知名老店日興堂,是到北港必買的名店,不管是香客、遊客及在地人都知道要來日興堂買餅,內餡真材實料,價格公道,師傅的製餅功力真令人佩服!兩年前來過,實在很懷念,今年生日問我想去哪?禮物就許要來北港拜媽祖買大餅爽爽吃平安啦~
分享全臺美食店家菜單與價位 ?
▼朝天宮正前方中山路這長長一條街,糕餅店好多家,到底要買那一家?其中生意最好,店內人潮洶湧的就屬這家老店日興堂了,吃過就令人難以忘懷,他們家的餅,光想就令人垂涎三尺。
▼二年前來買的價格跟現在竟然都一樣耶,沒有因為生意很好而漲價。
▼不管是為了買餅順道拜拜,或是拜拜順道買餅,總之人真的超多(歪樓),就算開了兩個收銀臺,結帳依然是大排長龍。
▼店內也提供免費試吃及熱茶,吃愈多買愈多的概念,難怪好像不用錢似的拼命搬。
▼現作麻荖。
口味好多,每次看到麻荖就好像在過年,不過現在不用等到過年也可以吃,正在做的是杏仁口味,因為是新鮮現作,特別好吃。
▼除了古早味的大餅,還有彩頭酥、芋頭酥、蓮子酥、蛋黃酥,餅皮烤的酥脆又很香,會讓人一口接著一口吃停不下來。
▼這款「盒仔餅」是放在囍餅盒內,一盒六個的漢餅,口味也有十多種,每一款都好吃,如果要推薦我會建議吃魯肉口味及咖哩口味,不管那一款內餡的魯肉都是鹹香的豬後腿肉,加上多層次的餅皮,外皮烘烤的酥脆,內餡紮實鹹甜滋味,口感清爽不膩,十分好吃。
▼另外有一整排的小點區,每一款都很適合當茶點。
▼招牌狀元餅,130元。
狀元餅是必買,內餡有四顆蛋黃、魯肉、肉鬆、綠豆,擺在最明顯的位置,因為幾乎來的人都會帶上一盒,是賣的最好的口味。
狀元餅還有分1斤、2斤、3斤包裝,古代為突顯出嫁女兒很風光,餅越做越大,認為「大」才有面子!大家都知道北港的大餅很有名,話說北港因早期每年湧入眾多採買與到朝天宮進香的人潮,靠著訂做大餅的興盛風氣,開了許多家糕餅店,素有「訂大餅在北港」一說。
▼麻荖。
▼彩頭酥、蓮子酥,25元。
▼滷肉豆沙30元。
這款「盒仔餅」是傳統囍餅其實就是無需複雜包裝!購買就直接放到旁邊的紙盒內即可。
▼好吃又超便宜的大餅,這樣一大盒三大塊才90元。
▼鳳梨酥。
▼太陽餅。
▼土鳳梨酥。
▼酥皮狀元餅。外皮用的是酥皮,算是新款,與招牌的狀元餅使用不同的餅皮,更薄口感更多層次,有點像是傳統月餅的那種外皮,喜歡嚐鮮的朋友可以試試,我挺喜歡的。
▼滿5000元免運費,很適合團購的古早味下午茶。
日興堂囍餅 在北港因早期每年湧入眾多採買與到朝天宮進香的人潮,靠著訂做大餅的興盛風氣,主打傳統手工囍餅,外包裝簡單樸實,種類多價格實在又好吃,吸引不少遊玩的觀光客,成為到此一遊的伴手禮。有機會到北港千萬別錯過哦!
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是什麼樣的「大餅」可以讓大家為之瘋狂!
什麼!最高紀錄一次可以「嗑」掉二個「大餅」!!
而且還不用「切」!不用麻煩!直接拿來就豪邁的吃掉!
有沒有這麼誇張!!他的好吃程度相信大家都是眾所周知的!
不論結婚、訂婚、當伴手禮,甚至自用都是搶手貨!!!
快帶你來瞧瞧唄!!!
▲哇!哇!哇!看看這股人潮!啊~這是不用錢是嗎?這麼多的人!!!座落在「北港鎮」的「中山路」上!附近有「北港老街、北港觀光大橋、水道頭文化園區、北港朝天宮、、等景點可以遊憩!
