你還以為日本拉麵越濃越道地嗎(?) 那你就錯(cuò)了

快來吃主打清湯拉麵的蘭丸吧, 還沒用票券機(jī)吃過拉麵, 那就快來吃~~~

▲我是一個(gè)非常愛吃拉麵的拉麵狂人, 還因?yàn)檎娴暮軔鄢岳I, 跑去拉麵店打工

所以每次去吃別人家拉麵看到有這種公告, 我都非常非常羨慕

所以所以, 各位要出外用餐, 一定要遵守店家的規(guī)定好嗎

▲蘭丸用餐是採自助式的哦, 記得要先買好餐券在入內(nèi)用餐

可能是因?yàn)榈昙揖驮隈R路邊, 菜單變很髒, 有點(diǎn)不容易觀看

票券機(jī)也只收100元、50元跟10元, 不要投這以外的幣值, 會(huì)被吃掉

附近店家不給換錢, 除非你跟他買東西(←這不是廢話嗎哈哈)

▲店內(nèi)就是這樣, 只有6個(gè)吧臺(tái)的位置

不過我很喜歡這種拉麵店, 跟店員就有很多互動(dòng)

清湯東京醬油拉麵  NT.280

當(dāng)然一定要點(diǎn)招牌囉, 你們看那個(gè)肉, 超誇張

不薄不厚, 剛好是咬兩下肉的香就衝出來的那種厚度

瘦中帶肥, 完全都不會(huì)膩, 肉食主義會(huì)超喜歡

麵條粗細(xì)比臺(tái)灣油麵粗一些些, 是中間偏硬的口感, 非常剛好

麵條已經(jīng)吸滿湯汁, 但不會(huì)糊糊爛爛的, 湯跟著麵在嘴巴裡戀愛了(很誇張的形容哈哈)

而且說是清湯拉麵, 味道上還是偏鹹, 不過可以加沒調(diào)味過的湯

原湯底的醬油為我覺得不重, 反倒是魚的味道比較重

不知道店家有沒有加柴魚或魚介的湯底, 但我個(gè)人認(rèn)為有魚的味道

整體來說非常適合愛吃肉的你~

濃湯醬油海苔拉麵  NT.240

我就是很固執(zhí)地覺得拉麵94要吃濃湯

比剛剛清湯多加了豚骨湯, 味道上濃郁非常多, 但因?yàn)槭请喙菧年P(guān)係, 也會(huì)比較油一些

麵條都是一樣的, 表現(xiàn)一樣是我愛的偏硬口感

這碗的肉我就覺得更嫩一點(diǎn), 但它本身的調(diào)味沒有上一碗強(qiáng)

我覺得是適合跟麵一起吃, 增加嘴巴豐富度的那種叉燒肉

還有可以吸滿湯汁的海苔!!!!! 吃拉麵不能沒有海苔

兩碗相比, 我會(huì)比較喜歡濃湯的配料, 清湯的湯底(因?yàn)槲页岳I不再肉在湯~)

▲蘭丸的蛋很特別, 他是帶殼的要自己剝

如果這放在便利商店賣, 我真的會(huì)以為他就是茶葉蛋本人哈哈

其實(shí)吃沒有什麼味道, 就聞起來有淡淡的香味

就是一個(gè)很Q彈, 很中規(guī)中矩的蛋

如果有什麼需求或問題, 都可以跟店員說, 他們?nèi)顺瑍級(jí)~好~

在排隊(duì)時(shí)就可以先買餐券, 這樣輪到你用餐的時(shí)候, 才可以很快就吃到

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又蘋

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