今天來小蔬杭吃齋
小蔬杭是蘇杭餐廳的副品牌
不一樣的是小蔬杭是專門賣蔬食的
所以取諧音蔬杭的意思
店家在二樓
很貼心的安裝升降椅給行動不便的人使用
先看看菜單吧
分門別類的歸類好
所以一目了然很清楚
如果不知道要點些甚麼或有選擇障礙
就點合菜店家搭配好的
冷盤
苦瓜不會苦，處理得不錯，味道也不會太鹹
米粉是涼拌的
沙拉搭配得是優(yōu)格醬
在炎夏的高溫很消暑
有松子、生菜、紅藜
份量也剛好不會過多
很期待的湯包
一上桌笑了
怎麼那麼迷你
有濃濃的九層塔味
但沒汁，對這道湯包有點小失望
可能我太期待了
加了青江菜還有菇菇下去拌
上頭灑了些松子
四季顧名思義就是四季豆
另一個翡翠味道很複雜
我吃不太出來
店家走清淡路線，都沒有沾醬
單純吃原味
香椿捲餅裡頭混著臭豆腐
難怪我一直聞到臭豆腐的味道
酸白菜包進捲餅裡滿驚奇的
蘿蔔糕
太軟水分太多
不推
點得是兩人合菜
所以青菜是隨店家配的
這碗裡頭喝得我好滿足
裡頭有香菇、秀珍菇、竹笙
沒有任何的中藥味
最後的甜點
驢打滾
紅豆餡不甜耶
麻薯好軟、好Q
整體吃下來，真的名副其實的蔬食
而且不油比較清淡但有到位不鹹
沒有過多的加工品(素食有的會用很多豆類加工過的)
小蔬杭
臺北市羅斯福路四段85號2樓
TEL:2363-7288
創(chuàng)作者介紹
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