▲趁著這次的「2017臺灣燈會在雲林」相信這一波更會帶動這附近商圈的人潮!更熱鬧!所以大家要提早出門,以免遭受塞車之苦啊!我就是深受其害之一!
▲哇!在城市之中,很難得會看得到在製作「麻粩」的耶!長條圓滾的身體,放入「熱麥牙膏」中翻滾,使得表面均勻沾上之,再拿起來看要沾什麼料!通常有「花生、米、椰子、白芝麻、南瓜子、、、等!」我最喜歡的就是「花生」了!吃起來最香了!
▲話說我為什麼會來這裡呢?就是同事的老公,特愛吃這家的「大餅」!說什麼也要來朝聖一下!聽說他瘋狂的程度是,最高紀錄一次可以「嗑」掉「二個大餅」!! 什麼!二個!不是二小片喔!是重量一斤的喔!而且還不用「切」!省去麻煩!直接一整個大餅,拿來就「豪邁大口大口」的吃掉!
▲問他「為什麼不切?」他還說:「都要吃掉了,切什麼切,直接拿來「嗑」不是比較爽快嗎?」這不論看到的人,或是聽到的人,沒有一個不傻眼的!真是誇張! 連我老公都說真的很佩服他了!
▲這裡賣的東西,主要是以「喜餅」為主!結婚、訂婚的人都會來這裡買!
▲有些外地來的遊客,都是買回去當「伴手禮」,甚至「自用解饞」,都很多!
▲由其是老一輩的人都很喜歡吃這一類的東西!像我婆婆也是很喜歡,叫我來一定要買一個回家孝敬她老人家一下!
▲這裡還有提供洽談結婚、訂婚大餅相關試吃的座位區!不過要先預訂才行!這個區塊有,木桌、木板凳、木櫃、木浮雕、、、等,還有牆上那一個象徵著古時婚禮的小倆口,處處充滿著古早復古的意味!
▲哇!說了這麼多,終於拿到手了!這包裝盒,還是印上「古典美女新娘」的圖案呢!每個大餅,都是用「真空包裝」以確保新鮮度!裡面的塑膠盒,也是不馬虎!用的是「金光閃閃的金色」來映襯著喜餅!更提昇了整體的價值!
▲這是「一斤」的「狀元餅」130元!另外他也有「二斤260元」!「三斤390元」包裝的!他的保存期限只有7天!建議大家只要開封了,就要趕快食用,以獲得最佳的口感!
▲這裡頭有綠豆碰、蛋黃、滷肉、肉鬆!吃來鬆軟而綿密,帶點鹹甜鹹甜的滋味!重點是不會太油,也不會太甜,每吃到一口,都是真材食料!這也不愧我同事的老公,可以一次「嗑」掉「二個大餅」的原因了!也是店內賣的最好的商品之一了!
▲其他還有賣烏豆沙、棗泥核桃、白豆沙、綠豆沙、滷肉麻糬、冬瓜肉餅、鳳梨酥、二斤鴛鴦對餅、狀元糕、水晶餅、、、等!種類之多呀!這真是令「大餅控」必朝聖的聖地啊!想要什麼口味,在這裡都一次滿足了!不過這熱量可是很高地!大家要小心小肚肚的肉肉喔!
▲印象中最愛的奶油酥餅在大甲,來到這當然也一定要買一塊來比較,看看味道的差異性在哪~紅色的包裝,相當的喜氣,心情不自覺地開心了起來,上面寫著大大的奶油酥餅,還貼心的註明"素食"兩字,讓素食者也可以安心的品嚐~
▲一拆開包裝袋,和臉一樣大的奶油酥餅立即在眼前出現,跟隨而來的是濃濃的奶香味~
▲一刀切開可以看到相當多層次,餅皮很酥,嚐起來不甜不膩,也不會黏牙,讓人不覺一口接一口,等回過神時眼前只剩下空盤子……
來北港遊玩的朋友們別忘了帶著大伙一起來朝聖一下,一嚐其美味~
店家名稱:日興堂囍餅
營業時間:08:00-22:00
店家電話:05-7833779
店家地址:雲林縣北港鎮中山路3號