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在沖繩那霸通牧市場裡有家超有名的豬肉蛋飯糰店,被網(wǎng)友譽為來沖繩必吃的早餐~
據(jù)說每天早上都大排龍,人多時要排1小時以上
艾醬當時沒做到功課,所以就這樣miss掉
沒想到高雄也賣起了沖繩飯糰
沖繩飯糰最基本的就是豬肉蛋飯糰
ポークたまごおにぎり
(ポーク=豬肉、たまご=蛋、おにぎり=飯糰)
在沖繩的「ポーク」指的是午餐肉罐頭,感覺很像臺灣超商賣的握壽司哦
是一家位在茶行騎樓下的攤位
美軍佔領(lǐng)沖繩後帶來了吃午餐肉的習慣,所以不少沖繩料理中都會放午餐肉
不過艾醬月初去的時候好像沒吃到捏...
外型真的就是握壽司
◥ 炸蝦塔塔本丸 75元 ◤
上網(wǎng)爬文看到這尾炸蝦時,就決定一定要買來吃
炸蝦頭尾突出飯糰外,不覺很厲害嗎
炸蝦現(xiàn)點現(xiàn)炸要等2-3分鐘,麵衣酥脆
味道有塔塔醬的香甜和午餐肉、炸蝦的鹹香
中間有一層軟嫩的蛋捲,午餐肉比想像中的柔軟
米飯意外的 "粒",不黏也不硬頗剛好
這款吃起來頗清爽好吃der
◥ 干貝酥本丸 65元 ◤
主菜換了干貝酥,其它都一模模一樣樣囉
干貝酥嘛...我不愛,有點柴
很厚實的一份,我吃完會飽
沒吃過真正的沖繩飯糰,不確定味道是否正統(tǒng)
但炸蝦塔塔的那款真的頗好吃,味道不厚重但夠味
很特別的本丸,找機會可試試不一樣的早餐
艾布蕾