【河野日式居酒屋】並不在熱鬧的大馬路邊立店，而是隱身在鬧區(qū)的巷弄間。

附近有四平夜市以及戲院，也離松江路的商業(yè)區(qū)很近，我個(gè)人認(rèn)為會(huì)是個(gè)上班族下班後想去紓壓、喝點(diǎn)小酒、吃些美食，可以大快朵頤的好地方。








一進(jìn)店內(nèi)就看到滿櫃子的酒類擺飾櫥窗，這裡是居酒屋嘛，就是希望客人在品嘗美食之餘，也能喝點(diǎn)小酒紓壓、助興一下。





店內(nèi)環(huán)境較為狹長(zhǎng)，加上吧臺(tái)，總共有26個(gè)座位，

店內(nèi)空間雖然不大，但更有摩肩擦踵的親密感，很適合談心。





【河野日式居酒屋】店內(nèi)最主要的風(fēng)景當(dāng)然就是壽司吧臺(tái)了，主要是處理壽司、生魚片等冷臺(tái)料理，如果是炸物、揚(yáng)物、或其他熱食料理，都在後方的廚房處理。





這裡的菜單列表就這樣寫在吧臺(tái)上方的白板上，這樣很不錯(cuò)，隨時(shí)可以更換當(dāng)天的菜單，或是依照時(shí)令的食材不同而激動(dòng)更換。

現(xiàn)在越來(lái)越多餐廳也都是採(cǎi)取類似的方式在處理菜單。





這次來(lái)的重點(diǎn)是這道【安康魚火鍋】。(約$600）

在臺(tái)灣比較不容易吃到安康魚，價(jià)位也比較高，這次能有機(jī)會(huì)在【河野日式居酒屋】用優(yōu)惠的價(jià)格吃安康魚火鍋，讓我非常興奮呢！





之前在日本京都吃過(guò)一次【河豚】，那美妙的滋味讓我念念不忘，但是在臺(tái)灣更難吃到很棒的河豚。

而據(jù)說(shuō)安康魚也有跟河豚能夠比美的美味，因此讓我格外期待！

一端上桌的安康魚塊，看起來(lái)煞是兇惡，這可是以前學(xué)生時(shí)代課本上出名的深?；罨?！粉紅色的肉質(zhì)已經(jīng)在告訴你：我很新鮮哦！






菜盤中除了基本的蔬菜外，也放了大蔥，可以做為湯頭。

我非常喜歡蔥蒜這一類的食材，這次看到這麼新鮮的大蔥要加入火鍋，超開(kāi)心的～～





湯頭是用日本很傳統(tǒng)的昆布湯底，非常地清澈，而且有淡淡的海洋氣味～～個(gè)人很愛(ài)！





一鼓作氣把所有的食材都放入，在等待的過(guò)程中，其他料理也上桌了，可以先品嘗。





日式料理店幾乎都會(huì)有飯糰料理，尤其是【烤飯糰】，通常會(huì)包著鮭魚，並且佐【巖海苔】入口。


烤飯糰的特點(diǎn)就是，表皮烤得非常酥脆，宛如鍋巴，咬起來(lái)時(shí)會(huì)有卡滋卡滋的爽度跟聲音～

【河野日式居酒屋】的烤飯糰不會(huì)太大，加上鍋巴跟烤焦的醬料香味非常濃郁，兩三口就解決了。XD）


【鮭魚烤飯糰】單粒　＄40




 這可是男性同胞的最愛(ài)～～【生蠔】！！！單?！?150

一般說(shuō)來(lái)，市面上的生蠔都是冷凍進(jìn)口的，所以新鮮度不是問(wèn)題。

這次在【河野日式居酒屋】吃的生蠔，由男友解決，因?yàn)槲覀€(gè)人是不大敢領(lǐng)教的。

不過(guò)雖然我不敢吃，但是這個(gè)生蠔的賣相真的非常好，佐有紫色生洋蔥，上面鋪滿了蔥末。

根據(jù)男友吃過(guò)後的感想，這樣處理的生蠔一點(diǎn)都不腥，而且非常好入口，滋味非常鮮美～讓他想再來(lái)一顆呢～







【炸香菇】$80

這裡的炸香菇很特別的是，裡面還有包餡喔。而且還配上生菜跟胡椒鹽～口感非常豐富多變～大推～







【烤雞肉串】$80

烤雞肉串這種看似簡(jiǎn)單的燒物料理，對(duì)我來(lái)說(shuō)是對(duì)一家店師傅功力的小小指標(biāo)XD。

如果要烤得剛剛好，表皮酥脆，但內(nèi)部肉質(zhì)又要多汁軟嫩，真的不是挺簡(jiǎn)單的~

不過(guò)這次在【河野日式居酒屋】吃的烤雞肉串，就是上述的要件都達(dá)到！讓我超想要再來(lái)一串的～～（目前一回憶起來(lái)還是流口水中）






大家可以發(fā)現(xiàn)，介紹到這邊，上述的料理除了安康魚鍋價(jià)位比較高之外，其他的料理價(jià)格都非常親切呢！

在日本吃居酒屋時(shí)，所有的揚(yáng)物、燒物也幾乎都是100~200日?qǐng)A的價(jià)位，可見(jiàn)若非是高級(jí)到驚死人的特例，一般居酒屋的價(jià)格其實(shí)都是平民（或貧民？）負(fù)擔(dān)的起的～

除了燒物、揚(yáng)物、壽司、生魚片、各種冷臺(tái)，【河野日式居酒屋】也有許多定食類的餐點(diǎn)可以選擇，甚至還有少數(shù)臺(tái)式的料理，有興趣的朋友可以看看他們?cè)敿?xì)的菜單喔，也都附有價(jià)目表喔。<<河野日式居酒屋菜單>>



河野居酒屋的FaceBook粉絲團(tuán)　點(diǎn)此去

• 地點(diǎn)    中山區(qū)中山北路二段77巷25號(hào)1樓
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間 　星期二 - 星期天:     12:00    -    14:00
       　　　　　　　　　　　　  17:30    -    23:00
• 店內(nèi)座位: 26 位
• 簡(jiǎn)介：隱身巷弄ㄉ平價(jià)居酒屋，百樣以上的菜色多元化的菜單，新鮮的食材加上飯店級(jí)水準(zhǔn)的廚師，給您平價(jià)又高貴的享受
• 個(gè)人消費(fèi)約100~300元
• 預(yù)約來(lái)電:(02)2567-9120  
• 距離雙連捷運(yùn)站步行5~10分鐘
• 公車站華泰飯店站步行2~3分鐘
• 只收現(xiàn)金