Sunny's貪吃鬼迷你食記
嘉義隱藏版美食-在地人激推70年老店的〈東市場(鐘)丸仔麵〉
這間東市場(鐘)丸仔麵是在地人仙女姊姊夫婦賞螢/攝螢那天要帶Sunny去吃的在地美食
但，丸仔麵的生意真的太好了，太晚去根本吃不到，已賣光，只好殘念打道回府Orz
但不死心的Sunny趁著帶Abby學妹到市區嘉安產檢(產檢日記-4D高層次超音波掃描)再訪丸仔麵
結果才七點，招牌米苔目和丸仔麵已賣光，還好...還有米粉湯和意麵可以點，趕緊就坐吃麵囉～
酒窩小姊重點快速說
東市場(鐘)丸仔麵，價位落在銅板價，從20~50元超佛心來著的，扁食湯一碗才20元
據報導東市場(鐘)丸仔麵是間70年的老店，食材都是鍾老闆每天從市場採購
小巧、Ｑ彈的旗魚丸，也是店家手工製作
訴求無香料、無色素、無味精、無防腐劑等化學物質及搭配蔬菜及豬大骨熬的湯頭
實際走訪品嚐過後，我們一至認為餐點和湯頭真的不鹹不躁，好呷!
空間不大，但出乎我意外的＂乾淨＂(小店面的麵攤很難得可以維持這麼乾淨的耶~)
尤其是老闆，真的很不像麵攤老闆
當日看到他穿著乾淨、整齊，就好像平常的爸爸們下班剛回到家就進灶腳幫忙煮麵的模樣
店內採自助式點餐，自己拿點菜單畫單→遞交給老闆→自己拿餐具(免洗餐具/不銹鋼餐具)
用餐完畢後至麵攤前跟老闆結帳
小心!!! 老闆找錢的銅板，好燙!!!
餐點一率採現點現做，加上用餐時間排隊的人會超多，大家要有小小等候的心理準備
但，我們當日(平日)幾乎在老闆近打烊前進店，所以沒有排到隊順利入座用餐
騎機車或腳踏車的朋友不用擔心了，直接停門口即可，開車的朋友附近稍微繞一下找車位囉!
本篇為私食生活手札；相片/Mate20pro；圖文/Sunny
▼東市場(鐘)丸仔麵，位於嘉義市維新路14號 (鈺通大飯店對面)
因為是碰運氣前往，所以沒有帶相機
加上是晚餐時間，天色昏暗，他們店又沒明顯扛棒和燈具，所以一切簡單拍攝，請多包涵
滷味，會不會太便宜了，分別是20元和30元
▼我只恨我們兩個人胃不夠大，實在吃不下更多了(右邊是這次沒吃到的丸仔麵家的人氣丸子)
▼客倌啊～你瞧瞧，你瞧瞧～都七點多，還給我高朋滿座(((還好我也順利卡到兩個位置,哼)))
▼雖然我很怕餓，但...孕婦更怕，因為肚子裡還有一個寶寶，趕緊點餐先～
▼這就是讓我很詫異的老闆，這...穿著?! 和麵攤老闆形象不符啊!!!
▼訴求無香料、無色素、無味精、無防腐劑等化學物質，店裡的肉燥還可以預約和宅配
▼有提供免洗餐具和環保不繡鋼餐具
▼我們叫了一桌，兩碗麵、兩碗扁食湯、燙青菜、小菜-肝璉還有一顆滷蛋，合計180元
剛開始我還很吶悶為什麼老闆要再三確認我們要兩碗湯
▼等食物上桌後我才恍然大悟，我點了米粉湯了，還點扁食湯，會不會太多湯，哈
▼我很久沒吃到這種扁食，有懷念的味道．一碗才20元，就有五顆小扁食，真好~
▼雖沒吃到招牌米苔目，但我們對這碗乾意麵的評價很高，麵條好吃，肉燥香而不油膩，好吃
受黃太后的影響，我們家兩姊妹都很愛米粉湯
▼這一碗米粉湯也很優，如果老母還在，我一定會帶她來吃的那種
▼這盤肝璉切盤才30元，你說說你說說...這價格會不會太甜美
▼燙青菜只要２０元(*′?`)~?
▼附上營業時間給大家參考，小心不要撲空，還有用餐時段真的很多人喔!!!
＋＋＋完食筆記＋＋＋
餐點美味好吃，真的可以吃得出來不添加味素，湯頭也很好喝
我個人和Abby是覺得比較不像一般麵攤的重鹹口味，但我們很喜歡
而且價位真的都好銅板可愛價，哈哈哈
像這樣CP值如此高的銅板美食，真的是不分享我會不舒服耶～哈
東市場鐘記丸仔麵
嘉義市維新路14號
週二~週六 11:00~20:00
05-276-8257
以上內容純屬本人及友人實際用餐後的小小心得
畢竟美食這件事好主觀的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活，餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
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