子打成的粉末
所以吃進嘴裡的都是滿滿新鮮的蝦味
小蛇還情商到老闆讓我拍炸的過程
瞬間澎起來的樣子好療癒
如果家裡有開伙的
也可以買原料回去自己炸
快速又方便
對出來玩的人來說買了也不佔空間
小蛇比較下來覺得
油炸的口感比較硬脆外觀也比較深色
而且炸後的蝦子香氣特別濃郁
配著茶邊喝邊吃真的會停不下來
雖然是油炸
但是吃起來完全沒有油膩感喔！
黑胡椒
小蛇個人最喜歡的口味是黑胡椒??
吃起來有點像在吃蝦味鮮
黑胡椒的香味帶著一點辣度
吃完後的香氣也會殘留在嘴裡
香蔥
香蔥指的洋蔥啦！
是不是很特別呢？
更特別的是
它吃起來居然有科學麵的感覺耶～
也因為洋蔥多了一點香甜的味道
老闆說使用進口的義式洋蔥
才能有這麼好吃的滋味
爆餅的外觀比較淡
厚度也也比較厚
而且稍微一咬就化掉了
不油所以吃起來也比較爽口
但是比較炸的會稍微黏牙一點點
海苔
大人小孩都喜歡的口味非海苔莫屬
蝦餅搭上海苔的香氣怎麼都吃不膩
如果買來送人的話
除了原味之外
海苔算是很安全牌的口味
香蔥
不同於油炸的香蔥口味
非油炸的香蔥則是青蔥喔！
而且還是宜蘭的三星蔥
大家就知道香氣多麼迷人吧！
口味上會比較靠近鹹餅乾的味道
如果有長輩要吃的話
這個口味蠻推薦的
除了上面小蛇帶回家的口味外
小蛇還試吃到以下口味
香茅??比較明顯的檸檬葉香氣
泰式??酸度明顯，如果愛吃酸可以試看看
墨西哥??孜然的味道讓蝦餅吃起來好像多力多姿，年輕人應該會蠻喜歡的
辣味??辣度藏在尾勁裡
使用天然的辣椒不是辣椒粉
所以可以吃到辣椒自然的香氣
小蛇這次特別為大家跟老闆要獎品啦！
只要購買現場出示文章，直接95折優惠
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另外偷偷跟大家說
『得意蝦餅』還買的到臺南另一個名產
就是古蹟名人系列的商品啦！
只要來『得意蝦餅』就可以伴手禮一次買齊喔！
電話： 0905 993 563
地址：臺南市安平區建平七街30號
營業時間：
禮拜二~五 09:30~18:00
禮拜六~日 08:30~18:00
公休日: 禮拜一
FACEBOOK： https://www.facebook.com/c0905993563/
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