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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

造訪商家:

風味臭豆腐之家

place臺南市北區(qū)民德路大潤發(fā)斜對面(民德國中後門)
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
風味臭豆腐

民德國中後門無門牌地址的風味臭豆腐,下午16:00才開始營業(yè),我個人喜好樹子湯臭豆腐的甘甜湯頭,以及傳統(tǒng)炸豆腐的酥脆。

店面場景

[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透
[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透

店家資訊:
風味臭豆腐之家
營業(yè)地址:臺南市北區(qū)民德路大潤發(fā)斜對面(民德國中後門)
營業(yè)時間:16:00-21:00
營業(yè)電話:0928-089998
星期二公休

餐點明細

傳統(tǒng)臭豆腐 $40(小)
樹子湯豆腐 $40

[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透

這裡有炸豆腐與湯豆腐。炸豆腐有鹽酥與傳統(tǒng)兩種。湯豆腐有泡菜、樹子與麻辣三種。

?樹仔湯豆腐 $40

樹仔湯豆腐

?甘甜的湯頭來自於樹子的甜味,豆腐搭配金針菇與黑木耳絲,口感有層次。

[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透

?傳統(tǒng)臭豆腐 $40(小)

[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透

?酥脆的外皮,夾著泡菜吃最爽口,有吃辣的話,可試試辣椒醬,辣得很過癮。

[小食記]臺南北區(qū)民德國中後門旁的風味臭豆腐,酥脆的傳統(tǒng)炸臭豆腐,湯頭甘甜的樹子湯豆腐 - 老莫 Say透透



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