看著玲瑯滿目的菜色，就知道小乖媽要來介紹超厲害的美食啦！
位於萬華長泰街15號的【阿海雞捲】就是在知名的廣照宮廟前喔～
是阿海師60年傳承下來最讓人懷念的古早味、家鄉味
因為朋友的介紹，我們尋覓到這間萬華隱藏在巷仔內的廟埕古早味【阿海雞捲】
60年耶！！萬華６０年的老味道了～保證一吃就上癮！
這裡的老顧客也非常多～到了用餐時間還要排隊！有名的招牌雞捲，賣完就沒有囉！
招牌店名的匾額，一看就很厲害！（話說這雕刻的字還真美啊....）
對了，先透露一下，如果在阿海雞捲消費滿$50就會贈送神秘盒子一個哦，活動時間依店內營業時間為主！
店面裝潢乾淨明亮，以簡樸風格為主，空間寬敞，走道流通，不會很擁擠的感覺，但大多的熟客都是外帶居多
小菜類還蠻多的，其實我到小吃店最愛吃的就是小菜了！
乖爸常說我點的小菜金額都遠遠超過主食了！！！哈哈～
【價目表】
有主食、炸物、湯品、小菜類，種類很多樣化，我最愛這種店了！！！（加入口袋名單裡）
登登～小乖媽太幸運了！！！剛好遇到招牌的雞捲出爐囉～
雞卷放入高溫的油鍋裡，炸到浮起來時，外皮呈現漂亮的金黃色，非常誘人呀～～～
馬上做了動畫給大家聞香一下！
炸好呈金黃色時，就必須撈出瀝乾油脂
等待稍微涼了之後，就可以斜刀切片，淋上雞捲特製的醬汁，然後旁邊放點醃小黃瓜，超級美味的啦！！！不愧是老字號老招牌了！！這樣一份才$50真的很佛心～
阿海雞捲的內餡非常厲害，不但用了豬後腿肉、洋蔥、菜、紅槽做內餡，肉捲外面包裹的腐皮超級酥脆，讓人一吃還想再吃，回味無窮！！
還有炸好的紅燒肉也跟著出爐了～
紅燒肉我覺得在臺灣是非常道地經典的炸物小吃！
炸好酥脆的紅燒肉切成薄片，不管沾蒜蓉醬或甜辣醬都非常好吃，一口接著一口，金涮嘴，停不下來的好滋味呀～
再來介紹這道也是饕客最愛吃的【八寶冬粉】
小乖媽第一次吃到八寶冬粉，我就吃上癮啦！！！
這是八寶冬粉的湯頭及配料
人客啊，這一碗才$35耶！是不是很劃算！
超吸引我的，不但湯頭鮮甜濃郁，滿滿豐富的八種料美味齊聚在一碗
有木耳、筍絲、金針、蝦米、肉羹、魷魚、紅蘿蔔、金針菇
乖媽超級推薦阿海師的八寶冬粉～～～
（如果不吃冬粉，單點八寶湯也才$30喔）
還有餛飩湯、菜頭湯、三絲丸湯、嘴邊肉湯，都是使用大骨下去熬的美味湯底，老闆很花心思及時間熬大骨湯，喝的全是滿滿的愛心及用心呀！
▼再來分享一下乖媽跟一群友人點的其他小吃
小乖姐姐到小吃店必吃的魯肉飯+滷蛋
（魯肉飯小碗$25／大碗$40；滷蛋$10）
國民小吃魯肉飯，是臺灣人的最愛，魯肉的醬汁鹹度和油脂都搭配的剛剛好，不僅國內國外的人都愛吃，更是我們從小吃到大的家鄉味
▼基隆吉古拉 $25
吉古拉其實就是竹輪，基隆的美食，但其實是從日文的羅馬拼音轉化而來，但也只有基隆人才會說吉古拉，哈XD
簡單美味跟天婦羅一樣好吃！
▼米苔目 $30 (乾/湯)
天啊，第一次吃到讓我這麼驚訝的米苔目
客家傳統特製的麵條，搭配些許肉燥、柴魚片多到會跳舞，搭配特製醬料，咬入口中，超軟Q的，口感超讚！超懷念的家鄉味啦～
▼豬頭皮 $20
豬頭皮也是乖媽到小吃店必吃之一
像是煙燻豬頭皮，口感Q彈，感覺吃了可以補充滿滿天然的膠原蛋白，補好補滿啊～～～
▼嘴邊肉 $50
指的是豬臉頰肉，嘴邊肉好吃的部位真的有差，阿海雞捲給的嘴邊肉勝出其他間了
每塊肉的紋路均勻，口感軟嫩美味～
▼燙青菜 $30
▼金錢蝦餅 $50（一份兩塊）
剁細的蝦肉和豬肉以等比例及搭配蝦漿，形成一定的厚度餅狀，圓潤飽滿的形狀如銅錢一樣
外皮酥脆，內餡扎實，料多超實在，超級美味，讓人一吃就愛上嚕！！！
▼糯米腸 $50（一份兩條）
阿海師的古早味糯米腸也非常厲害！常常完售超搶手的唷！搭配醬料好吃到讓人不禁一口接一口，吃完還再買一份外帶回家呢！
▼天婦羅 $50
我最愛吃天婦羅了！跟甜不辣完全是不一樣的食物唷
天婦羅是基隆的名產美食，炸後的天婦羅酥脆口感就連挑食的小孩也會忍不住多吃幾口呢！
吃完Ｎ塊後也覺得沒有過多的油膩感～～
下回再來阿海師這吃其他未點到的小菜吧！
粉絲們也可以跟小乖媽一起分享唷～～～
小乖媽跟友人吃完後超飽的啦！但是超級滿足的！
我們一致說，下次還要再來找阿海師吃
回家後還是難以忘記這個好味道，製作小動畫讓友人回味一下啦（寫到這我肚子好餓哦...）
連可愛的妃妃也吃的非常開心唷！！！下回乖姨再帶妳來吃唷
乖媽愛吃臺灣小吃，專吃巷仔內的銅板美食，覺得在地美食才是道地真正好味道，古早味的家鄉味仍深刻在我心中，如果你/妳 有其它的隱藏版小吃歡迎留言給小乖媽唷！我一定會去吃 阿海雞捲小乖媽超級推薦哦，走過路過就是不要錯過，來萬華知名的廟宇拜拜也可以順道來吃哦，就在附近而已啦～
【店家資訊】
廟埕古早味-阿海雞捲
地址：臺北市萬華區長泰街15號
電話：02-23011197
營業時間：am10:30~pm20:00
IG：ahai_chickenroll
FB粉絲專頁：廟埕古早味-阿海雞捲
*本文皆為本人親自體驗心得僅供參考。每個人口感不同，實際依每人體驗為主。
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