準(zhǔn)備了一個(gè)多月，今天中午參加桃園市信託發(fā)展協(xié)會(huì)

的邀請(qǐng)，參加聯(lián)誼餐會(huì)及合唱表演；燈光美、氣氛佳、

美食在餐桌上群集，好幾個(gè)不同表演團(tuán)體輪番上臺(tái)....

各個(gè)表演精彩，來賓掌聲如雷。

今天午餐的餐點(diǎn)，都以宴會(huì)廳的模式，

菜名均以七言詩句般的好兆頭讓顧客驚喜~

首盤[富貴鴻運(yùn)珍味拚] 即我們酒席桌上的

冷盤，也是普羅大眾都偏好的前菜~

[芋筍紅麴嫩佛手] 味道算中上，豬腳部位卻不盡理想，

百分之七十強(qiáng)皆為前段，骨頭多肉質(zhì)少...

[臘味櫻花蝦米糕]  這道菜及色、香、味為一籠，

菜名一語道破，超實(shí)在滴~

這盅[淮山珍菇嫩玉排]  湯頭清甜不油膩，

淮山肉質(zhì)肥厚、鬆軟潤口；排骨肉嫩有多多

不須費(fèi)時(shí)咀嚼，連上了年紀(jì)的老人家都OK。

服務(wù)人員上菜的態(tài)度十分親切有禮，不但熱情的招呼

還會(huì)幫忙打包服務(wù)，送茶水、收拾餐具，讓餐桌上保持

潔淨(jìng)、清新。

[陶盤貴妃藥膳蝦]這道菜相當(dāng)優(yōu)秀，很快就被一掃而空；

蝦隻碩大又鮮嫩，連淮山、三層肉片都不賴~

[鉑宴會(huì)館]於2017.10.3 日開幕，共有六個(gè)大廳，全館可

容納160餘桌，挑高五米格局寬敞；宴會(huì)廳華麗、大氣，

結(jié)合了主題藝術(shù)光雕，以炫麗燈光音響設(shè)備和熱忱服務(wù)，

讓賓客盡歡。

[椒麻雞月亮蝦餅]雙拼，椒麻雞味道尚可，

月亮蝦餅的口感和風(fēng)味卻普普(毫無特色)。

[星蔥甘露海上鮮]清蒸魚肉肥美、鮮嫩、肉汁勻稱夠味；

蔥絲有畫龍點(diǎn)睛之妙，大夥兒吃得盤底朝天。

今天的配菜顯得有點(diǎn)犯規(guī)，已經(jīng)有了月亮蝦餅，

再來這盤已經(jīng)回軟的蔥油餅，的確顯得有點(diǎn)多餘，

真的不討喜，剩了一大盤；么妹怕浪費(fèi)打包帶回家，

晚餐當(dāng)燴餅處理~

這道[寶島合時(shí)鮮果盤] 顯得頗有心意，都是應(yīng)景水果，

充分表達(dá)寶島臺(tái)灣的水果，品質(zhì)就是無庸置疑~