我們結(jié)婚三周年了!!!雖然平常照顧小孩很忙很辛苦,但是結(jié)婚紀(jì)念日還是要過!
好久沒吃燒烤了,在東區(qū)逛街時發(fā)現(xiàn)了瓦崎燒烤火鍋敦南店,靠近捷運(yùn)忠孝復(fù)興站,交通很便利!
地址:106臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷60號
價格: $489/ $589/ $689/ $899 四種吃到飽模式
菜單:
既然要慶祝當(dāng)然是要點(diǎn)最貴的啦! 可以澳洲和牛、伊比利梅花豬和智利鮭魚片吃到飽,
還有青龍龍蝦和巨無霸海虎蝦可以二選一
當(dāng)然其他價位的所有菜色都也都可以點(diǎn)喔!
環(huán)境:
店內(nèi)空間蠻大的,而且假日晚上都座無虛席,生意很好呢!
幫我們兩人安排四人座,位子很寬敞舒適~
自助式的火鍋料,菜色相當(dāng)豐富
醬料區(qū),依照個人口味來取用,看你愛辣的酸的鹹的應(yīng)有盡有
每個位子桌上也還有烤肉適合的調(diào)味料,我喜歡原味肉配玫瑰鹽
飲料區(qū),有冰沙咖啡奶茶紅茶和無糖煎茶,最多人喝的是奶茶~ 我有喝奶茶,甜度剛好很好喝!
竟然還有啤酒無限暢飲,這個超值! 喝了金賓超透心涼的!超配燒烤!
不能喝酒的或不愛喝酒的旁邊還有一整櫃的碳酸飲料讓你喝到飽!
冰淇淋區(qū),是Haagen-dazs和cold stone兩種高檔冰淇淋,而且口味很多種,很期待~
餐點(diǎn):
雖然這次主要想來吃的是燒烤,但是怕吃膩還是有點(diǎn)火鍋,
火鍋湯底我選了養(yǎng)生鍋和麻辣鍋,很推麻辣鍋耶!因?yàn)槲兜篮軡庥簦惠攲iT經(jīng)營麻辣火鍋店的湯
一開始就把鴨血放進(jìn)去,然後接著吃燒烤,等燒烤吃膩後來吃鴨血時,鴨血非常夠味好吃!
澳洲M8和牛和伊比利梅花豬(899的菜色)
豬肉要烤到全熟,和牛則是烤到半熟就可以吃了!
和牛我們烤出來的心得是放下去後等到肉油油亮亮?xí)r翻面再烤一分鐘就差不多是最好吃的時候
和牛大概是像這樣有點(diǎn)粉紅色時最嫩最好吃,烤太久就會太硬
伊比利梅花豬要烤到全熟,油脂超級豐富,吃了之後滿嘴油亮亮,
它的味道比一般豬肉的肉味還濃,所以很特別!
請服務(wù)員幫我們推薦的肉類拼盤,有韓式醬燒牛、牛肋條、牛舌、牛小排和安格斯黑牛
每一種都來吃吃看
我最喜歡的是choice牛舌,它雖然看起來普通,但是吃起來很驚豔,切得很薄,口感脆脆的,好吃!
再來吃吃看生猛海鮮~
這是899價格每人可二選一的青龍龍蝦和巨無霸海虎蝦
它們上桌時真是驚呼!超大隻耶~一定可以吃得很爽!
烤過後有點(diǎn)縮水,但是跟其他烤過的蝦類比還是巨無霸等級
很適合拍照打卡的大蝦蝦們
巨無霸海虎蝦脫殼後還是比一般蝦大很多呢!
口感超極有彈性而且很扎實(shí),很好吃很滿足~
青龍龍蝦,去掉驚人的大頭後的身體肉還是很多,
應(yīng)該用水煮的,因?yàn)辇埼r的味道有點(diǎn)被燒烤味蓋掉一點(diǎn),但是還是吃得出來它龍蝦本身的鮮味,
口感比剛剛的海虎蝦鬆軟一點(diǎn),整隻吃下去也還是很滿足~
老闆推薦的海鮮拼盤
全部下火烤,烤盤上滿滿的生猛海鮮~
請服務(wù)員教我們怎麼烤
蝦類烤到變色就可以吃,生蠔如果敢吃生一點(diǎn),看到有起泡泡就可以吃,如果不敢吃生的就烤到收汁
天使紅蝦、白蝦和海盧蝦和香魚
最好吃的是天使紅蝦,它的口感和巨無霸海虎蝦很像,只是它比較小隻,
吃起來很Q很扎實(shí),烤過後有點(diǎn)炭香,我喜歡配一點(diǎn)玫瑰鹽吃原味!
香魚也好吃!外面皮烤起來脆脆的,裡面肉質(zhì)很細(xì),搭配胡椒鹽很對味~
智利薄鹽鮭魚和挪威鯖魚
薄鹽鮭魚我覺得比較適合用火鍋煮的,用烤的容易烤爛掉,味道吃起來比一般鮭魚味道更眾更香,肉質(zhì)也很軟嫩!
挪威鯖魚單吃不用加任何調(diào)味料就有點(diǎn)鹹味,味道還不錯!肉質(zhì)屬於扎實(shí)那種,比較乾一點(diǎn)!
生蠔
生蠔也是很讓我意外覺得好吃的! 我把它烤到還有一點(diǎn)生生的來吃,覺得味道很鮮美,
一個一個接著吃!連湯汁都喝掉~
一直聽到隔壁說干貝很好吃,所以點(diǎn)來吃吃看~
干貝
口感很像口香糖,QQ的,干貝味道也還可以~
吃得好飽來跟冰淇淋收尾,其實(shí)甜點(diǎn)還有炭烤布朗尼和麻糬可以烤,但是都吃不下了!
冰淇淋是高檔的Haagen-dazs和cold stone,吃起來都很綿密好吃,品質(zhì)無可挑剔!
心得:
位於東區(qū)的瓦崎燒烤 - 敦南店是燒烤火鍋吃到飽餐廳,深受許多學(xué)生喜愛,
這次體驗(yàn)的是899+10%的餐點(diǎn), 我覺得必點(diǎn)餐點(diǎn)的排名如下:
1.天使紅蝦: 新鮮,肉質(zhì)很有彈性且扎實(shí)
2.澳洲M8和牛: 肉質(zhì)很軟嫩,油質(zhì)分布均勻,口感滑嫩!
3.choice牛舌: 看起來普通,但是吃起來很驚豔,切得很薄,口感脆脆的
4.生蠔: 我喜歡吃偏生一點(diǎn)的,味道很鮮
5.香魚: 外面皮烤起來脆脆的,裡面肉質(zhì)很細(xì),搭配胡椒鹽很對味
環(huán)境方面,餐廳很乾淨(jìng),沒有油煙味,
服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度很親切,很有禮貌!
整體來說還不錯,很適合大食量的學(xué)生來吃!
瓦崎燒烤 - 敦南店
地址:106臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷60號
電話:02 2752 5099
營業(yè)時間:11:30–23:00
消費(fèi)方式:
$489/ $589/ $689/ $899 四種吃到飽模式
週五17:00後及例假日僅提供$589以上價位
未設(shè)置單人桌,無法提供單人用餐服務(wù)
不提供刷卡服務(wù)
孩童收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn): 100公分以下→免費(fèi);100~140公分→半價;140公分以上→收成人價
同行消費(fèi),限使用同等價格消費(fèi),不可拆桌計(jì)費(fèi)
以上消費(fèi)均須加收10%服務(wù)費(fèi)
用餐時間限定2小時
以上分享,謝謝大家
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