苗栗市美食「玄の食語(yǔ)」，位於府前路的玄衣美舖前面多了一臺(tái)可愛(ài)的餐車(chē)，販?zhǔn)壅娌膶?shí)料的熱壓吐司、厚鬆餅及各式飲品，店內(nèi)目前無(wú)內(nèi)用座位、僅供外帶～是好吃又飽足的解饞點(diǎn)心！值得嚐鮮！文章內(nèi)有店家地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表MENU供參考。
▲先前曾經(jīng)在部落格中介紹過(guò)這棟位於苗栗府前路上的日本產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店「玄衣美舖」，現(xiàn)在在店家的門(mén)口處多了一臺(tái)可愛(ài)的餐車(chē)「玄の食語(yǔ)」，販?zhǔn)弁鈳У臒釅和滤尽⒑耋狅灱案魇斤嬈贰?/p>
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▲「玄の食語(yǔ)」餐車(chē)前方有個(gè)價(jià)目表看板，路過(guò)時(shí)可以先參考有沒(méi)有自己喜歡的餐點(diǎn)，價(jià)格大約落在40-60元間不等，而且在店家的試營(yíng)運(yùn)期間（2019年5月底前），還有滿100送20元飲品的優(yōu)惠活動(dòng)！有夠超值！
▲店家主打「食在安心」，除了在食材選用上特別講究以外，內(nèi)餡部分都是手工製作，使用純天然食材，絕對(duì)不使用香精、奶精，就連果糖也是自己熬煮！就算是成本提高，也堅(jiān)持要做出自己和小孩都能吃的安心食物！
▲店家基於衛(wèi)生考量，要點(diǎn)餐的客人都需要到店內(nèi)點(diǎn)餐及結(jié)帳，與餐車(chē)的服務(wù)人員不會(huì)有金錢(qián)交易，更能維護(hù)餐點(diǎn)製作過(guò)程時(shí)的衛(wèi)生。
▲店門(mén)口提供菜單給客人劃記，接著就是打開(kāi)大門(mén)，到店裡的櫃檯處點(diǎn)餐及結(jié)帳。店家盡量以「食物」來(lái)代替「食品」，所以在菜單上看不到火腿或是培根這類(lèi)的加工品，而是用新鮮的雞肉和豬肉做為鹹食餐點(diǎn)的主要食材來(lái)源。
▲結(jié)帳點(diǎn)餐區(qū)就在這裡！其實(shí)我更建議大家可以先打電話預(yù)約，不然到現(xiàn)場(chǎng)才點(diǎn)餐，會(huì)需要花不少時(shí)間等候。
▲因?yàn)椴忘c(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，所以需要一些等候時(shí)間，等待時(shí)可以先到店裡面逛逛、打發(fā)時(shí)間，餐點(diǎn)做好以後店員會(huì)叫編號(hào)取餐。
▲這天體驗(yàn)了五份熱壓吐司、四份鬆餅和四杯飲料～只能說(shuō)他們的餐點(diǎn)份量很多，一般女生光吃一份熱壓吐司或是鬆餅就夠飽足der！
▲「玄の食語(yǔ)」販?zhǔn)鄣臒釅和滤臼且呀?jīng)切邊的，所以不會(huì)吃到乾乾的吐司邊，而裡面的餡料超飽滿，看剖面就知道這內(nèi)餡都爆開(kāi)了啊！！！
#珍珠卡士達(dá)熱壓吐司：50元
▲卡士達(dá)的內(nèi)餡和珍珠都是店家自行熬煮的，卡士達(dá)微甜不膩口，珍珠QQ的，還帶有黑糖的香氣。
#雞蛋沙拉熱壓吐司：40元
▲這款蛋沙拉吐司我自己非常推薦，原以為他只是單純的把白煮蛋切塊夾在吐司內(nèi)，結(jié)果不是，餡料裡面還加入了獨(dú)家醬料，吃起來(lái)清爽不膩口，非常好吃！
▲這天還看到店家製作蛋沙拉的過(guò)程，他們?cè)谑巢臏?zhǔn)備和製作上都下足的功夫，在開(kāi)幕之前還請(qǐng)不少客人幫忙試吃和評(píng)鑑，讓他們有機(jī)會(huì)調(diào)整成最多人接受及喜歡的口味。
#紅豆布丁熱壓吐司：50元
▲紅豆布丁熱壓吐司，裡面的紅豆餡超級(jí)多，而且不只是有紅豆泥，還有軟而不爛的紅豆顆粒，重點(diǎn)是這個(gè)布丁不是常吃到統(tǒng)一布丁，而是店家自製的手工布丁呢！
▲店家手工製作的布丁，可以吃到天然的蛋香，甜度不會(huì)太高，切塊放入熱壓吐司中，搭配紅豆泥或是芋頭泥都很好吃！
▲給大家看看店家備料有多麼用心，熬煮好的紅豆會(huì)放在透明的盒子內(nèi)，並秤好重量，一份熱壓吐司就會(huì)加入一整盒的紅豆餡，用料超實(shí)在！
