「連得堂餅家」是臺(tái)南知名伴手禮，遵循百年手工古法製作，自前已傳承至第四代，在臺(tái)灣是很少見的古早味小點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)房子也是超過(guò)一甲子的老房子了!
特別口味(花生、海苔、芝麻)需預(yù)定，每日每人限購(gòu)兩包，我們連著兩次去都撲空，才知道想吃還是要早點(diǎn)來(lái)買，賣完就收。
走進(jìn)巷弄內(nèi)也像是時(shí)光倒回般特別有韻味，敞開的店面飄著雞蛋餅香，
第一代由弟弟於日治時(shí)期約大正末期赴日學(xué)習(xí)煎餅技術(shù)，回臺(tái)後蔡氏兄弟蔡清連、蔡清得便開了這間「連得堂餅家」，一開就是百年，現(xiàn)今受到觀光客及當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸?/span>
雞蛋煎餅 $35
主要成份有麵粉、砂糖、雞蛋、鮮乳、乳油，過(guò)程中不加一滴水，
口感比市售餅乾來(lái)的硬、紮實(shí)，邊緣焦香，越嚼越能感受到雞蛋的甜香味。
味噌煎餅 $40
味噌口感就比較酥脆，帶著味噌及烤後的香氣，甜甜鹹鹹很涮嘴，
比起雞蛋我更愛味噌，我覺的它們家的餅都很耐嚼，配上一壺茶就是很完美的下午茶了。
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連得堂餅家
地址：臺(tái)南市臺(tái)南市北區(qū)崇安街54號(hào)
電話：(06)225-8429
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一至週日 8:00 - 10:00
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