位在楠梓新路紅色大扛棒很顯眼,且扛棒上寫著美食頻道採訪推薦吸引人。
這家「後街鴨肉羹」曾經接受過食尚玩家採訪過,小高也就是看到扛棒有寫吸引我品嚐,到底有何美味食尚玩家會來採訪,小高今天品嚐完覺得口感頗有水準,但是品嚐那麼多家鴨肉飯料理,只能說整體口感還不是很頂尖,如果住在附近居民是很好的選擇。
騎樓擺放料理臺貼著菜單供客人參考。
料理臺也有掛菜單供客人參考。
櫃子裡放置料理好的炒米粉、炒麵及煙燻鴨肉等。
料理臺裡有一大鍋鴨肉羹湯很吸引人。
室內用餐空間很整潔又寬敞,裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。
這張是店家點菜單供客人畫選,上面菜色主要有羹類、湯類、飯類及其他小菜等,菜單上餐點定價很合理。
鴨血糕(小)25元。
這盤米血糕擺盤相當美觀,盤子上面有薑絲與調味醬。
這鴨血糕很綿密無腥味很好吃。
這兩碗分別是鴨肉飯(小)55元與鴨肉羹(小)55元。
鴨肉飯(小)55元。
這碗鴨肉飯上面有鴨肉、大陸妹及豆芽菜等,鴨肉飯還有淋上肉燥來提味。
老實講小高個人比較喜歡水煮鴨肉,至於這煙燻鴨肉口感很紮實不柴好吃。
這碗鴨肉飯整體口感覺得普普的,因為完全感受到油蔥鴨油的滋味。
鴨肉羹(小)55元。
這碗鴨肉羹很大碗外觀顏色深褐色,表面滿滿香菜再灑上及胡椒粉,裡頭鴨肉片與筍絲份量很多。
這羹湯勾芡濃稠筍絲滋味十足,羹湯口感偏甜很濃郁好喝。
這鴨肉鴨皮太厚有點可惜,鴨肉肉質整體口感是還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「後街鴨肉羹」店面環境很整潔很舒服,服務親切,整體口感表現有水準售價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址:高雄市楠梓區楠梓新路284號
時間:11:30~21:30
電話:07-3530191
樂天小高邀約資料
LineID:0927801619
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