難得在大陸工作的妹妹回臺(tái)

姊妹想找間好吃環(huán)境又適合聊天的下午茶

搜尋的好久，看到寒舍艾麗點(diǎn)心櫥櫃可愛造型的下午茶

立馬心動(dòng)預(yù)約

寒舍艾麗酒店The Terrace

【藝遊秘境．感官午茶】雙人下午茶

點(diǎn)心櫃上桌時(shí)，忍不住在心裡興奮驚呼

櫥窗內(nèi)的每個(gè)甜點(diǎn)精緻的像藝術(shù)品一樣

果然符合這次的下午茶概念---

「生活即藝術(shù)、藝術(shù)即生活」料理視野結(jié)合無形美學(xué)概念

此次特別與英倫香氛品牌Miller Harris合作，

點(diǎn)心依香調(diào)為發(fā)想創(chuàng)作

午茶組合共有7種鹹甜點(diǎn)與2種特調(diào)飲品

包含上層的三種鹹點(diǎn)與下層的四種甜點(diǎn)

上桌時(shí)服務(wù)生會(huì)提醒食用順序，由口味清淡的至口味重

與甜點(diǎn)相比，鹹點(diǎn)給我的驚喜感更多，很多食材搭配起來很有創(chuàng)意，顛覆原本的口感想像。

鹹點(diǎn)由左到右『咖哩風(fēng)味干貝蟹肉馬卡龍』、『番茄莎莎鮮蝦閃電泡芙』、『法式鴨肝松露起司塔』，結(jié)合各種異國(guó)風(fēng)味的碰撞出不同的新滋味

甜點(diǎn)由左至右『紫羅蘭奶凍玫瑰馬斯卡彭慕斯』、『覆盆子黑醋栗白起司蛋糕』以及『抹茶無花果栗子蒙布朗』等，各是呼應(yīng)Miller Harris都會(huì)秘境採食系列「Forage」香氛，品嘗的同時(shí)也可以感受到香氣的餘韻，很是療癒

飲品方面有『城市綠影』以及『繽紛嫣紅』兩款沁心特調(diào)可選，今天選擇一杯城市綠影與MENU上的英式紅茶

『城市綠影』以義大利氣泡酒Prosecco為基底，佐以蜜瓜、萊姆與奇異果，微酸中帶著瓜果的清爽甘甜

遙望著遠(yuǎn)方的101和大樓群

落地窗外的綠意訴說著我們正身處在都會(huì)花園裡

呼應(yīng)著Miller Harris都會(huì)秘境採食系列「Forage」香氛

今日的下午茶不只是味覺饗宴也兼具視覺嗅覺感官的享受